蜂蜜の作り方：ケフィアと他の選択肢のレシピ

レシピは多数あります。それは様々な方法で準備されています、それのための生地はジンジャーブレッドを作るための混合物に似ています。繊細な味と品種の多様性は、この焼き物をお祝いテーブルの優れた装飾にします。ハニーサックルは、レシピにもさまざまな種が特徴で、主婦に最も人気があります。

ケフィア、バター、サワークリームには変種があり、リンゴ、シナモン、またはオレンジも加えられています。すべてのレシピは、酵母の必要がなく、生地が適しているまで待つことが最短時間で準備されています。

特定の成分のために、痩せた蜂蜜カーペットは長時間新鮮に保たれ、その味を失うことはありません。

伝統的なハニージンジャーブレッド

ハニーマグカップを作る方法を決めるときは、古典的なレシピを試してみる価値があります。小麦粉製品は最終的に元の試験よりも多量になる。

同様の料理を準備するには、特定の食材が必要です：

• 蜂蜜 – 3大さじ;
• 卵 – 2個;
• 粒状糖のガラス;
• マーガリンまたはバター – 100g;
• サワークリーム – 3-5 st。 l;
• ソーダのティースプーン。
• 小麦粉2カップ;
• ナッツおよび乾燥果実約100グラムが味の好みに加えられる。

家庭でのこのような蜂蜜のレシピは次のようにして準備されています：

1. 液体の蜂蜜または溶融状態に温められた蜂蜜とソーダを組み合わせ、8〜10分間注入します。
2. 卵と砂糖が加えられ、均質になるまで混合されます。生地をさらに6分間放置する。
3. 油を組成物に注ぎ、溶融状態にする。
4. 次に、サワークリームとドライフルーツを回します。
5. 最後に、予め篩い分けした小麦粉を入れます。

生地は、170〜180℃の温度で40〜50分間、油状の形態でオーブン内に配置される。サワークリームがない場合は、kefirを追加することができます。カーペットはあまり甘くはなく、ケーキのベースとして使用されます。この場合、個別のケーキに分けてください。オーブンだけでなく、この料理も、多変量で作られています。

ヨーグルトのレシピ

 シンプルなレシピにはケフィアのハニーマーマレードがあります。作成するには、次の製品を準備する必要があります。

• 3卵;
• ケフィアのガラス。
• 大さじ2蜂蜜;
• 小麦粉2カップ;
• バター60g;
• ベーキングパウダーのパッケージ;
• 砂糖およびバニラシュガー;
• 少しクエン酸。

すべてのコンポーネントは室温でなければなりませんので、事前に冷蔵庫から取得する必要があります。蜂蜜は砂糖漬けまたは液体にすることができます。ケフィアは低脂肪をとる方が良いです。オイルは、皿をジューシーにするために加えられる。

ケフィアで焼くことは次のようにして準備される：

• 1. 卵を激しい泡に打ち、ケフィアとベーキングパウダーを加えます。
  2. 蜂蜜、砂糖およびクエン酸を混合した化合物に加える。
  3. 全身をミキサーで約2分間叩きつける。
  4. 小麦粉を加えて均一になるまでかき混ぜる。
  5. バターは溶かして残りの生地と混ぜるべきです。
  6. オーブンが暖まり、混合物が型に注ぎ込まれる。
  7. ベーキングは170度の温度で20分間行う必要があります。

既製のペストリーは厄介な外観をしており、よく焼かれています。その後、ケーキを金型から取り出し、断片に切断する。あなたはケフィアで2つのケーキを焼くことができ、おいしいケーキを作ることができます。このようなレシピは、マルチバークで作成することもできます。

ケフィアのハニーマーマレードのレシピはやや簡略化できます。これを行うには、ケフィア、ソーダ、卵2個、蜂蜜のスプーンフル、砂糖の半分のガラスが必要です。

ハチミツをひだにかける

シンプルな商品から、痩せた蜂蜜のマグカップが作られています。レシピは卵とヨーグルトなしで作られています。そのようなコンポーネントを収集する必要があります。

• ろ過されたお湯2カップと四分の一;
• 90gの蜂蜜;
• 85gの植物油;
• 砂糖-130g;
• 小麦粉 – 750g;
• 4gのベーキングパウダー;
• 2~4gの塩;
• 約120gのレーズン。

卵なしの新婚旅行はこのようにして作成されます：

• 1. ボウルは沸騰水で満たされています。
  2. 液状の蜂蜜がその後に続く。蜂蜜が厚い場合、それは溶けることができます。
  3. 粒状の砂糖を注ぎ、十分に混合する。
  4. ベーキングソーダとベーキングソーダを加える。
  5. 植物油を満たす。
  6. レーズンと小麦粉が注がれます。干しぶどうの代わりに、砂糖漬けの果物や乾燥した果物を使用することができます。
  7. 小麦粉をふるいにかけ、残りの成分と混合する。

