치즈 또는 베이컨 샌드위치의 요리법은 오랫동안 고전으로 간주되어 왔지만 아보카도, 아보카도 및 몇 가지 이국적인 과일 및 재료를 첨가하면 샌드위치 팬을 놀라게 할 수 있습니다.
클럽 샌드위치 : 제이미 올리버 (Jamie Oliver)의 요리법
조리법이 매우 간단하므로 몇 분 안에 준비 할 수 있습니다.
성분 :
- 치킨 필렛 – 6 개. (미니의 크기);
- 훈제 베이컨 – 6 개;
- 토마토 – 2 개 세트
- 상추의 무리;
- 바다 소금과 검은 후추 맛을;
- 마요네즈 – 예술. l.;
- 빵 – 6 조각;
- 천연 요구르트 – 50 g;
- 겨자 – 0.5 tsp.
준비 :
- 가열 프라이팬, 베이컨;
- 토마토를 잘게 다진다.
- 샐러드가 씻어서 소다로 버리면 완전히 말릴 수 있습니다.
- 필렛을 싸워서 각면을 가지고 계절을 만드십시오.
- 베이컨의 한 쪽이 튀었을 때, 조각을 돌리고 가장자리 주위에 팬을 배포하여 중심을 자유롭게하십시오;
- 중간에 우리는 필렛을 뿌리고 황금으로 가져 왔습니다.
- 사발에서는, 겨자, 요구르트 및 마요네즈를 섞으십시오;
- 나무 표면에 빵을 튀기십시오;
- 요리 된 소스와 슬라이스 슬라이스, 그들의 2에 상 추 잎을 넣어 소금.
- 상추 잎이있는 조각에 필레를 뿌리고 토마토 반지와 베이컨을 빵 2 개에 넣으십시오.
- 닭고기 위에 베이컨 조각을 넣으십시오.
- 남은 두 종류의 소스를 샌드위치로 덮어 라.
- 접착력을 높이려면 가볍게 누르십시오.
Jamie Oliver는 시원한 맥주 또는 화이트 와인을 제공 할 것을 제안합니다.
연어와 아보카도 샌드위치
가벼운 스낵은 단 3 가지 성분으로 구성되어 있으며 단 10 분만에 준비됩니다.
성분 :
- 프랑스 식 버게 트빵;
- 아보카도;
- 연어는 약간 소금에 절인 – 100 gr.
요리 방법 :
- 버게 트빵의 측면에 컷을 만들지 만 끝까지 만들지는 마십시오.
- 연어가 얇은 판으로 자른 아보카도;
- 바게트 안에 재료를 뿌리십시오.
이 경우 아보카도는 버터의 역할을하므로 간식은 건조하지 않습니다.
베이컨, 토마토 및 양상추와 샌드위치
접시 감자 칩과 함께 제공됩니다.
성분 :
- 다진 베이컨 – 스킨없이 4 조각;
- 호밀 또는 흰 빵 – 4 조각;
- 강한 토마토 – 1 개;
- 양상추 – 샐러드 – 2 큰 잎;
- 마요네즈.
준비 단계 :
- 튀기고 반드시 종이 타월로 말릴 베이컨;
- 잘게 잘 익은 토마토를 잘게 자르십시오;
- 양측에 빵을 튀기십시오;
- 튀긴 빵을 접시에 담고 상추 위에 샐러드 상추를 올려 놓고 베이컨, 토마토를 올려 놓고 마요네즈와 함께 마신다.
- 두 번째 빵 조각으로 덮어 뜨거운 봉사하십시오.
조언 : 베이컨을 자르기 전에 열처리 중에 말리지 않도록 피부를 자르고 자르십시오.
참치와 아보카도가 든 샌드위치
이국적인 애피타이저는 10 분 안에 준비되지만 결과는 추가 후 실행해야하는 것과 같습니다.
성분 :
- 참깨가 든 롤빵 – 2 개;
- 참치 – 140 gr. (통조림);
- 양상추 잎 – 4 조각;
- 아보카도 – 4 큰술. l.
방법 :
- 만두를 2 개로 자른다.
- 참치를 그릇에 부어 아보카도와 섞는다.
- 양동이 및 다른 절반의 시트로 덮고, 바닥 롤을 기름칠받은 질량.
닭고기가 들어간 샌드위치 : 게으른 요리법
이 접시의 흥미로운 풍미의 조합은 2 종류의 치즈에 의해 주어집니다.
성분 :
- 빵 – 2 개;
- 양상추 잎;
- 치즈 Buko와 Gouda – 30 gr;
- 토마토;
- 닭 가슴살의 등심 – 1 PC.
준비 :
- 고기를 삶아서 자르십시오.
- 치즈 Buco는 빵에 기름을 바릅니다.
- 바닥 슬라이스에 고우 다 치즈 한 조각과 필렛 조각을 넣으십시오.
- 상단에 – 샐러드와 토마토의 반지.
- 부품이 연결되어 대각선으로 삼각형 모양으로 절단됩니다.
