맛있는 요리

건포도 잼이있는 파이 – 탁자에 무알소 베이킹

자신의 손으로 준비된 식품은 유사한 식품과 결코 비교되지 않습니다. 그리고 첫 번째와 두 번째 요리가 여성에게 아무런 어려움도 끼치 지 않으면 대부분은 그들을 아주 잘 요리 할 것이고, 많은 아름다움을위한 맛있는 파이를 구워 낼 것입니다.

그러므로 오늘 건포도 파이의 조리법에 대해 토론 해 봅시다. 비교할 수없는 열매의 향기와 같은 달콤한 과자는 아무도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 예, 파이를 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 심지어 음식에 익숙하지 않은 여성도이 작업에 대처할 것입니다.

kefir에 건포도 잼을 가진 파이를 요리하는 것을 배우기

아래에서 설명 할 조리법은 모든 주인장의 요리 책에 있어야합니다. 왜?

간단합니다. 파이는 신속하게 준비되며 예기치 않은 손님이 왔을 경우 가능한 한 가장 짧은 시간에 준비하는 패스트리를 먹을 수 있습니다.

이 제품은 패티가 잼으로 인해 추가 장식과 함침 크림을 필요로하지 않으므로 타의 추종을 불허합니다. 어떤 주부들은 더 많은 크림을 사용하지만 취향이 중요합니다.

그런 건포도 파이가 대단한 테이블에서, 잼이 특이한 색과 아로마를 부여한다고 말하는 것이 가치가 있습니다.

일반적으로 베이킹은 매우 괜찮은 편이며 온 가족이 저녁 티 파티, 손님이 도착하기 위해 테이블에서 제공 될 수 있습니다. 아마, 그런 광고 파이를 듣고 난 후에, 당신은 그것을 더 일찍 요리하려고 노력하고 싶어했다.

이 걸작품을 만드는 데 필요한 재료를 나열 해 보겠습니다.

  • 설탕, 케 피어 및 건포도 잼 1 잔;
  • 밀가루 2.5 컵;
  • 닭고기 계란 2 개;
  • 1 tsp. 소다;
  • 50g의 버터로 곰팡이를 윤활합니다.

모든 재료가 준비되면 반죽을 반죽 할 수 있습니다.

이 과정은 숙련 된 주부들에게는 어려움을주지는 않지만, 처음으로 케 피어 (kefir)에서 디저트를 준비하는 사람들에게 나는 단계별 지시를하기를 원합니다 :

  • 깊은 그릇에 두 개의 닭고기 달걀을 깨고 부드럽고 거품이 일 때까지 두들겨 치십시오.
  • 계란 덩어리에서 점차 멈추지 않고 서서히 설탕을 넣으십시오.
  • 사발에있는 다음 재료는 잼이 될 것입니다. 천천히 그것을 추가하십시오, 접시의 내용으로 방해하는 것을 잊지 않기;
  • 이제 밀가루를 넣으십시오. 천천히 조심스럽게 천을 혼합하여 덩어리가 남지 않도록하십시오.
  • 일관성이 균질 해지면 탄산 음료를 넣으십시오. 담금질 할 필요가 없습니다. 반죽을 한 번 더 약동하십시오;
  • 케이크가 타지 않도록 베이킹 접시, 바람직하게는 둥글게하여 오일로 닦습니다. 반죽을 몰드에 부어 넣고 오븐에서 굽기 위해 제품을 보내고, 180 도의 온도로 50 분간 가열합니다. 매치가 이쑤시개인지 일치하는지 확인하십시오. 붙어있을 때 스틱이 깨끗하면 케이크가 준비됩니다. 작은 반죽 조각이있는 경우에는 오븐에 잠시 동안 디저트를 두어야합니다.
  • 금형에서 비스킷을 꺼내기 전에 비스킷을 약간 식히십시오. 원한다면, 패티는 사워 크림으로 담가 지거나 그대로 드실 수 있습니다.

빵집은 건포도 잼뿐만 아니라 취향에 맞춰 준비 될 수 있습니다.

코티지 치즈 커드 : 조리법

두 부 및 장과 제품을 많이 좋아합니다. 코티지 치즈와 건포도 잼이 추가 된 케이크의 제조법이 인용되는 그런 미식가를위한 것입니다. 베이킹은 매우 섬세한 것으로 밝혀지며 열매 덕분에 신맛이납니다. 사실,이 케이크에는 머핀의 가장 섬세한 레이어 인 디저트에 특별한 맛을 더 해주는 비밀이 하나 더 있습니다.

이 패티에 반죽을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 밀가루 – 1.5 컵;
  • 마가린 – 200g;
  • 설탕 – 250ml 1/2 컵;
  • 베이킹 파우더 – 1 tsp.

충전물을 준비하려면 다음 제품을 준비하십시오.

