おいしい料理

調理師の調​​理キャビアの細かさ

キャビアキャビアは、その形と健康に従う人にとって理想的な前菜です。同時に、珍しい料理は満腹感と味のためにそれと比較することができます。以前は、キャビアキャビアはポットでのみ調理されていましたが、今はマルチバーカーの助けを借りて行う方が簡単です。

マルチバークでおいしいクルトンの秘密

GOSTのレシピには、トマトペースト、ニンジン、タマネギ、塩、胡椒が含まれています。このセットの製品から、脂肪および単純な炭水化物の最小含有量を有​​する低カロリー皿が得られる。ズッキーニのペクチンは非常にゆっくりと消化される食物繊維から成っています:キャビア付きサンドイッチは、夜間飢餓の攻撃を防ぐのに十分です。

ズッキーニ – マグネシウムの含有量のチャンピオン、心臓血管系および筋骨格系に有用です。彼らはまた、他のビタミンや微量元素、アスコルビン酸、リン、鉄を持っています。

マルチウォークのボウルで調理中にそれらを失わないようにするには、特定の規則を守ってください。

  • 中型野菜のみを選んでください。小さくても苦いが大きいものは、棚ですぐに悪化する。その長さは15-18cmを超えないようにしてください。汚れたコートジャートを汚れや硬い皮で購入しないでください。
  • マルチバーク用のポットが2つある場合は、壁が厚いポットを優先します。ガスストーブでも、鍋や鋳鉄製の鍋を使用してください。
  • キャビアのコンシステンシーに優しいのは、完全な研削の条件の下でのみ得られます。普通のミートグラインダーはスムージーをマッシュし、大きなピースを含んでいます。最良の選択肢は、フードプロセッサーまたはミキサーです。均質性のために、塊茎の塊にポテトスターチのいくつかのゾルを押し込むことができます。
  • フリータイムの存在下では、マリネイト“塩水で12〜13時間スライスします。次に、大さじを押すか、またはこすってください。
  • 連続的な揚げ物では、マルチウォークのスカッシュキャビアは乾燥します。この不具合を防ぐには、プロセスの途中でデバイスを約15〜20分間オフにしてから再度オンにしてください。
  • 軽く揚げられたcourgettesから美味しい料理が作られます。それらを切り、オリーブオイルまたはヒマワリ油を入れたフライパンで黄金色になるまで炒める。

多変量:coursのキャビアからのレシピ

この調理方法は、ショップ“軽食のオプション。家庭料理の間違いない利点は、GMOsと防腐剤の不足です。 

GOSTによれば、多変量のカゲールからのキャビア:

  • 3kgのコートマン;
  • 5杯l。ヒマワリ油;
  • 2人の小さなニンジン;
  • トマトペースト2カップ。
  • 3つの白いタマネギ;
  • 1 tsp。黒挽き唐辛子;
  • 1 tsp。レッドペッパーまたはチリ;
  • 1大さじl。食塩。

水道水の下で野菜をすすぎ、それらを剥がし、それらを取り除く。肉を小さな立方体または立方体に切ります。フライパンに植物性油脂を塗り、蓋の下にズッキーニを炒め、時々かき混ぜる。油の残りの部分で、準備ができたタマネギとニンジンを持ってきて、細かいおろし器にこする。

すべてのコンポーネントを一緒に接続し、ブレンダーに入れます。最高のパワーで、野菜をピューレ状態にしてください。最後に、トマトと調味料からパスタの1/2部分を入れます。マルチバークにすべてを入れ、ふたを閉める。 15分後、蓋を開け、残っているトマトを加え、完了するまで調理する。 

多変量キャビアが準備ができたら、保存期間を延ばすために保存することができます。適切な大きさの銀行は、10分間煮沸して滅菌する必要があります。缶にキャビアを注ぎ、蓋で注意深く巻き取る。 1年中いつでもあなたの家族のスカッシュキャビアを楽しむことができます。 

ピーマンとキャビア:

  • 2小さなピーマン;
  • 5ズッキーニ;
  • 1大さじl。粒状糖;
  • 1人のニンジン;
  • 1個の小さなタマネギ;
  • 3クローブのニンニク;
  • 大さじ2。 l。オリーブ油またはヒマワリの精製油;
  • 塩、黒胡椒。 

ズッキーニはすすぎ、野菜の皮を剥いて皮をはがします。それらをキューブにカットします。ブルガリアのコショウから種を取り除き、タマネギと一緒にチョップします。ニンジンを縦に細断したもの。

野菜を “野菜”のマルチバークのボウルに入れ、焼く“20分間。デバイスの電源を切り、カバーを開きます。ミキサーに塊を入れ、ニンニクを加えます。それを粉砕する。マルチバークに再度転送するには、オプション “プロフ“30分間。 

マルチバルケットのスカッシュキャビア “スペシャル”のレシピ:

  • 若いズッキーニ2kg;
  • ½カップトマトペースト;
  • ブルガリアの甘い唐辛子3個または大さじ4個。 l。乾燥パプリカ;
  • 4大玉ねぎ;
  • マヨネーズ1カップ;
  • 3大さじl。匂いのない植物油
  • 3大さじl。砂糖;
  • 白い唐辛子;
  • 塩。 

ズッキーニはスポンジや湿った布で拭いてください。はがす必要はありませんを削除するだけで、円でカットします。トマトペーストスプーン、パプリカまたはペッパーとミックスし、球根とともに肉挽き機に通す。

マルチバークオイルを内側から注油してください。野菜を敷く、砂糖と調味料を加える。

ミルク粥“15分間。ふたを開け、キャビアにマヨネーズを加えて混ぜる。 40分同じオプションで調理を続けます。あなたの食欲と美味しいキャビアをお楽しみください!

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