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1つのガラスの味と卓越性:私たちはリンゴジュースを調理することを学ぶ

夏は冬のブランクを準備する素晴らしい時期です。果物からは、ジャムやジャムだけでなく、おいしい飲み物も調理できます。リンゴは手頃な価格の食べ物で、とても美味しくて便利です。遅い品種を使用することが最善です。なぜなら、その品種がそのジューシーさによって区別されるからです。あなたが店で異なった飲み物を買うことができるという事実にもかかわらず、彼らの構成は自信を刺激しません、主婦は自宅でそれらを準備し続けます。

どのように家庭でリンゴジュースをしますか?

果物から自家製の飲み物を準備したい場合は、ジューサーを購入するだけです。現代の技術オプションは、問題なく迅速かつ高品質の製品を手に入れるのに役立ちます。料理は、新鮮な果物のみを使用します。

段階的調理プロセス

  • リンゴを触って洗ってジュースで果汁を得る必要があります。鍋の中に注ぎ、それをストーブの上に置きます。内容が沸騰しないようにすることが重要です。これは栄養素のほとんどを破壊し、味を悪化させることさえあります。温度は90度以下でなければなりません。
  • 熱処理の間に、表面上に泡が形成され、ノイズを使用して除去される必要のあるケーキ粒子が現れる。飲み物が暗すぎると思われる場合は、明確にすることができますが、これは以下のように書かれています。所望の温度に達した後、ガーゼ全体を濾過し、洗浄したジャーを注ぐ。ロールアップし、缶を逆さまにして冷やすだけのままです。

アップルジュースを軽くする方法は?

いくつかの秘密を知っているなら、飲み物はもう少し透明にすることができます。あなたは果物から液体を得た後、しばらくそれを残し、その後、ガーゼのいくつかの層を介してひずみ。フィルタ上に残っている厚いものを取り除きます。小さな容器に液体を注ぎ、スチームバス上に置きます。

水が沸騰したら、すべてを4分間加熱します。形成された泡をナイフで取り除く。

その後、すべてをすばやく冷やす必要があります。そのためには、冷たい水で大きな鍋に3時間入れてください。この間、透明な液体が上から分離し、曇った堆積物が底になります。

たとえばゴムチューブを使用して上層を慎重に排水する必要があります。必要に応じて、スチームバスで加熱してプロセスを繰り返すことができます。その後、室温で飲料を冷却し、ガーゼを通して濾過する。

圧力鍋で家庭でリンゴジュースのレシピ

sokovarkiの使用のおかげで、飲み物は清潔になり、土砂がなくなりました。ジューサーを使用するよりもこのバージョンの調理が優れていると考えられています。残りのケーキを使用してジャムを作ることができます。料理にはリンゴ1kgと砂糖150gをとります。

段階的調理プロセス

  • リンゴは洗浄してスライスし、その厚さは15 mmを超えてはならない。それぞれの作品はまだカットされている必要があります。
  • 装置の下部で、水を注ぎ、それを沸騰させます。その後、小さな穴のある第2の容器を入れます。それには、準備された果物と一緒に小皿を置く。ジュース調理器での調理動作の原理は、沸騰中に放出される蒸気が果物を軟化させ、処理液中に放出され始めるという事実に基づいている。
  • リンゴが絶対に柔らかいときは、機械を分解して、鍋からフルーツ液を砂糖と混ぜて、ホットジャーに注ぐことができます。ロールとクール。

どのように家庭でカボチャ – リンゴジュースを調理するのですか?