  • 코티지 치즈 – 500 g;
  • 과립 설탕 – 1/2 컵;
  • 달걀 노른자 – 3 개 세트
  • 전분 – 2 큰술. l.;
  • 바닐린 한 잔;
  • 건포도에서 잼, 그것은 2-3 딸기 전체 열매와 함께하는 것이 좋습니다. l.

머랭에는 다음 성분이 필요합니다.

  • 알갱이 설탕 -1 잔;
  • 달걀 흰자 – 3 개

목록에있는 모든 제품을 구입 한 경우 향기로운 베이킹을 시작할 수 있습니다.

  1. 당신은 밀가루를 체로 치고 베이킹 파우더와 섞기 위하여 반죽의 준비로 시작해야합니다;
  2. 마가린은 사전에 나가서 조금 부드럽게 만듭니다. 그런 다음 설탕으로 문지릅니다. 결과물에 밀가루를 넣으십시오. 반죽에는 모래가 있어야하므로 매우 빨리 혼합해야합니다. 긴 배치는 작업 물을 단단하게 만들 것이고 이는 베이킹의 맛을 망칠 것입니다. 결과적으로, 당신은 지방 빵 부스러기를 형성했습니다 – 이것은 반죽이 될 것입니다. 냉장고에 보냅니다. 이제 충전물을 준비 할 필요가 있습니다.
  3. 채우기를하려면 블렌더 또는 푸드 프로세서가 필요합니다. 그런 기술이 없다면 간단한 믹서를 사용하십시오. 휘핑 그릇에 코티지 치즈, 노른자, 설탕, 바닐린을 넣으십시오. 균질 한 코티지 치즈가 얻어 질 때까지 모두 조심스럽게 부엌에있는 음식물을 치십시오.
  4. 녹말을 넣고 부드럽게 두부에 들어갑니다. 건포도 열매를 본래대로 유지하는 시험;
  5. 베이킹의 경우 탈착 가능한 테프론 몰드를 사용하는 것이 좋습니다. 반죽을 그 위에 올려 놓고, 반드시 부드럽고 정확하게하지 말고, 받침대가 큰 조각으로 놓여 지도록하십시오. 반죽에 충전물을 분배하고 예열 된 오븐에서 20 분 동안 180 분 동안 미래의 처리로 폼을 청소하십시오.
  6. 제빵이 준비되는 동안, 머랭을 만드십시오. 이렇게하려면 두꺼운 고밀도 폼이 형성 될 때까지 달걀 흰자를 털다. 그런 다음 점차적으로 단백질에 붓습니다. “클라우드” 설탕, 끊임없이 믹서를 조작하면서. 결과적으로, 당신은 아름다운 달콤한 거품을 얻을 것이다;
  7. 20 분이 경과하면 오븐에서 파이로 금형을 꺼냅니다. 스무디 머랭 층에 평평하게 놓습니다. 1 시간 반 동안 오븐에 베이킹을 되 돌린다. 실리콘으로 조리하면 베이킹 시간이 달라질 수 있습니다.
  8. 패티가 준비되면 식도록 한 다음 접시에 옮깁니다.

파이의 섬세한 맛은 확실히 당신의 가구를 만족시킬 것입니다.

다변량의 건포도 건포도 요리

현대 주부의 대부분이 멀티 바를 즐겁게 요리하기 때문에 맛있는 패스트리를 만드는 방법을 알려주지는 않습니다.

따라서 멀티 박스에서 건포도 잼이있는 케이크를 준비하려면 다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 닭 고환 – 1 개;
  • 1/2 컵 설탕, 건포도와 우유에서 잼 (kefir와 다른 액체 유제품은 적응할 것이다);
  • 밀가루 -1 컵;
  • 음식 소다 – 1 tsp;
  • 멀티 컵 처리 용 버터.

깊은 접시에 체로 쳐진 밀가루, 계란, 설탕, 잼, 선택된 유제품 및 소다를 섞으십시오. 균질 한 질량이 형성 될 때까지 믹서로 철저히 섞는다.

multivarka를 버터로 자르십시오. 배터를 용기에 넣어 균일하게 퍼지게하십시오.

그릇을 멀티 박스에 놓고 뚜껑을 닫고 디저트를 모드에서 요리하십시오 “베이킹” 60 분.

사운드 신호가 울리 자마자 패티가 준비 상태인지 확인하십시오. 그래도 습기가 있다면 조리 시간을 연장하십시오. 그것이 식은 후에는 작은 그릇을 꺼내는 것이 좋습니다. 여기에서는 건포도 잼을 추가하여 파이를 만들기위한 간단한 조리법을 배울 수 있습니다.

제안 된 옵션 중 하나를 구현하려고하면 가족이 매우 기뻐할 것입니다. 식욕을 돋우십시오!

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