감자 샐러드 “독일”을 준비하는 방법과 이에 필요한 제품은 무엇입니까?

요리법이 잘 알려져 있더라도 요리의 준비는 창의력입니다. 접시에서 당신은 스튜어디스에 따르면, 그것을 다변화, 더 맛있는 것입니다 좋아하는 재료를 추가 할 수 있습니다. 그래서 “독일”이라는 이름의 샐러드는 준비하고 상상력을 보여줄 수 있습니다.

감자가 기본 인 샐러드는 오스트리아, 체코 및 독일 요리의 고전이며, 따라서이 음식의 이름입니다. 독일인은 요리 준비에 관해서 각 여주인이 자신의 방식대로 요리를 준비한다고 말하면 어떤 경우 든 맛있고 풍만해진다.

요셉에 관한 흥미로운 사실들

접시의 기초가 샐러드라고하는 의견이 있습니다. 스와 비안. 그의 조리법에 따르면 음식의 주성분은 감자입니다. 다른 조미료, 소스, 국물, 드레싱, 채소 등을 사용할 때 독일 샐러드에 대한 새로운 요리법이 있습니다.

이 요리에 대한 다른 흥미로운 사실은 다음과 같습니다.

• 독일에서는,이 접시의 포만감에도 불구하고, 그것은 독립적 인 접시가 아닙니다. 그는 고명으로 먹는다.
• 종종 독일인들은 따뜻하고 물기가있는 국물과 함께 샐러드를 섭취하는 것을 선호합니다.
• 요리만으로 요리하다. “밀랍” 감자. 이들은 삶아서는 안되는 괴경입니다. 보통 껍질로 덩이 줄기를 끓으십시오.

클래식 레시피

요리를 위해, 당신은 당신의 무기고에서 찾을 가능성이 가장 높은 제품이 필요합니다.

고전적인 조리법을 사용하기로 결정한 경우 다음과 같은 제품을 준비하십시오.

• 절인 오이 – 2 개;
• 감자 – 0.4 kg;
• 식초 – 2 큰술. l.;
• 향신료;
• 양파 – 1 개;
• 겨자 – 1 작은 술;
• 오일.

요리 :

1. 감자를 요리하고 식힌다. 밤에는 야채를 끓여 냉장고에 넣고 음식을 요리하는 것이 좋습니다.
2. 튜 버는 조각으로 자르지 만 작지 만 커지지는 않습니다. 감자가 작 으면 분기로자를 수 있습니다.
3. 다음으로 감자 샐러드 준비 “독일어” 고전적인 조리법에 따르면, 우리는 오이를 원으로 자르고 양파는 반 고리로 잘라야합니다.
4. 다음에는 소스를 준비하십시오. 우리는 기름, 겨자, 식초를 잘 섞어서 사용합니다. 혼합물은 균일 한 점도를 가져야합니다. 이제 음식에 향신료를 넣고 결과물을 다시 채 웁니다.
5. 상추의 모든 재료를 저어 호일로 용기를 커버하고 약 30 분 동안 냉장고에 그것을 푸딩을 보낼 – 춥고, 훨씬 더 맛이된다;
6. 연료 보급으로 다른 혼합물을 가져갈 수 있습니다. 예를 들어 마요네즈 일 수 있습니다. 사워 크림과 잘게 잘린 채소의 소스가 더욱 맛있습니다.

훈제 소시지와 함께

이 요리는 맛이 더 포화 될 것입니다. 이 조리법에 따라 샐러드를 준비하십시오. “독일어” 보통 훈제 소시지 (예 : 살라미 소시지)와 소시지와 함께 둘 다 가능합니다. “예거스” 또는 “사냥”. 그것은 독일에서 매우 인기있는 독일 소시지에 가능한 한 가깝게 맛이 나는 이러한 소시지 품종입니다.

사용할 수있는 제품에 관해서는, 우리는 이전의 레시피와 동일한 범위를 가지고 있지만, 100g 소시지와 마늘 (3 개 정향)의 양, 사실, 목록에 추가 할 수 있습니다.

우리는 독일 감자 요리 걸작을 준비합니다.

1. 우리는 고전적인 조리법에 따라 접시의 준비에서와 같이 감자를 삶아서 자르십시오.
2. 우리는 양파로 양파를 자르지 만, 그 전에는 야채가 식초에 약간의 promarinovat를 소비하여 바삭 바삭하게되었습니다. 소시지는 막대기와 오이 찻잔으로 잘립니다.
3. 성분을 섞고, 향료를 첨가하십시오. 우리가 감자 샐러드에 연료를 보급 할 마요네즈는 예비 분쇄가 필요한 마늘과 결합됩니다. 음식에 혼합물을 넣고 섞는다.

음식물이 매우 높은 칼로리를 얻을 마요네즈는 그림의 두려움, 각각 더 높은 그것을 에너지 값을 만들고, 최소한의 지방 함량 훈제 소시지 소스와 함께 요리를 충전에 사용하는 것이 아니라 요구르트 식물성 기름으로 대체.

베이컨과 함께

맛있고 입가에서는이 요리는 사용 된 제품의 조합뿐만 아니라 드레싱을 만듭니다. 훈제 소시지가 아닌 베이컨으로 조리되며, 그 맛은 녹색과 함께 더욱 즐겁습니다.