甘くて明るいカボチャはドリンクに独創的な味を与え、またそれをさらに便利にします。熱処理後でさえ、多くの有用な物質がその中に残る。

このレシピについては、:リンゴ、カボチャ、砂糖とレモンの200グラムの1キロ。

段階的調理プロセス

  • ジューサーやあなたに知られている他の方法の助けを借りて、フルーツから液体を得る。鍋に入れて火の上に置く。レモンの香りを加えなさい;
  • すべてが少し暖めたら、顆粒化された砂糖を加え、完全に溶解するまでかき混ぜる。沸騰させて数分間沸騰させておきます。それは銀行に注ぐとロールアップしています。

自宅での冬のブドウ – リンゴジュース

あなたは甘いリンゴと酸っぱいぶどうを使うことができます。逆に元の甘味と酸味を得ることができます。しかし、あなたはあなたの味にすべてを調理することができます。

ジュースの生産 そのような製品の使用を通過する:0.5 kgのブドウ、1 kgのリンゴ、砂糖。

段階的調理プロセス

  • ブラシから果実を取り除かないでください。単に果物を取り除いて腐敗したものを取り除くだけです。それらを洗ってジュースのカップに送る。りんごも洗って、小さな立方体に切り、ブドウに入れます。必要に応じて、粒状の砂糖を加えます。
  • 果物の容器はsokovarkuに入れて、火をつけます。 1時間後、ボルトを開いて果物の液体を排出することができます。まだそれを銀行に熱く注ぎ、巻き上げてください。

家庭でのニンジンとリンゴジュースのレシピ

新鮮なニンジンは体に非常に便利ですが、それを強制的に子供を飲むために、そして大人さえも非常に困難です。この場合、トリックに行き、リンゴでドリンクを作ることができます。成分の数は4つの部分で計算されます。

1リットルの飲み物のためのこのレシピは、そのような製品を取るべきです:400gのニンジンピューレ、600gのリンゴの新鮮なものおよび150gの砂糖。

段階的調理プロセス

  • ニンジンでマッシュポテトを作るには、野菜をとり、それを剥がして洗ってから、小さなストローに切る。蒸し器に入れて30分ほど柔らかくなるまで調理する。その後、野菜をふるいで拭きます。
  • リンゴは皮をむいて部分に切り、種を取り除く。ジューサーの助けを借りて新鮮なものを準備してください。家庭にそのような技術がない場合は、果物を肉挽き機に通して手で絞ってください。
  • リンゴとニンジンの部分を合わせ、得られた混合物に調製した糖を溶解する。プレートに乗せて85度まで5分間加熱する。缶とロールを注ぐ。

リンゴ – 梨ジュースを作る方法は?

梨のおかげで飲み物のもう一つのバージョンは、比類のないアロマと元の味があります。使用されるフルーツの割合は異なる場合があります。ルーズで破損した果物を使用することはお勧めしません。果物に加えて、砂糖はまた味をするために使用することができます。

ジュースを作る段階的なプロセス

  • 準備されたフルーツは、小さな断片にカット。時間を節約するために中央を削除することはできません。ジューサーからフルーツを絞って、得られたフルーツ液をコンロに入れます。
  • 煮沸後、表面に泡が形成されますが、これは除去する必要があります。あなたが砂糖を加える必要があると思うなら、今はそれをやる時間です。熱い種類では、飲み物を注ぎ、ジャーを巻く。

リンゴ、カラント、ブラックチョコレートジュースのレシピ

恩恵を受けるおいしい飲み物のもう一つのバージョン。子供と大人の両方にアピールします。

冬のジュースの準備のため、そのような製品を取る必要があります:リンゴジュース300ml、ブラックカラントジュースとシロップ250ml、チョコレートジュース200ml。

段階的調理プロセス

  • 果物や果実からジューサーの助けを借りて必要な液体を得る。すべての成分を混ぜて、シロップを加えます。すべてを完全に混合し、ガーゼのいくつかの層をろ過します。
  • すべてのものをコンロに置き、80度まで加熱する。このような温度は、すべての有用な物質を破壊することを可能にしない。缶とロールを注ぐ。

あなたが見ることができるように、リンゴジュースの味を向上させるために、さまざまな果実を取ることができます。

この刊行物で提示されたレシピを使用し、成分組成を試し、他のジューシーな果物や果実を加える。

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