スープは魚のスープです。しかしこれは肉汁ではない。スープを準備するには、魚だけでなく野菜、スパイス、スパイスも準備する必要があります。耳に加えて、キビ、セロリ、クリームを加えることができます。
最も美味しいスープは、新鮮な魚から生まれたものです。しかし、あなたが正しく調理に行き、家で、ストーブで調理するなら、それは悪化しません。そして、蓋がしっかり閉まっているために、料理に豊かな味を与える、近代的なマルチカーケルを使用するなら、間違いなくサプリメントを求めたいと思うでしょう。
タラの最も簡単なスープのレシピ
クイックスープを調理するために – それは40分のために十分です、それを準備する必要があります：
- 尾の大地 – 約450g;
- 水 – 1,3リットル;
- 平均ニンジン1個;
- 電球 – 1個;
- ジャガイモ3個入り;
- グリーン：ディル、パセリ、タマネギ;
- 調味料：塩、さまざまな種類の唐辛子、
- ベイリーフ1枚
魚は浄化され、部分的に切断され、調理のために特別なメッシュで皿に置かれるか、または大さじに詰められる。冷たい水を容器に注ぎます。
沸騰させ、パンのタマネギに報告し、塩と25分間料理する。泡を除去する必要があります。
準備が整うまで魚を調理し、取り出した。沸騰したスープで、ニンジンとジャガイモをダイスします。ニンジンを切ることはより小さい。野菜は準備が整うまで調理する。
野菜は、ほとんどスープで調理されている場合は、細かく以前細かくみじん切りにし、ベイリーフ、パンのパーチ内容に必要とした葉を、追加しました。
野菜が沸騰している間、骨は魚から取り除かれます。
タラの耳が調理されると、それはプレートに注がれ、ピットのないタラの部分で分けられて提供されます。
タラの複雑な魚のスープを調理するためのアルゴリズム
タラの豆で耳を煮るには？
すでに言及した成分に追加する必要があります：
- 白い豆の半分のガラス。
- 中型トマト – 4個。
- 植物油;
- 甘くて黒いペッパーのいくつかのエンドウ豆。
codから、500gのフィレットが選択されます。
パンの容積は2.5リットル以上であることが望ましい。
豆は夜に従事している。それは選別され、洗われ、水が注がれる。沸騰水は必要ない、豆 “卑劣な“、彼女はシェルをoblezetします。午前中には、水が排出され、新しいものが注がれ、準備が整うまで豆が調理される。
このとき、野菜の準備を始めます。ジャガイモは立方体に切断され、ニンジンは大さじにこする。タマネギは細かく刻んだ。トマトで皮を剥がします：これに対して、クロスカットを行い、沸騰水でそれらを扱います。その後細かく刻んだ。
野菜を渡し、徐々に広げる。まずは弓で始め、次にニンジンをフライパンに入れ、次にトマトを入れます。
タラのフィレットは細かく切り刻まれています – 小さい – 骨は取り除かれます。
沸騰ポテトを注ぐ。それが沸騰したら、豆を加えなさい。
タバコにタラのフィレを置き、10分間料理した後、すでに切っておいた料理の他の成分を加えてください。
7分後、パンは火から取り除くことができます。
あなたがプレートに耳を注ぐ前に、15分待つことをお勧めします。彼女は醸造しなければなりません。
穀物を加えた耳
魚のスープは小麦や米で煮ることができます。野菜は味に応じて選択されます。例えば、小麦とタラの魚のスープを調理する方法が挙げられる。
成分は同じですが、豆の代わりに、キビ70グラムを用意してください。どんなスープでも、タラの任意の部分が適しています。
魚のスープを調製するには、最初の方法、すなわち魚で始める方法が用いられる。泡が必ず除去され、球を追加します。それから、塩が取り除かれます。魚が調理されると、それは鍋から取り出され、肉は骨から分離される。
その後、魚を脇に置いて、魚のスープの中にキビを醸造し、スパイスを加えます。
野菜は10-15分後に配置されます。