우리는 이전의 제조법에 사용되는 것과 동일한 제품을 가지고 있지만, 대체 소시지 베이컨과 셀러리 (1 명 탈출)의 목록에 추가, 야채와 마요네즈는 저지방 사우어 크림으로 교체해야합니다.

요리 :

1. 어린 tubers와 감자 요리의 걸작을 만들 수 있으며,이 경우 그들은 청소하실 수 없습니다. 반지를 가진 감자를 자르고 (원시 형태로) 버터로 프라이팬에 넣으십시오.
2. 베이컨을 썰어 감자에 넣는다.
3. 우리는 혼합물 로스트를 배신하고, 괴경이 분홍색으로 변하기 시작하면, 양파를 그릇에 넣고 미리 잘라냅니다.
4. 정기적으로 독일 음식의 재료를 저어하는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 화상을 입을 수 있습니다. 양파와 함께 5 분 더 튀긴 후 팬에서 불에서 꺼내야합니다. 모든 재료가 준비되어 있는지 확인하십시오.
5. 냉각 제품은 즉시 콘테이너에 넣어 져야합니다.이 컨테이너에서는 독일어로 음식을 완성합니다. 접시에 다른 모든 재료가 식힐 때 셀러리를 넣으십시오.
6. 다음으로 사워 크림, 향료, 식초, 겨자를 섞으십시오. 우리는 음식을 채우기위한 소스를 얻을 것이다. 봉사하기 전에 마지막으로 잘게 잘린 채소를 뿌려주십시오.

국물과 함께

이것은 독일인에게 가장 좋아하는 종류의 음식 중 하나입니다. 이 독일 요리의 걸작품에는 포함되지 않은 특이한 성분이 없습니다.

제품 :

• 양파는 4 분의 1입니다.
• 감자 2 개 세트
• 겨자 – 0.5 tsp;
• 국물 0.5 컵;
• 식초 – 1 tsp;
• 향신료;
• 오일.

요리 :

1. 껍질에 감자를 요리하고, 괴경을 껍질을 벗기고 자릅니다. 양파 썰기
   멜렌코;
2. 독일 조리법에 따라 준비된 감자 샐러드 용 ​​국물을 준비하십시오. 요리 할 시간이 없다면, 그냥 큐브를 만들 수 있습니다. 액체에 겨자와 양파를 넣으십시오.
3. tubers 소금, 후추, 식초를 추가, 그들에게 국물과 양파를 추가, 잘 저어;
4. 다음으로, 식물성 기름으로 접시를 채우십시오. – 우리는 용기를 얻을 수 있습니다!

청어와 콩

이런 종류의 물고기는 우리 위도에서 사랑 받고 있습니다. 왜냐하면 그 접시 또한 인기가 있기 때문입니다. 콩과 다른 성분과 함께, 물고기는 특별한 맛을 얻습니다.

제품 :

• 감자 – 4 개;
• 청어 – 1 PC. (크지 않은);
• 녹색 양파;
• 콩 – 은행;
• 레몬 주스;
• 애플 – 2 개 세트
• 녹지;
• 마요네즈.

요리 :

1. 쿡 감자, 그리고 그 사이에 물이 콩에서 배수 및 분쇄기 사과 오지, vzbryzgivaem 레몬 주스를 (약 스푼 성분을) 정화된다
2. 청어 필레를 씻어서 냅킨으로 말려서 분리 한 다음 작은 조각으로 자른다.
3. 우리는 녹색 양파, 채소, 껍질을 벗기고 잘게 자른 감자를 포함하여 모든 요리 재료를 연결합니다. 마요네즈로 계절을 정하십시오 (사우어 크림으로 대체 가능).

후추와 콩으로

사용 된 제품 덕분에이 요리는 매우 만족 스럽습니다. 이와 관련하여 양상추 “독일어”, 후추와 콩으로 준비되어 있으며, 종종 감자가 없어도됩니다.

제품 :

• 붉은 강낭콩;
• 양상추 잎 – 낱단;
• 불가리아어 고추 – 2 개;
• 훈제 소시지 – 150 g;
• 붉은 양파 – 1 개;
• 지상 딜 – 2 tbsp. l.;
• 마늘 -1 정향;
• 오일;
• 식초;
• 향신료.

요리 :

1. 콩에서 나온 액체가 흘러 내리고 용기에 넣습니다. 다음으로 소스를 만들어 봅시다. 우리는 정제한다.
   양파, 허브, 다진 마늘, 향신료, 식초, 버터와 함께 섞는다.
2. 이제는 후추와 콩이 들어간 독일 샐러드를 준비하기 위해 후자를 소스에 붓고 25 분 동안은 따로 보관합니다.
3. 우리는 씨앗과 줄기에서 불가리아 고추를 제거하고 그것을 입방체로 부순다. 우리는 빨대로 소세지를 자르고 콩에이 재료를 첨가합니다.
4. 모든 재료를 철저하게 저어 준 후 양상추 잎을 씻습니다. 접시 위에 놓고 위에 – 후추와 콩이 든 접시.

---

메뉴를 다양 화하거나 손님을 기다리고 싶다면 “군비”를 취할 수있는 독일 요리의 요리법이 있습니다. 식욕을 돋우십시오!