糖尿病の治療における主な問題は、代謝過程の正常化である。これはこの病気の治療におけるすべての活動の焦点です。正常化の主な指標は、血中の砂糖のレベルです。
これと共に、患者と彼の健康の全体的な状態は、通常、顕著に改善される：仕事能力が増加し、渇きが減少する。
病気の人の血液中の砂糖のレベルを正常化するために、医師は、まず食事の炭水化物を完全に排除するように努力し、必要な準備を処方する。
糖尿病の特定の形態は、適切な栄養に基づいてのみ、薬物なしで制御することができる。
科学者は、厳しい食生活に従えば、糖尿病患者の約30％が麻薬を必要としないことが証明されています。
肥満と糖尿病のための食事療法
この病気にはしばしば肥満が伴う。
肥満や糖尿病の食事療法には一定の規則があります。
- 炭水化物（砂糖、お菓子、蜂蜜）の摂取（容易に同化）の制限。これらの製品の代わりに、砂糖代用品は限られた量またはフルクトースで使用されます。そして、肥満を持つ人々は、代用品でさえ、食事から除外されます。まれな苦いチョコレートを使うことは許されています。
- 白パン、ベーキング、パフペストリー – 私たちは削除します。このすべては、ふすま、ライ麦粉、および第2学年の小麦粉で置き換えられています。パスタ、米、セモリナの使用を制限する。ベーキングは一切拒否する必要があります。
- 大量の炭水化物を含む野菜 – ジャガイモ、豆、ニンジン、ビート、エンドウ豆の消費を減らす。少量のみご使用ください。マリネや塩漬けの野菜も捨てるべきです。キュウリ、ズッキーニ、ナス、トマト、キャベツ、カボチャのような低炭水化物含有量の野菜が好ましい。
- バナナ、レーズン、ブドウ、イチジク、イチゴ、日付などの消化可能な炭水化物で果物を食べることはできません。
- 飽和脂肪：肉、魚、全乳製品、バター、燻製製品、脂肪および強力なブロスの脂肪グレード。それらは、植物油、赤身牛肉、子牛肉、七面鳥、ウサギ、痩身魚、ソーセージに置き換えることができます。
- 天然果汁からの拒否天然ジュースでは、特に糖分を加えたジュースであれば、多くの炭水化物があります。炭水化物の濃度を低下させるために、ジュースを水で希釈することができる。
もう1つの重要なルールは、同じ時間に1日5〜6回食べることです。これは過食を防ぐために行われます。
肥満度1、2及び3に食事療法を投与する場合、主治医は考慮に入れ、個々の患者の体重、性別、年齢、合併症の有無、身体活動の強さのレベル、および血糖値を取ります。これは、肥満グレード3、医師に加えて、制御カロリー食品のための食事療法の場合、食事はエネルギー値とカロリー摂取量を削減することを目指しています。
この栄養学の方法は、2度の肥満の食事とあまり変わらないが、その違いは持続時間とカロリー量のより慎重な制御のみである。この栄養法では、患者はすべての栄養素、特にタンパク質を受け取るべきです。しかし、脂肪と炭水化物の割合を減らす必要があります。
肥満や糖尿病の治癒食では、食欲を減らすために、アルコール、燻製食品、スパイス、強力なブイヨン、スパイシーな料理を放棄する必要があります。
また、液体の受け取りを1〜2リットルに減らす必要があります。ピックルの使用とその日。食べ物はテーブルの上で直接食べる前に塩漬けしなければならない。栄養士はまた、肥満のための治癒的な食事はまた、1週間に1日を提供することに注意しています。この日は、低脂肪の果物、野菜、魚、または酸っぱい乳製品に頼る必要があります。ダイエットが結果をもたらすのを止めたら、2日間、ガスなしでマルチビタミンの使用に切り替える必要があります。
ダイエットに新鮮なハーブ – タマネギ、パセリおよびディルを含めることは非常に便利です。
糖尿病と肥満の1日のメニューの例：
最初の朝食：午前8時のミルクと粥のそば、コテージチーズ、サワークリーム、ミルクティー。
2回目の朝食：11時コテージチーズ、サワークリーム、ブリリア注入。
昼食14時間牛肉とジャガイモのない野菜スープ、焼きチキン、新鮮なサラダ、フルクトースとフルーツゼリー…
午後のスナック：16h。茹でた卵（2個）、紅茶。
最初の晩餐：19:00煮た魚、キャベツの煮込み、サッカリンの乾燥果実のコンポート。
二次晩餐：22時間。ケフィア。
肝臓の肥満のための食事療法
脂肪性肝疾患（肝臓の肥満）は、肝臓内の脂肪の沈着を伴う代謝障害と関連している。この病気には、アルコール依存症（アルコール依存症に罹患している人々）およびアルコール性でない（食品中の脂肪および炭水化物の含有量が高く、タンパク質含量が低い）2つのタイプがある。
肥満の主な治療は、肝臓での食事です。コレステロール食品や魚介類を含む砂糖、ソーセージ、スモーク、スパイスやスパイシーな調味料、菓子、動物性脂肪、脂肪と揚げた肉、小麦粉、次の食品は、食事から除外します。
食事には、果物、野菜、植物油、赤身肉、魚、ふすま、低脂肪乳製品、乳製品が無制限に含まれています。
特別な場所は、低血糖パラメーター、複雑な炭水化物、および繊維が豊富な製品によって占められています。このすべてが、患者の血液中のコレステロールのレベルを低下させる。
肝臓肥満の日のメニュー例
最初の朝食：低脂肪ミルク200ml、ライ麦パン1個、50グラム。ダイエットチーズ、100 gr。パイナップルの
2回目の朝食：トマトジュースのガラス。
昼食：200mlのブロス、150g。焼き魚、新鮮な野菜のサラダ、焼きリンゴ、野生のバラのスープ。
午後のスナック：200g。砂糖のない低脂肪ヨーグルト。
ディナー：オートミールのお粥、茹でたビートとニンジン、フルーツサラダ、お茶。
糖尿病と肥満は身体疾患であり、この場合の自己投薬は有用ではないだけでなく危険でもあることを覚えておくことが重要です。
だから、彼は有能、診断、適切な治療や許可や禁止製品のリストを決定することができるように、まだ、専門家を参照してくださいする必要があり、ダイエットに行く前に。
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