샌드위치 “슈워츠”
전체 요리 절차는 최대 5 분이 걸리므로 아침 식사를 서둘러 먹는 것이 이상적입니다.
성분 :
- 훈제 고기;
- 참깨가있는 beigl – 2 개;
- 겨자 – 20 gr.
준비 :
- 비글즈는 세로로 2 개로 자르고 가볍게 갈색이 될 때까지 토스터기로 보내집니다.
- 고기를 접시에 담고 전자 레인지에 1-2 분 동안 놓아 두십시오.
- 이번에 beigles는 겨자에 퍼짐에 의하여 구워졌다;
- 빵의 표면에 고기를 조심스럽게 놓고 참깨가 든 윗부분을 덮으십시오.
“슈워츠“절인되거나 절인 오이.
햄과 치즈 샌드위치
많은 양의 재료가 있음에도 불구하고 샌드위치는 10 분 이상 조리되지 않습니다.
구성 요소 :
- 토스트 용 빵 – 8 조각;
- 빻은 빵 부스러기 – 70 g;
- 햄 – 8 개입;
- 체다 치즈 – 8 개;
- 샐러드 – 4 잎;
- 계란 2 개 세트
- 토마토;
- 올리브 오일 – 3 tbsp. l.;
- 후추와 소금 맛.
준비 :
- 계란에 소금, 후추, 그리고 약간의 물을 가한 후 흔들어주세요.
- 토마토 덩어리로 자른 조각으로 찢어지는 샐러드;
- 치즈 치즈, 햄, 토마토, 양상추와 뚜껑을 두 번째 부분에 올려 놓으십시오.
- 준비한 계란 혼합물에서 각 샌드위치를 담근 후 빵 부스러기를 굴려 튀긴다.
- 그런 다음 오븐에서 5 분 동안 보내고 180C에서 베이킹합니다.
봉사하기 전에 기성품 샌드위치를 비스듬히 2 개의 삼각형으로 자릅니다.
샌드위치 용 조리법
맛있는 오리지널 샌드위치를 준비 할 때 큰 이점은 샌드위치 주방의 존재입니다. 결과를 보장하려면 몇 가지 간단한 규칙을 따르십시오.
- 끈적 거리지 않도록 빵에 기름을 바르십시오.
- 소리 신호와 표시등이 켜진 후에 만 주방 기기를 열어주십시오.
- 가열 될 때 액체 충전재로 인해 운반되지 마십시오. 샌드위치를 오랫동안 청소해야합니다.
쿠바의 샌드위치
구성 요소 :
- 빵 – 2 개;
- 치즈 하드 – 100 gr.,
- 절인 오이;
- 돼지 고기 – 100 gr. (양파와 함께 튀김);
- 식당 겨자 – 1 큰술. l.;
- 기름 – 20 gr.
준비 :
- 오이 반지, 치즈 조각;
- 빵의 바깥쪽에 버터가 묻어 있고 내부는 겨자가 붙어있다.
- 1 개의 조각에 오이를 가진 고기를 배열하고, 강하게 한 치즈로 뿌리고, 다른 반쪽으로 덮으십시오;
- 샌드위치를 부엌에 넣고 3 분만 지나면 모든 준비가 끝납니다.
체다, 햄, 사과 샌드위치
구성 요소 :
- 빵 – 2 개;
- 체다 – 100g;
- 약간 소금에 절인 햄 – 2 개의 반지;
- 마요네즈 – 1 큰술 l.;
- 오일 – 30g;
- 사과 – 절반.
요리 방법 :
- 치즈를 긴 조각으로 자른다.
- 사과를 얇게 자르십시오.
- 내부에 마요네즈와 겨자가 섞인 바깥쪽에 기름을 묻혀 빵을 바릅니다.
- 함침을 위해 따로 보관하십시오.
- 한 조각에 햄, 사과, 치즈를 넣으십시오.
- 두 번째 슬라이스로 덮고 3 분 동안 샌드위치로 보냅니다.
비스킷을 기반으로 한 샌드위치
성분 :
- 달걀 – 3 개. (단백질과 노른자를 분리하십시오);
- 설탕 – ¾ 항목;
- 밀가루 – 1 개 품목;
- 뜨거운 물 – 3 tbsp. l.;
- 딸기 잼 – 0.5 st;
- 휘핑 크림 – 300 g;
- 설탕 유약 – 2 tbsp. l.
준비 순서 :
- 180C의 오븐에 예열하고 베이킹을 위해 2 가지 형태로 윤활하십시오.
- 강하고 빛나는 거품이 생길 때까지 건조하고 청결한 용기에 설탕을 채 웁니다.
- 혼합물을 밀가루, 물 및 노른자위와 혼합하십시오;
- 반죽을 곰팡이에 부어 25 분 동안 구우십시오.
- 식기 위하여 케이크를 스폰지하십시오. 하나는 잼으로, 다른 하나는 휘핑 크림으로 윤활하십시오.
- 채우는 층을 안쪽으로 연결하고 위에 유약을 뿌리십시오.
상온으로 따뜻하고 맛있는 비스킷을 만들기 위해 단백질은 차갑다.
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