多くの人がパスタを信じています – それは非常に普通のことであり、珍しい何かを料理することは単に不可能です。実際には、これはそうではありません。なぜなら、料理だけでなく揚げることもできるからです。異なる食材を組み合わせることで、グルメが好きなオリジナル料理を手に入れることができます。さらに、翌日の調理された製品はすでに食欲をそそられていないように見えますが、多くは炒めますが、その場合はいくつかのルールと機能があります。
ところで、その料理の主な鑑定家は、奇妙なことに、アルメニア人です。別の製品を使用することもできますが、中空またはスパイラルを選択することが最善です。彼らは沸騰しないし、彼らの形を保つことはありません。
どのようにパスタを炒めますか?
準備にはわずか15分かかります。このレシピの料理は、別に食べることができますか、またはサイドディッシュとして使用できます。
必要な製品:
- ヴェルシェッリ(Vermicelli) – 200g;
- 植物油 – 50 ml;
- ニンニク – 3歯;
- ブイヨンキューブ – 1個;
- 塩、コショウ。
調理プロセス
深いフライパンで、私たちは油を暖め、パスタを注ぎ、かき混ぜ、金色の茶色になるまで焼く。これは約5分かかる。すべてが油に浸されていることが重要です。ニンニクを細かい挽き器で細かく刻んだり、プレスを通したりして、それをフライパンに加えます。また、マッシュルームのブイヨンキューブを置く。
よく炒めて水に注ぎます。蓋を閉じて6分間放置する。平均的な火災。この間、必要に応じてすべてを準備し、熱処理を延長することができます。
パスタを適切に揚げる方法
この料理を調理するためのいくつかのレシピがあります。重要なのは、これは時間がかからず、訪問者が予期せず到着したときや、何か他のものを料理する時間がないときに確かに役立ちます。
オプション1 – チーズ入りマカロニ
必要な製品:
- ホーンズ – 400g;
- 硬質チーズ – 250g;
- トマト – 4個。
- 塩、唐辛子、香辛料。
調理プロセス
加熱された植物油の上で、主要な製品を揚げる。現時点では、大きなおろしにチーズを焼き、トマトを立方体に切ります。別に軽く5分間トマトを消し、塩、コショウ、スパイスを加えます。次に、両方の成分を混ぜ合わせ、チーズを入れ、5分間最小限の熱で蓋の下で混合し、調理する。
オプション番号2 – ひき肉を入れたフライパンフライパスタのように
必要な製品:
- マカロニ製品 – 400 g;
- 多量の肉 – 300 g;
- タマネギ – 1個;
- ニンジン – 1個;
- 塩、胡椒、ハーブ。
調理プロセス
フライパンで、主原料を金色の茶色になるまで炒める。別に刻んだ肉、刻んだタマネギ、すりおろしたニンジンを炒める。肉にコショウを加えなさい。すべての準備が整ったら、2つのフライパンの内容を合わせて塩を加え、閉じたふたの下で最低限の火をつけてさらに7分間放置します。チョップハーブを添えて。
オプション3 – 野菜とパスタの揚げ方
必要な製品:
- ヴェルシェッリ(Vermicelli) – 400g;
- タマネギ – 2個;
- ニンジン – 2個;
- ニンニク – 4歯;
- トマトペースト – 100 g;
- 塩。
調理プロセス
タマネギは、キューブを粉砕し、ニンジンを焼いて、ニンニクをプレスに通します。すべての野菜を高温の油で処理してください。揚げたパスタで野菜を混ぜ、塩を加えてよく混ぜる。トマトペーストを入れ、閉じた蓋の下で7分間調理する。
オプション番号4 – 卵フライパスタと同様
必要な製品:
- ホーンズ – 400g;
- 卵3個入り
- トマト – 3個。
- クリーム – 3大さじ。スプーン;
- ハム – 150g;
- 塩、胡椒、ハーブ。
調理プロセス
必要に応じて、ハムをソーセージまたは茹でた肉と交換することができます。主な製品は、金色の茶色までよく知られている方法で炒める。次に、クリーム、生卵、塩、コショウ、トマトとハムを加え、ダイスします。よく混ぜて10分間調理する。最小限の熱で蓋の下に。グリーンでお召し上がりください。
オプション番号5 – パスタフライシチューと同様
必要な製品:
- パスタ – 250 g;
- シチュー – 1ポット。
- タマネギ – 1個;
- ニンニク – 4歯;
- トマトペースト – 大さじ2。スプーン;
- 漬けキュウリ – 2個。
- 硬い品種のチーズ – 200 g;
- 塩、唐辛子、香辛料。
調理プロセス
最初に主な製品を沸かして半分になるまで沸騰させます。フライパンで煮込み、5分間炒める。時間の最後に、タマネギとニンニクを加えてください。別の5分を調理し、トマトペースト、スライスしたキュウリ、スパイス、塩、胡椒を入れてください。
それからマカロニをそこに送り、最低限の熱で10分間それを調理します。ささやかなチーズを添えて。
オプション番号6 – アルメニアのパスタを正しく調理する方法
必要な製品:
- バーミセルリ(vermicelli) – 500g;
- 植物油 – 60 ml;
- バター – 80g;
- 水 – 2項目;
- 塩、コショウ。
調理プロセス
バターを溶かし、野菜を加え、混合して主産物を入れる。絶えず攪拌し、黄金色にする。次にそれらを鍋に移し、塩を加えて水を注ぎます。中火では、水が沸騰するまで調理する。調理後、ガスを切ってカバーし、さらに10分間放置する。主張する
料理後にパスタを作る方法は?
調理後の翌日、多くの人が加熱のためにフライパンを使います。あなたは誰もが冷蔵庫に持っているいくつかの材料を追加する場合は、オリジナルと非常においしい料理を得ることができます。
必要な製品:
- パスタ – 250 g;
- 卵3個入り
- タマネギ – 1個;
- バター – 50 g;
- 塩。
調理プロセス
最初に行うべきことは、主原料を沸騰させることです。すでに調理済みのパスタがある場合は、それを使用します。溶かされたバターを置き、時々かき混ぜ、刻んだタマネギを加え、炒める。
しばらくすると、すべてのものを卵に注ぎ、すばやく混合して、塊全体に分散させます。すべてが調理されると、料理は準備ができているとみなされます。あなたはチーズ、グリーン、ベーコンを提供することができます。
あなたは確かに大人だけでなく、子供にも魅力的になるフライドパスタを調理するためのオリジナルのレシピをたくさん知っています。説明されたオプションを使用して、それらをやり直して自分の味に変換し、さまざまなスパイスやその他の成分を追加することができます。
No Comments