오븐에서 파스타를 곁들인 치킨은 식물성 단백질과 복합 탄수화물이 풍부하고 치밀하고 유용합니다. 그러나 오븐에 들어있는 파스타의 주된 장점은 간단합니다. 다양한 재료로 조리법을 쉽게 바꿀 수 있으며, 파스타가 들어간 닭고기는 항상 식탁의 새로운 요리가 될 것입니다.
마카로니 “al dente”요리하는 법?
오븐에서 굽기 위해서는 이탈리아에서 표현 된 바와 같이 베르 미첼 리를 만들어야합니다. 알 덴트, 그들은 조금 더 힘들다는 것을 의미합니다. 그들은 여전히 오븐에서 계속 스튜를 먹을 것입니다. 그들이 어떻게 서로 붙어 있지 않고 균질 한 질량으로 변하는 지 확인하는 방법?
고전적인 규칙은 다음과 같습니다.
- 고체 품종의 마카로니 구입;
- 100g의 베르 미 첼리에 1 리터의 물과 2 스푼의 소금이 필요합니다.
- 우리가 요리 할 때, 우리는 즉시 끓는 소금물에 이탈리아 제품을 버린다.
- 패키지에 표시된 준비 시간으로부터 3 분 동안 밥솥을 끄십시오.
- 뜨거운 물은 세탁에 적합하지 않습니다.
- 튀어 나와서, 물에 식물성 기름 한 숟가락을 추가해야합니다.
오븐에서 파스타를 곁들인 치킨 레시피는 모든 가족 구성원을 위해 아침, 점심 또는 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션입니다.
특히 먹는 즐거움과 음식에 만족하기 어려운 어린이들부터.
오븐에서 파스타로 닭고기를 요리하는 방법?
- 오븐에 치즈와 닭고기가 들어있는 마카로니
이것은 남성과 어린이가 좋아하는 특히 고 칼로리와 맛있는 요리입니다. 매리 네이드 소스 때문에 고기는 특별한 부드러움과 섬세한 질감을 갖게됩니다. 요리사는 사워 크림 대신에 마요네즈를 넣을 수 있지만, 맛이 더 나빠질수록 변하지 않으므로 천연 제품으로 가정에서 마요네즈를 더 잘 마 십니다. 이렇게,이 접시를 만들기 위하여, 우리는 소스를 만든다 : 삭감 크림의 4 개 큰 스푼에 잘랐다 양파를 첨가하십시오. 혼합물을 자지와 후추. 약 20 분 동안 마리 네이드에 넣은 닭고기 700g. 이미 가열 해바라기 기름으로 내화 용기에 고기를 놓고, 껍질이 벗겨 질 때까지 저열에 튀긴다. 다른 스튜 냄비에서는, 700g의 베르 미첼 리가 반 준비 상태가됩니다. 파스타, 고기를 냄비에 넣고 예열 된 오븐에 넣어 200 ° C에서 30 분 동안 담그면 조금 더 할 수 있습니다. 원한다면 강판 치즈와 채소로 얹어 놓을 준비가되었습니다.
- 버섯이 든 파스타와 오븐에 닭고기
버섯을 곁들인 캐서롤과 치킨 필렛 (tetracini)을 추가 한 것은 오페라 스타 Luise Tetracini (캘리포니아 출신)의 이름을 따 왔으며 칠면조를 추가하면 미국의 전통 요리가 될 것입니다. 우리는 닭고기로 테트라 치니를 요리하지만, 해산물과 야채를 대신 할 수 있습니다. 원래 요리의 경우 250g의 치킨 필렛을 끓으십시오. 다른 소스에 250g의 베르 미첼 리와 15 개의 샴 피뇽을 요리하십시오. 그런 다음 기름으로 미리 기름을 바른 뜨거운 프라이팬에 5 큰술의 발진이 생깁니다. l. 밀가루를 넣고 닭고기 국물 한 잔과 화이트 와인 3 잔과 3 큰술을 더한다. 지방산 크림. 이 모든 것은 소금에 절여서 끓을 때까지 저온에서 조리합니다. 소스와 함께 그릇에 필레 (슬라이스), 버섯과 베르 미 첼리의 절반을 낮추십시오. 모두 기름을 바른 기름으로 베이킹 시트에 섞어서 뿌려줍니다. 잘게 잘린 치즈로 캐서롤을 뿌린다. 30 분마다 굽는다. 다진 파슬리와 함께 드십시오.
