가정 밀크 쉐이크 만드는 법?

어린 시절과 관련된 것은 무엇입니까? 좋아하는 테디 베어, 밤의 동화, 무거운 schoolbag 또는 튜터의 조심스러운 눈 밑에서 괴롭혀 야했던 바이올린? 그리고 밀크 쉐이크.

그렇습니다, 채우기의 맛을 지닌이 두껍고 달콤한 음료는 가장 훌륭한 보상으로 여겨지는 가장 절묘한 여름 간식으로 여겨졌습니다. 이제 그는 천천히 소다, 에너지 및 기타 화학 유사체로 대체되었으며, 아이들에게 맛있는 음식을 보여줄 때입니다. 건강에 큰 이점을줍니다. 그래서, 우리는 집에서 진짜 밀크 쉐이크를 만드는 방법의 모든 미묘함을 익히 게됩니다. 잠시 동안 그 맛이 먼 어린 시절로 돌아갈 것입니다.

일부 비밀

집에 아이스크림을 넣은 밀크 쉐이크를 만들기로 결정하기 전에 다가올 사건의 다음과 같은 뉘앙스를 고려하십시오.

• 우유는 항상 미리 냉각해야합니다.
• 믹서기는 최대 순환 속도로 설정되어야합니다.
• 과일이나 열매 (디저트에 과일이나 열매가있는 경우)가 있으면 피부를 미리 제거하고 뼈를 꺼내야합니다.
• 음료의 칼로리를 낮추기 위해서는 휘핑 크림을 사용하여 무가당 무 지방 요구르트를 대체 할 수 있습니다.
• 실험을 두려워하지 마십시오 : 초콜릿, 설탕에 절인 과일, 시럽, 잼 및 기타 재료를 칵테일에 첨가하십시오.
• 과일은 박하에 미리 추천됩니다. 그래서 마침내 완성 된 음료는 그들의 조각을 수영하지 못했습니다.

밀크 셰이크의 자체 준비를위한 제품은 거의 항상 냉장고 안에 있습니다. 이것들은 복잡하지는 않지만 정확하게 섞을 필요가 있습니다.

가장 간단한 요리법

기초는 다음과 같이 구성된 단일 식료품 세트로 간주됩니다.

• 우유 1 리터;
• 아이스크림 네 부분, 각 50g;
• 커플 st.l. 모든 잼 : 체리, 딸기 또는 매실. 그것은 신선한 열매로 대체 될 수 있습니다.

위의 모든 것 중에서 칵테일은 여러 가지 방법으로 준비 될 수 있습니다.

• 블렌더 보울에 모든 것을 넣고 최고 속도로 섞으십시오. 안경에 퍼지고 아이스크림, 장과 또는 초콜렛의 빵 부스러기로 장식하십시오;
• 딸기와 아이스크림을 섞는다. 혼합물에 우유를 붓고 물에 담근 믹서기로 모두 털어 내십시오. 높은 봉사 남비에 음료를 퍼지고 봉사하십시오;
• 우유 디저트는 전기 주방 용품없이 조리 할 수도 있습니다. 잼, 녹인 아이스크림 또는 으깬 열매를 소량의베이스와 미리 혼합하는 것으로 충분합니다. 그런 다음 공작물이 핸드 헤일로 또는 포크를 통해 나머지 우유와 혼합됩니다.

우리는 차가운 아이스크림없이 집에서만 크림을 사용하여 유용한 밀크 쉐이크를 만드는 방법을 생각합니다.

그것은 다음을 필요로합니다 :

• 우유 – 0.5 리터;
• 신선하고 지방이 많은 크림 – 2 큰술;
• 어떤 열매의 잔;
• 원하는 경우 분쇄 얼음.

요리 과정은 다음과 같습니다 :

• 우유의 절반 규범으로, 크림과 장과를 섞을 필요가있다;
• 나머지 모든 성분은 혼합물에 도입된다;
• 액체는 두들겨 져서 키가 큰 안경 위에 뿌려집니다.

형성 한 거품은 초콜렛 칩, 비벼 진 견과 또는 1 개의 신선한 장과, 휘저어 진 크림의 상단을 crowing로 꾸며야한다.

초콜릿 광상

칵테일에 대한 집에서 만든 요리법 중 초콜릿이 특히 수요가 많습니다.

그들은에서 만들어진다 :

• 우유 두 잔;
• 2 인분의 초콜릿 아이스크림;
• 2 큰 술 강판 초콜릿;
• 크림, 장식 역할을합니다.

이 원칙에 따라 술을 마실 수 있습니다.

• 두꺼운 폼이 형성 될 때까지 모두 믹서의 용기 나 그릇에 혼합됩니다.
• 디저트가 아름다운 안경 위에 부어집니다.
• 크림은 설탕으로 채찍질하고 찻 숱가락은 안경에 깔끔하게 겹쳐졌습니다.

단백질 변이체

바닐라 아이스크림을 음료에 첨가하고 싶지 않다면 집에서 다음의 조리법 중 하나에 따라 고급 단백질 음료를 준비하십시오 :

• 믹서기의 그릇에는 3 개의 삶은 달걀 단백질, 100 그램의 코티지 치즈, 몇 개의 st.l. 잼과 300 그램의 우유;
• 사발에서는 두툼한 견과류의 손님, 꿀의 숟가락과 날걀 한 개가 합류합니다. 이 모든 것이 200g의 양으로 kefir에 부어 져서 맞았습니다.
• 아이스크림으로 음료를 만드는 옵션은 유용성이 증가하는 방향으로 조절할 수 있습니다. 예를 들어, 바나나 블렌더, 우유 한 잔, 100 그램의 무 지방 코티지 치즈를 섞으십시오.

이러한 음료는 오랜 훈련 후에 배고픔을 완벽하게 없애주고 힘과 힘을주고 탄수화물 음식의 효과를 향상시킵니다.

특수 장비 구입 : 얼마가 필요합니까?

믹서가 오랜 기간 동안 살도록 명령을 받았다면 집에서 만든 밀크 쉐이크가 집에 어울리므로 대형 컵으로 잠수 할 수있는 블렌더 또는 아날로그를 구입하는 것이 좋습니다. 밀폐 된 뚜껑이 달린 인상적인 유리와 몇 가지 작동 모드가있는 고정식 모델을 사용하는 것이 좋습니다.

컵을 만드는 재료에주의를 기울이는 것을 잊지 마십시오. 홈 디저트와 밀크 셰이크를위한 고급 블렌더는 긴 작업주기에 견딜 수있는 고강도 식품 플라스틱으로 만들어야합니다.

믹서가 가정의 건강 음료 및 밀크 셰이크에 대해 갖는 힘은 500 와트 이상일 수 없습니다. 바람직하게는 옵션의 존재 “일시 중지”, 예비 부착물, 입체 폐쇄 유리 / 보울 및 여러 회전 속도의 털 / 나이프.

원칙적으로 우유 디저트는 보통의 손으로 만든 털 또는 같은 포크를 사용하여 구식으로 조리 할 수 ​​있습니다. 그러나 당신은 높은 거품을 얻을 수 없다. 그리고 마실 것이 틀림없이 과일과 아이스크림의 조각을 수영 할 것이다.

가족이 “어린 시절에 빠지기”를 좋아한다면, 적절한 주방 용품을 구입할 수있는 금액을 가족 예산에서 찾아보십시오.