おいしい料理

速くておいしい:麺から作られたスパイシーなアジア料理

ライスヌードルはアジアの国々で特に愛されています。外観だけでなく味も普通のパスタとは異なります。それは、例えば、肉、家禽、異なるソース、野菜などと異なる製品と組み合わせることができる。

そのような料理の利点は、それらが非常に迅速かつ簡単に準備されているということです。実績のあるレシピを考慮してください。

チキンフィレ

おいしいセカンドコース。食事に備えています。肉は脂肪が少なく、米生地は有用な炭水化物であるので、食事と呼ぶことができます。

そのような製品を取るべきである:425 gのフィレ、230 gの麺、ピーマン、タマネギ、ニンジン、2 cmのルートショウガ、4 tbsp。醤油大さじ3杯。大さじ油。

準備方法

  1. それは、肉の準備から始まります。肉のために、チキンは流水で洗ってフィルムを取り除きます。フィレットを薄い帯に切って、乳房を横切って動かします。フライパンで、油を加熱して肉をそこに入れてください。準備が整うまで、茶色になるまで炒める。塩を加える必要はありません。
  2. 別の深いフライパンで玉ねぎを揚げて皮をむいて半分の輪に切って、暖められた油の半分を調理するまで。種から唐辛子を剥がし、それを細断してください。タマネギに加えて、時々攪拌して中火で炒める。コショウを剥がして切り身にし、残りの野菜を鍋に入れてください。
  3. 野菜を煮込みながら、250gの沸騰水に米を注ぎ、10分間放置する。煮込んだ野菜に鶏肉を入れてよく混ぜる。ドレッシングを作るには、おろしの上で生姜を挽く。彼に4大さじを加えなさい。醤油のスプーンで徹底的に混ぜる。
  4. 藁の中に小麦粉を入れて余分な液体を取り除き、野菜や鶏肉と混ぜる。ドレッシングを注ぎ、徹底的に混合して均等に分散させます。蓋の下に5分間置いて、食べ物が注入され、提供されるようにします。

野菜とライスヌードル料理

多くのアジアのレストランでは、メニューに似た料理があります。それは菜食主義で非栄養的なので、あなたはそれを恐れずに食べることができます。提示された成分は4人前分で十分です。

そのような製品のリストを取得する必要があります:150gの中国のわら、225gのシャンパン、甘い唐辛子、255gのチェリー、100gの冷凍エンドウ、テリヤキソース、4杯。オリーブオイルのスプーンとゴマの22グラム。

準備方法

  1. 洗ってきれいにする必要のあるキノコを準備し、細かく刻む。予熱された油の上にそれらを置き、調理されるまで炒める。コショウをはく離して、チェリーと一緒に小さな立方体に切ります。エンドウ豆は沸騰した水で満たされ、10分間放置される。
  2. キノコが準備ができたら、コショウとトマトを加えて塩を入れます。数分後、そこにエンドウ豆を送りましょう。沸騰した水の中で、サイドディッシュを3分間調理する。その後、コランダで傾け、冷水ですすいでください。野菜に加えてソースに注ぐ。炒めて1分ほど炒める。

米麺の肉料理

いろいろな料理がありますが、牛肉とタイのサラダをお勧めします。非常に満足しています。つまり、追加を必要としません。準備された食材は4食分で十分です。

このような一連の製品を取る必要があります:牛肉テンダーロインの625グラム、醤油の105ミリリットル、ヌードル、チリ、55フレッシュコリアンダーとミント、キュウリ、2つの矢印チャイブと石灰の小片の215グラム。

準備方法

  1. 肉をとり4本のステーキに切り、50mlの醤油で10分間マリネします。現時点では、ストローを調理し、コランダを上にして冷ます。
  2. チリは種子をはがし、小片に切る。コリアンダーとミントを切り刻む。唐辛子と合わせてソースを注ぐ。キュウリを細かく切って、タマネギを切り、藁に加える。
  3. フライパンで油を熱し、マリネされたステーキを3分間炒める。各側に。 brusochkamiでそれらを切り取ってください。サラダを置き、肉とライムの上に置く。