クループと野菜が調理された後、魚は鍋に置かれ、耳は醸造されます。
乳耳
クリームが耳に加えられるととても美味しいです。
このような魚のスープの場合、次のように成分のリストを変更する必要があります：1レシピからの製品のリストは、それだけでクリームと収穫されたニンジンのガラスを追加します。
ブロスは魚から作られ、泡は除去される。あなたはそれを塩にする必要があります、この段階でタマネギを入れないでください。
タマネギは、リング、ジャガイモを切ってキューブにします。
ほとんどの魚を終え、培養液から取り出し洗浄、部分にカットし、再び野菜を鍋に広がり、10〜15分を調理、スパイスを追加しています。
十分な準備ができてから3分が経過すると、加熱されているが沸騰していないパンにクリームが加えられる。
容器の内容物が沸騰したらすぐに火から取り出し、新鮮なハーブを振りかけて蓋でしっかりと閉じます。
おいしいには、食べる前に、料理を注入する必要があります。
定期的なスープのための非自明のレシピ
あなたはセロリでそれを調理すれば、魚のスープのオリジナルの味を得ることができます。
この料理の成分は以下の通りです：
- タラコメ – 0.5 kg;
- トマト：ペーストを希釈するのに最適 – 2大さじ。スプーン;
- 球;
- 小麦粉、パンケーキではない – 大さじ2。スプーン;
- バター – 大さじ2。スプーン;
- ニンニクの2つの大きなクローブ。
- サワークリーム – 大さじ2。スプーン;
- セロリの根;
- ディル;
- 粉砕黒コショウ;
- ベイリーフ;
- 塩。
従来の方法で煮沸魚ブロス – 冷水バルブとの塩です。魚はほとんど準備ができたら、それはスープを注ぎ、再び鍋に置かれ、骨から肉を分離、取り出し、刻んだ野菜やセロリを加えて煮沸しました。これらの成分は、それぞれ大さじ3を転送する必要がありますし、2セロリは繊維を除去しなければなりません。
大さじ2魚のブロスを添加して、黄色がかった色に熱い油でspassirovat小麦粉：魚を調理している間、燃料補給を用意する必要があります。
3分前に鍋の魚の最終的な準備が追加されます：
- ドレッシング;
- 粉砕したニンニク;
- トマトペースト;
- グリーン;
- スパイス
すべてが沸騰するとすぐに、パンは火から取り除かれます。あなたがそれを醸造するならば、スープはより良く味わいます。
調理スープにおけるマルチクォークの使用の特徴
近代的なマルチバークを思いついた人に、記念碑を置くべきです。異なる調理時間の製品を密閉容器に入れて沸騰させないと、料理が豊かな味に変わる理由を理解することは非常に難しいです。
どのような方法でも多変量で調理することができます：飛んで、揚げ、焼く、調理する、シチュー。
アウトプットでは、パイ、シリアル、スープが得られます。
マルチバークで耳を調理したい場合は、いずれかのレシピを選択することができます。料理はあなたの指をなめるのがとても美味しいでしょう。
タラのスープは、多くの点でマルチバークで醸造されています。原材料をすべて一緒に置くこともできますし、多変量を通常のパンとして使用して、徐々に皿の成分を個別に報告することもできます。
1つのケースでは、耳は魚のスープに似ていますが、元の料理は健康に役立ちます。すべてのビタミンは食品に保存されています。
料理の味は調理モードによって異なります。スチーム調理モードを設定すると、普通の魚のスープのようになります。
また、絶滅“、スープに1.5時間入れて、野菜はそのまま残って、彼らは楽しい弾力を味わうでしょう。
興味深い味は、もし耳が “焼き菓子” – 魚は缶詰のように味わいます。
あなたはそれを試してみて、違う味を作ることができます。
お馴染みの料理 – 新しい色合いで！
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