その塊をサワークリームの状態にまで攪拌する。フォームは特殊紙で覆われ、混合物がその中に注がれる。オーブンで45-50分、マルチバ – クで70分焼く。また、卵なしの同様のレシピをヨーグルトで作ることもできます。このデザートは、ジャムや凝縮したミルクが入ったお茶を提供しています。

多変量

マルチバークのハチミツのレシピが人気です。それは自宅で任意の材料で作ることができます。例えば、ケフィアには、卵がなく、ナッツ、砂糖漬けの果物またはレーズンが加えられています。このレシピでは、短時間でおいしい料理を手に入れることができます。このために、混合物を調製し、マルチバークに送る。

次のコンポーネントが必要です。

• 蜂蜜の2-3スプーン。
• 砂糖180~220g;
• 約450gの小麦粉;
• ベーキングパウダーのスプーン。
• 250mlの水;
• ヒマワリ油約120ml。

また、色を加えるために、ココアパウダーが加えられ、より良い味のために、ナッツとレーズンが追加されます。さらに、その場所にはバニラの混合物、少しクローブやシナモンがあります。水の代わりに、あなたはkefirを適用することができます。

ディッシュは次のように調製される：

• 1. 加熱された水の中で、砂糖は溶解する。
  2. その後、蜂蜜とバターが混ざります。
  3. 別のボウルでは、小麦粉はベーキングパウダーとスパイスと混合されます。
  4. ベーキングパウダーの代わりに、酢で消化したソーダを注ぐことができます。あなたがkefirを使うなら、酢は必要ありません。
  5. 得られた混合物を乾燥塊と混合する。
  6. ナッツやレーズンが加えられます。

デザートが焼かれないように、マルチウォール調理器具の底面は油で潤滑される。それはテストで満たされていて、マルチバーカーは “焼く“皿が調理するのに65〜70分かかります。

マルチバークのハニーサックルはチョコレートグラスまたは凝縮ミルクで覆われています。また、クリームやジャムで切ったり汚れたりすることもあります。

リンゴと蜂蜜の櫛

珍しい味は、リンゴを入れた蜂蜜マグで区別されます。水またはケフィアで作ることができます。以下の成分を調製する：

• 砂糖1-1,2カップ;
• いくつかのリンゴ;
• 水またはケフィア – 250g;
• 蜂蜜の大さじ2〜3杯;
• 小麦粉の半kg;
• ソーダ約5g;
• ソーダとベーキングパウダーのピンチ;
• リーンオイルの半分のガラス。

あなたはシナモンとクルミを少し加えることができます。それはマルチバークの蜂蜜のマグカップ、ケフィアのレシピ、またはオーブンのおいしいデザートにすることができます。

次のように料理を準備してください：

• 1. 油で満たされた水が容器に注がれる。次に砂糖を注ぐ。混合物はコンロに置かれる。
  2. 加温後、​​組成物に蜂蜜を加える。すべてのコンポーネントが分散されるまで加熱する必要があります。
  3. シナモンとソーダを暖かい溶液に注ぎます。また、コーヒー挽き機で粉砕されたクルミが加えられています。
  4. ベーキングパウダーの粉末を小麦粉と混合し、これを主成分に注ぐ。
  5. リンゴはスライスに切断されます。

マルチバルケまたはオーブンパンのボウルに油を注いでください。生地にわずかに押し付けられた敷設されたリンゴスライスの上に。ベーキング時間は40〜60分かかります。マルチバンクのモードは “焼く“または”暖房». 水の代わりに、ケフィアを適用することもできます。

料理のヒント

追加の成分、すなわちパイナップル、ドライアプリコット、ナッツまたはプルーンによって特別な香りが菓子製品に与えられる。あなたがシナモンを加えると、カーペットは珍しい風味を得ます。

また、調理の際には、ナツメグ、コリアンダーまたはショウガが使用される。特別な味は、シトラスの皮のパイを与えるでしょう。調理する前にそれは沸騰した水でなければなりません。

半分に切られたスライスは、厚い詰まりを含浸することができる。ベーキングの上には、砂糖パウダー、チョコレートまたはタンパク質の釉薬が施されています。ヨーグルトの製品は、バターやオイル、サワークリームよりも、それほど美味しくはありません。

蜂蜜をベースにした料理の使用は、体に有益な効果をもたらします。その結果、蜂蜜のデザートは驚くべき味だけでなく、健康上の利益も得ています。