あなたは幼年期に何を結びつけますか?好きなテディベア、夜のおとぎ話、教室の目の前で苦労しなければならない重たい鞄やバイオリン?そしてミルクシェイク。
はい、それは彼だった、充填の味を持つこの厚く、甘い飲み物は、最高の報酬であると考えられていた最も絶妙な夏のトリートメントと見なされました。今や彼はゆっくりとソーダ、エネルギー、その他の化学物質の類似体に置き換えられました。子供たちに美味しいものを見せて、健康に大きなメリットをもたらします。だから、私たちは自宅で本当のミルクセーキを作る方法のすべての微妙な点を熟知しています。その味はしばらくの間あなたを遠くの子供時代に戻すでしょう。
いくつかの秘密
アイスクリームを使って家にミルクセーキを作ることを決める前に、次のケースのニュアンスを考えてみましょう。
- ミルクは常に事前に冷却する必要があります。
- ブレンダーは循環の最高速度に設定する必要があります。
- 果物や果実(デザート中に存在する場合)があれば、事前に皮を剥がして骨を引き出す必要があります。
- 飲み物のカロリーを少なくするために、ホイップクリームを加えた無脂肪のヨーグルトを代わりに使用することができます。
- 実験を恐れないでください:チョコレート、コンポート、シロップ、ジャムなどの成分をカクテルに加えてください。
- 果物は、ミントに事前にお勧めしますので、後で完成した飲み物は、彼らの作品を泳ぎませんでした。
ミルクシェイクの自己調製のための製品は、ほとんど常に冷蔵庫に入れられています。彼らはちょうど正しく混合する必要がありますが、これには何も複雑なものはありません。
最も簡単なレシピ
基礎は、以下からなる単一の食料品セットとして取られる。
- 1リットルのミルク;
- アイスクリームの4つの部分、それぞれ50g;
- カップルズst.l.ジャム:チェリー、イチゴ、またはプラム。それは新鮮な果実と置き換えることができます。
上のすべてのうち、カクテルはいくつかの方法で準備することができます:
- ミキサーボウルにすべてを入れ、最高速度で混ぜる。メガネに広げ、アイスクリーム、ベリー、またはチョコレートのチョコレートで飾る。
- ベリーとアイスクリームを混ぜる。ミルクを混合物に注ぎ、すべて水中ミキサーで泡立てる。高い鍋でドリンクを広げて奉仕する。
- 牛乳のデザートは、電気キッチン用品を使わずに調理することもできます。ジャム、溶かしたアイスクリームまたはマッシュベリーを少量のベースとあらかじめ混ぜ合わせるだけで十分です。その後、工作物は手のハローまたはフォークによって残りのミルクと混合されます。
私たちは冷たいアイスクリームを使わずにクリームだけを使って自宅で便利なミルクシェイクを作る方法に目を向ける。
それには、
- ミルク–0.5リットル;
- 新鮮で脂肪の多いクリーム – 大さじ2。
- あらゆる果実のガラス。
- 必要に応じて粉砕した氷。
調理プロセスは以下の通りです:
- ミルクの半分の基準で、クリームとベリーを混ぜる必要があります。
- 全ての残りの成分を混合物に導入する。
- 液体は叩かれ、背の高い眼鏡の上に分配される。
形成された泡は、チョコレートチップ、落花生のナッツまたは1つの新鮮な果実で飾られ、ホイップクリームの頂部に冠されるべきである。
チョコレートの華やかさ
カクテルの自家製レシピの中でも特にチョコレートが求められています。
彼らはから作られています:
- ミルクのカップル。
- チョコレートアイスクリーム2食分。
- 大さじ2粉砕チョコレート;
- クリーム、これは装飾として役立ちます。
あなたはこの原則で飲み物を作ることができます:
- 厚い発泡体が形成されるまで、すべてがミキサーの容器またはボウル内で混合される。
- デザートは美しい眼鏡の上に注がれます。
- クリームは砂糖で泡立て、ティースプーンはグラスの上にきれいに重ね合わせた。
タンパク質変異体
あなたが飲み物にバニラアイスクリームを加えたくない場合、自宅で次のレシピの1つに従って高級なタンパク質ドリンクを準備してください:
- ミキサーのボウルには、3つのゆで卵の粉砕タンパク質、コテージチーズ100グラム、複数のst.l.ジャムとミルク300グラム。
- ボウルには、打たれたナッツのゲスト、蜂蜜のスプーン、生の卵が一本入っています。このすべては200gの量でケフィアに注がれ、殴られます。
- アイスクリームを使って飲み物を作るためのオプションは、効用が増す方向に調整することができます。例えば、バナナブレンダー、ミルクグラス、100グラムの無脂肪コテージチーズを混ぜます。
このような飲み物は、長いトレーニングの後に飢えを完全に消し、力を与え、エネルギーを与え、炭水化物の食事の有効性を改善する。
特別な機器の購入:どれくらい必要ですか?
あなたのミキサーが長い間生きることを命じられた場合、手作りのミルクシェイクは家に適しています。大きなホイップカップで水中ブレンダーやそのアナログを購入することを考えるのは理にかなっています。密閉式のふたを備えた印象的なガラスと、いくつかの操作モードを備えた据え置き型のモデルにとどまることをお勧めします。
カップを作る材料に注意を払うことを忘れないでください。家庭用デザートやミルクシェイカー用の高級ミキサーは、長時間の作業に耐えることができる高強度食品プラスチックで作られていなければなりません。
ミキサーが国内の健康飲料やミルクシェイクに必要とする電力は、500ワット以上でなければなりません。好ましくは、オプションの存在 “一時停止”, スペアアタッチメント、三次元閉鎖ガラス/ボウル、および数種類の泡/刃の回転スピード。
原則として、ミルクデザートは、通常の手作りの泡立て器または同じフォークを使用して、古い方法で調理することができます。しかし、あなたは高い泡を得ることはできませんし、飲み物は間違いなく果物とアイスクリームの部分を泳ぐでしょう。
あなたの家族が「子供の頃」に気に入っている場合は、適切な台所用品を購入する金額を家計の中で見つける。
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