消化性潰瘍は、胃粘膜上で発生する欠陥である。いくつかの場合において、病変は捕捉し、下にある筋層を捕捉する。胃潰瘍が治療されない場合、その病気は定期的にトラブルや痛みを悪化させる “所有者”に届けます。経時的に、潰瘍は筋肉組織の深部まで広がり、続いて胃壁の穿孔が起こる。
この疾患は、治療の重要な要素の1つが、胃潰瘍を伴う適切な食事であるという事実によって特徴づけられる。
無尽蔵の統計
統計はすべてを知っている。内視鏡検査に潰瘍を有する人の数を含め、およその人数について。
我が国の大都市では、この病気にかかっている人々の数は12%に達しています。州では、症例の割合が低く、約6%です。さらに、統計はまた、疾患に罹患している人々の年齢の減少を示す。
例3分の1以上は、青年期に病気を明らかにした:以前にそれは消化性潰瘍疾患は生命の主人々歳後半、非常に若い人たちに診断され、今より多くの潰瘍に影響を与えることが考えられていたのに対し。前世紀の後半70居住では、子供の潰瘍性疾患の例は、単離しました。
90年代半ばまでに、12歳未満の学童のほぼ7%がこの病気に苦しんでいました。これは悲しい数字です。
なぜ潰瘍が起こるのですか?
早期に、消化性潰瘍病の主な原因は、栄養失調、喫煙、アルコール乱用および神経であった。近年の研究者らは、38%の症例で胃と十二指腸の粘膜に欠陥が発生したことを明らかにしました。
これは、ヘリコバクター・ピロリの微生物である。
有害なヘリコバクターは、胃の酸性環境で完全に感じます。しかし、潰瘍の原因が神経にあると主張している人は正しい。そして、健康的な食事では、病気は起こりそうにありません。
微生物では、我々は胃の粗飼料(お母さんは常に危害食品乾燥配給について言った)、スパイシーな酸味、塩味や辛い食べ物、マフィン、ソーセージ、ファーストフード、コンビニ食品の多くを刺激していない場合はチャンスがありません。
喫煙や飲酒、無制限の薬物摂取によって酸の生産を増加させないでください。そして、最も重要なことに、うつ病、不安、緊張しないこと、ストレスに悩まされないこと。
だからこそ、私たちの地方の市民は、潰瘍に罹る確率が半分になります – 彼らは、 “文明の利点” マクドナルドの形で、ストレスを受けにくいです。そして、彼らが言うところの、州ではもっと消費されるアルコールでさえ、あまり影響を与えない。
あなたがあなた自身の敵であり、あなたがソーダやハンバーガーをあきらめることができない場合、一般的には、胃腸科は、あなたが潰瘍を持っていることを教えてくれますするとき、あなたはピューレ野菜スープとミルクのお粥に移動することを余儀なくされます。
健康的な食事 – 予防と投薬
病気は治療よりも予防が容易です。胃の病気は栄養不良によって引き起こされ、その治療には胃と十二指腸の潰瘍で示される特別な食事が必要です。
メニューから病的な胃を機械的、熱的または化学的に傷つけるすべての食品は厳密に排除する必要があります。豊富な汁、揚げ物、燻製、脂肪、スパイシー、酸洗、塩漬けなど、胃液分泌の増加を引き起こす食べ物を食べることはできません。毎日の食事の中で、必ず繊維が豊富な食品を除外しなければなりません。
ぶどう、カトラント、果皮の粗い果物は食べないでください。
サンドイッチを食べることはできません。食物の一貫性 – ピューレまたは液体のお粥の形、スフレ。食事はより頻繁に行われるべきである。毎日の食事システムは、1日に5〜7回、4時間を超えない食事で休憩するように分割する必要がある。
調理方法 – 沸騰または蒸し。出来上がった料理は粘り気のあるお粥の状態に粉砕される。上記の規則はすべて、胃の胃炎の食事療法も考慮に入れています。
そして今、胃潰瘍を治療するためのダイエットメニューを構成する食品のリストを見てみましょう:
- (以下、穀類を除く:大麦、キビ、コーングリッツ)スープ、スープ、クリーム、スープ、乳製品、徹底的に調理されマッシュポテト穀物と野菜のスープ。
- 乳製品:非酸性ケフィア、天然ヨーグルト、凝乳、低脂肪コテージチーズ、ミルク;
液体粥:
- 牛肉、七面鳥、豚肉、鶏肉の低脂肪の品種からの煮沸または蒸し拭きの料理。
- 低脂肪の魚のスチームカツレツまたはボイルドミートボール;
- 卵は柔らかく茹で、オムレツを蒸した。
- 野菜ピューレ:ジャガイモ、ニンジン、カリフラワー、ビート、煮沸または蒸気から、スフレまたはピューレの形で;
ダイエットテーブルのためのレシピのカップル
何が食べられるのかをよく理解するために、胃炎や胃潰瘍のために医師が定めた食事の1日分のおおよそのメニューを例として挙げます。
朝食のために朝に準備するもの:
- 粥のお粥
- エッグスフレ;
- お茶、牛乳;
2回目の朝食で食べるもの:
- フルーツとベリーのゼリー。
- 昨日のベーキングのベーグル;
ダイエットディナー:
- にんじんのクリームスープ;
- 魚のボール、マッシュポテトおよびニンジン;
夕食:
- マッシュポテト、
夕食後、就寝前:
- Vareniki。
あなたが胃の酸性度を高めた食事と胃の腐食を伴う食事を処方している場合、同じ食物があなたと関連しています。このような場合の多くの製品の消費における制限は、同じ食事ルールに基づいています。
食べ物の認識はすべての人々にとって違うので、胃炎や胃潰瘍のための食生活を適切に行うためには、医師に相談する必要があります。そして成功した治療の主要なルール:食物の自由と混乱はありません。
すでに自分を潰瘍に導いた場合は、医者が処方している限り、野菜のこするスープを食べてください。食事の違反は、病気の再発を伴います。
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