エビの中国のライスラーメンからの料理

アジア人は稲わらや魚介類を愛するので、しばしばそれらを1つの料理に組み合わせます。そのような食事は、要求の厳しいグルメの好きなものになります。

この料理のためにそのような製品を取るべきである:22gのストロー、タマネギ、ニンジン、2クローブのニンニク、2卵子、キャベツの頭、355gのエビ、3杯。大さじ油、1/4大さじ。チキンブロス、4 tbsp。大さじ2杯。テリヤキソースのスプーン1杯。粒状糖のスプーン。

調理方法

  1. まず、パッケージの指示に従ってストローを沸騰させる必要があります。その後、水を排水して10分間放置する。フライパンに1 tspの油で加熱し、ゆでた卵をゆっくりと注ぎます。準備が整うまで揚げて、別の容器に移す。
  2. セミ・リングで玉ねぎをはがし、ニンジンとキャベツには小片をのせてください。厚い壁を持つ鍋を用意し、数杯のバターのスプーンを暖めます。玉ねぎ、刻んだニンニク、ニンジンを調理する。平均以上の火で4分間調理する。黄金までその後、キャベツを加えてさらに3分間煮る。別のボウルに入れてください。
  3. 同じパンで、一杯の油を注ぎ、剥がしたエビを黄金色まで炒める。黒い腸を取り除くのを忘れないことが重要です。それは味を損ねます。それらに野菜、卵、わらを用意しました。徹底的にすべてを混ぜ、2種類のソース、ブイヨンを注ぎ、砂糖を入れる。ミックスして数分間一緒に出してください。

米のキャセロールのレシピ

料理はとても美味しく満足ですが、すべての子供や大人が好きです。それは、米生地のガーニッシュと、鶏肉の細かい肉を組み合わせたものです。キャセロールを取ることができます。電子レンジで数分で食事ができます。

お米のこの料理のレシピは:チキンフィレ550グラム、麺185グラム、レモン250グラム、卵2個、タマネギ、ニンジン、塩、砂糖とバター1杯。

調理方法

  1. 透明な球根を小さな立方体ではがし、大根の上にニンジンを入れます。熱い油で、野菜を塩で揚げる。ライスヌードルは説明書に従って準備し、液体を排出して冷却する必要があります。
  2. ミキサーを使用して、滑らかになるまで、レシピをチョップします。刻んだ肉、ゆでた麦、卵、トーストされた野菜、準備されたレコの大部分を合わせます。塩を入れてよく混ぜる。
  3. フォームを用意し、準備された製品の混合物をそこに入れてください。残りのレコと砂糖を混ぜ合わせ、キャセロールの表面を滑らかにします。 190度のオーブンに予熱して45分間準備する。それはお米の麺から調理されたおいしいキャセロールは、それを熱く提供する。

麺と魚介類のスープ

非常に人気があるのは、 “詰め物”, 彼らは簡単だが栄養があるから。

お米のこの料理のために、そのような製品を取る必要があります1.2リットルのブロス、魚介類1kgの、麺400gの、セロリ、タマネギ、エシャロット、小さなニンジン、タマネギ、ニンニク、1cmの根生姜、1.5アート。スプーンリーク、60 ml白ワイン、それぞれ2杯。レモン汁、唐辛子甘いソース、醤油とごま油の杯、大さじ3。油、塩、パセリのスプーン。

調理方法

  1. シーフードを解凍してきれいにし、野菜を準備する:タマネギとセロリ – 細かく刻み、ニンジンは火をつける。ストローを炊いてボウルに入れ、大さじ1を加えてください。油のスプーン。それは暖かく保つことが重要です。
  2. 加熱した油で、ニンニク、ショウガ、タマネギ、ニンジン、セロリを炒める。ごま油を加えて数分間調理してください。 2種類のソースとレモン汁をワインに注ぎます。別の3分を調理する;
  3. スープを沸かして魚介類を調理し、準備した野菜を加えます。沸騰した後、さらに3分間調理する。塩を加えて緑を添えてください。

お分かりのように、この記事で扱う料理のレシピは簡単で、必要に応じて全員がマスターすることができます。私たちは、ライスヌードルを試してみると、あなたの食生活にそれを含めることは間違いありません。お味噌汁!

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