아침 차 한잔은 커피보다 더 활력을 불어 넣습니다. 깨어나 도움을주는 이유는 무엇입니까? 그것은 간단합니다 : 카페인의 작용. 그것은 신경계를 흥분시키고, 피로를 풀고, 혼수 상태, 졸음을 예방합니다. 많은 사람들이 의심하지만, 분명히 녹차에는 카페인이 있습니다.
어떤 내용?
일반적인 오해가 있습니다. 음료가 강할수록 알칼로이드가 많습니다. 전혀 그런 것이 아닙니다. 그것의 내용은 성장, 구성, 차 농장의 위치, 기후 조건의 특성에 달려 있습니다.
차가운 공기가 잎이 자라는 속도가 느릴수록 더 많은 물질을 흡수합니다. 직사광선 아래서도 그 양이 증가합니다.
양조 방법 또한 영향을 미칩니다. 양조하는 시간이 길어질수록 더 많은 양이됩니다.
이 과정은 6 분 이상 걸리지 않아야합니다. 그렇지 않으면 지질과 기름이 산화되어 쓴 맛이납니다.
한 컵에 알칼로이드가 얼마를 차지합니까? 어린 잎은이 물질의 약 5 %를 함유하고 성숙하며 최대 1,5 %입니다. 그러나 타닌과 결합하면 몸에 약간의 영향을 미칩니다.
어떻게 작동합니까?
알칼로이드는 다음과 같은 성질을 가지고있다.
- 생기를 부여하다.
- 표시 지방;
- 숙취로 돕는다;
- 신체의 중독을 예방한다.
- 이뇨 효과가있다.
- 혈액 순환과 압력을 정상화시킨다.
녹차의 추출물에는 다량의 카페인이 포함되어있어 화장품 생산에 사용됩니다. 즉, 피부를 밝게하고 젊음을 유지합니다.
이 물질은 정신 운동 자극제입니다. 정신 활동을 강화하고 힘과 활력을 부여합니다. 소량을 복용하면 몸이 밝아 지지만 과도하게 사용하면 건강에 문제가 발생할 수 있습니다. 그것은 혈관을 넓히고, 심장 박동수를 증가시킵니다. 그것은 또한 열 생성을 자극하고 열량을 태운다. 글리코겐의 분해가 증가하여 피하 지방이 파괴됩니다.
의사는 말합니다 : 건강한 사람에게는 적당히 알칼로이드를 사용하면 안전합니다. 녹차에는 카페인이 얼마입니까? 어떤 복용량이 수용 가능한 것으로 간주됩니까? 1 일 1000 ml : 최대 12 잔을 마실 수 있습니다.
양조하는 방법?
카페인의 함량은 차 품종뿐만 아니라 양조 방법에도 영향을 미칩니다. 잎을 떠나는 물의 온도가 높을수록 물질의 양이 많아집니다.
~하려면 “오베즈 코피 이니트” 마실 때, 뜨거운 물로 1 분 동안 나뭇잎을 부은 다음 물기를 제거하고 다시 끓는 물로 그들을 때려 야합니다. 몇 분 안에 양조 할 수 있습니다. 이 방법은 알칼로이드의 기본 복용량을 할당 할 수 있습니다 – 그 내용은 약 80 % 감소합니다.
“선두”에있는 사람은 누구입니까?
녹색이나 홍차에 카페인이 더 있습니까?
연구 결과 많은 양의 알칼로이드가 포함 된 첫 번째 약물임을 입증했다. 동시에 컵 당 양을 고려하여 한 봉지 재 계산을 수행했습니다. 검은 선량은 1 봉지 당 71mg 이하였다.
“리더”- 맛을 추가하지 않은 품종. 그런 녹차에서는 카페인 함량이 약 80mg으로 높습니다. 이 데이터는 컵에 대한 계산에서 가져오고 건조한 시트에서는 가져 오지 않습니다. 동시에, 향낭의 무게는 2 그램과 1.5 그램이 될 수 있습니다. 학문에 따르면, HERITAGE 차의 가장 큰 복용량은 85 밀리그램입니다. A “패자” 상표 DILMAH – 약 60 밀리그램이었다.
알칼로이드의 섭취를 줄이려는 사람들은 가방에 파쇄 된 잎을 골라서는 안됩니다. 일반적으로 더 많은 것이 있지만 향기는 잎의 것보다 훨씬 부족합니다.
또한 잎을 버리기 전에 2 ~ 3 번 양조 할 수 있습니다.
금기 사항은?
녹차에 카페인이 어떤 양으로 함유되어 있는지 아는 것이 중요한 이유는 무엇입니까? 알칼로이드가 금기 인 사람들의 범주가 있습니다.
그것은 산도를 증가 시키므로 위궤양, 위염으로 고통받는 사람들은 사용할 수 없습니다. 고혈압, 혈관 질환, 죽상 동맥 경화증 환자에게는 권장하지 않습니다.
심박 급속 증, 불면증, 흥분성 증가가있는 경우 차를 마시는 것은 바람직하지 않습니다.
임산부, 수유기, 출산 전, 월경 중엔 임신을 삼가야합니다.
무엇을 알아야합니까?
많은 엄마들은 그러한 차가 덜 강하다고 믿기 때문에 어린 아이에게 제공합니다. 그러나 의사가 2 년 후에 아기에게 투여하는 것이 좋습니다.
녹색과 검은 색 차와 커피의 카페인은 다릅니다. 첫 번째 장점은 “커피” 중독성이 없으며 6 시간 후에 몸에서 배설됩니다.
차 자체를 좋게 만들려면 그것을 마셔야합니다. 위 점막을 자극 할 수 있으므로 공복시에는 사용할 수 없습니다. 그러나 소화를 개선하기 위해 섭취 한 후에는 마시는 것이 좋습니다.
많은 양의 술을 마시면 수면 장애가 발생하여 감정적 각성 상태가됩니다. 생기있는 것 대신에, 사람은 피곤감을 느끼고 두통은 괴로워합니다. 이 음료에는 알코올을 함께 사용할 수 없습니다. “이웃” 신장의 일에 부정적인 영향을 미친다.
검은 색과 녹차의 카페인은 품질이 좋은 제품 만 사용하는 것이 안전합니다.
적당히 말하자면, 활력을 불어 넣어줍니다.
그 추출물은 스포츠 영양의 제조에 사용됩니다.
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