스튜어디스 교육 : 일반 간단한 캐서롤
어제 파스타의 잔재와 어떻게해야할까요?
개나 고양이 줘? 좋아. 그러나 이것을 자신의 호의적 인 것으로 바꿀 수도 있습니다. 그래서 어제 냉장고에서 나왔다면, 닭고기 필레, 유제품, 달걀과 야채가 조금 있습니다. 이 모든 것을 어떻게 연결할 수 있습니까? 첫 번째, 가장 간단하고 맛있는 아마도 캐서롤.
이 간단한 제조법으로 모든 여주인, 심지어 초보자조차 대처할 것입니다.
오븐에서 파스타와 닭고기를 곁들인 캐서롤
중간 닭고기 필레 또는 작은 유방을 몇 끓여 끓으십시오. 중간 벌브를 깨끗하고 세밀하게 자릅니다. 닭고기 만 자르세요. 캐서롤은 큰 조각으로 이루어져서는 안됩니다.
열거 된 모든 성분은 유쾌한 황금색이 될 때까지 냄비에 튀겨집니다. 그런 다음 그리스 식 베이킹 접시에 파스타를 넣으십시오 (모든 레이어를 배치 할 수 있음).
그런 다음 양파와 필레의 레이어. 소스 들어, 균질 질량에 계란 3 개를 섞는다. 소금, 사워 크림 또는 크림 100ml를 넣고 우유 50ml에 부은다.
별도로 300 그램의 치즈를 넣고 계란과 나머지 재료를 넣습니다. 형태로 우리의 기초 로이 소스를 채우고 예열 오븐에 넣어. 30 분 후에 캐서롤이 준비되었습니다.
오븐에서 냄비에 파스타와 닭
파스타를 고기로 만드는 방법은 매우 다양합니다. 유명한 파스타를 만들 수 있습니다. “해군의 파스타” 또는 고기와 함께 스파게티에서 식욕을 돋우기 캐서 롤 등. 그리고 냄비에 모든 것을 요리하면, 특이하고 맛있는 요리가 나옵니다.
3 마리의 큰 당근과 양파를 불에 잘게 자른다. 다진 마늘과 허브 6 정향. 프라이팬에 모든 것을 담고 잘게 잘린 채소를 넣으십시오. 1 분 동안 요리하고 열기에서 제거하십시오. 우리는 두 알을 때렸다. 800 그램의 다진 고기에 튀긴 채소와 소금을 넣고 두드린 알을 붓고 섞는다. 끓여서 400g의 베르 미첼 리를 찬물에 배출하십시오. 내 토마토. 냄비에 우리는 밀가루 제품을 넣은 다음 다진 고기 한 조각과 치즈 3 분의 1, 베르 미첼 리의 두 번째 부분과 나머지 채소를 넣습니다. 치즈를 뿌리고 토마토로 장식하십시오. 뚜껑 아래에서 30 분 동안 구우십시오. 봉사하기 전에 파슬리로 모든 것을 장식하십시오.
평범한 요리를 어떻게 다변화 할 수 있습니까?
네, 뭐든지! 이 경우 자유 비행에서 환상을 풀어 낼 수 있습니다. 다른 버섯, 야채, 생선, 치즈 플래터, 고기, 소세지 등을 추가하십시오. 다른 종류 일 수있는 파스타를 기억하십시오. 정확하게 요리해야합니다. 나머지는 단지 추가적인 현상 일뿐입니다. “추가” 너무 많이해서는 안된다.
비율을 깨지 만, 맛있는 맛을 남길 수 있습니다. 그러나 그런 이유로 “위반”과 세계 요리의 훌륭한 걸작이 나온다. 네가 네가 창조 한 것들!
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