대구 : 그것을 사용하는 맛있는 요리의 요리법

고대부터 모든 사람들이이 고귀한 물고기의 유익한 특성을 알고 있기 때문에 대구 대구가 수요가 많습니다. 미네랄 성분으로 인해이 제품은 적색 및 검정색 캐비어의 영양 학적 특성이 열등하지 않습니다.

이 맛있는 제품을 사용하여 가정에서 가장 다양한 요리법을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 대구의 말린 대구를 얻는 것으로 충분합니다. 그렇다면 대구 알에는 무엇이 유용한가?

대구 (Cod Cod) : 혜택 및 해악

모두 예외없이 예외적으로 대구 캐비아를 맛보아야하며, 그 이점은 훌륭합니다.

1. 제품 단백질에 포함되어있는 비타민과 미네랄은 건강한 라이프 스타일을 유지할 수있게합니다.
2. 이 제품의 도움으로 집에서 특정 질병을 예방할 수 있습니다.
3. 이 캐비아는 가격이 저렴하지만 값 비싼 품종보다 유용한 특성을 지니고 있지 않습니다.
4. 이것은 훌륭한 출처입니다 :

• 단백질;
• 지방산;
• 아연.

제품은 vitaminized입니다 – A와 D, C와 E가 풍부합니다.

이 제품을 구성하는 단백질, 비타민 및 다른 화합물의 부족이 태아의 선천성 결손으로 이어지기 때문에 임산부에게 먹는 것이 유용합니다.

낮은 칼로리 함량으로 인해 체중 감량을위한 다이어트 및 프로그램에 참여하십시오.

근력을 유지하기 위해 스포츠에 관련된 사람들에게 유용합니다.

혈관 질환에 유용합니다. 그녀 :

• 피부 색조 개선;
• 머리카락의 상태를 개선하고, 손실을 방지합니다.
• 면역 체계를 강화시킨다.
• 비타민 C 성분이있다.
• 마그네슘은 신경계에 유용합니다.
• 아연은 생식 기관을 개선시킨다.
• 칼슘은 손톱과 머리카락, 뼈, 치아를 강화시킵니다.

과다한 양으로 대구 알은 몸에 해를 끼칠 수 있습니다. 반대 표시에서 다음을 할당해야합니다.

1. 개인적인 편협의 경우, 제품을 먹어서는 안됩니다.
2. 신장과 간 질환으로 인해 대구 캐비아에주의가 필요합니다.
3. 인체에 과량의 칼슘과 비타민 D가 함유 된 제품을 사용할 수 없습니다.
4. 어떤 사람들에게는 과도한 제품 소비로 인해 두통, 과민증이 생깁니다.

사인 캐 비어와 샌드위치

예외없이 모두 집에서 조리 한 대구 캐 비어로 맛있는 샌드위치를 ​​맛보아야합니다. 그들은 축제 일에 가치있는 장소를 갖거나 보통 일에 온 가족을 기쁘게 할 것입니다. 그러한 진미의 장점은 훌륭합니다. 즉 친척을 대할 때입니다.

집에서 맛있는 샌드위치를 ​​준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 대구 캐비아 – 통조림 50g (일반적으로 깡통에 약간 짭짤한 고장이 있음);
• 버터 – 25 그램;
• 빵 – 그것은 Borodino 4 조각을 가지고 더 좋습니다;
• 두 닭고기 삶은 계란;
• 해바라기 기름의 찻 숱가락;
• 고추의 혼합물;
• 좋아하는 녹색.

집에서 요리하는 법 :

1. 껍질에서 알을 떼어서 잘라 내야합니다.
2. 노른자를 얻으려면 으깬 버터를 반죽해야합니다.
3. 이제 머그잔을 가로 질러 달걀의 다람쥐를 자르는 차례가되었습니다. 두께는 약 1cm가되어야합니다.
4. 모든 빵 조각은 여러 부분으로 나뉘어져 있습니다.
5. 빵은 해바라기 기름으로 프라이팬에서 말린 다음 식혀 버립니다.
6. 각 빵 조각에 크림 같은 노른자 덩어리가 묻어 야합니다.
7. 다음은 단백질의 원형 위에 그리고 찻 숟가락의 중앙 대구 캐 비어에 배치됩니다.
8. 후추와 허브로 섬세함을 장식하십시오.

모든 준비가 끝났어. 가정에서는 빠르고 맛있게 준비합니다.

대구 캐 비어 샐러드

가정에서 모든 주부는 맛있는 샐러드를 준비 할 수 있으며 그 이점은 명백합니다.

구성 요소 :

• 신선한 냉동 대구 대구 – 300 그램;
• 한 쌍의 닭고기 달걀;
• 긴 곡물의 쌀 100g;
• 한 당근;
• 4 gherkins;
• 150 그램의 마요네즈;
• 해바라기 기름 2 큰술;
• 5 큰술 밀가루;
• 후추와 소금 – 맛.

준비 방법 :

1. 시원한 물로 쌀을 헹구어 냄 다음 냄비에 넣고 찬물을 부어 넣고 추가하는 것을 잊지 말고 필요합니다. 종기가 생기면 뚜껑을 덮고 약한 시간 동안 약한 시간에 요리하십시오.
2. 밥을 삶는 동안, 끓는 후에 10 분 동안 끓여야합니다. 그 후, 차가운 물에 넣어 식혀야합니다.
3. 별도의 스튜 냄비에 15 분 동안 당근을 삶아냅니다.
4. 용접 된 쌀은 유리 마개가있는 찬물로 씻어 내야합니다.
5. 계란과 절인 오이뿐만 아니라 껍질을 벗긴 당근을 입방체로 잘라야합니다.
6. 이제 대구의 해동 대구를 치료해야합니다. 빨 대야하고 사발에 옮겨야하기 때문입니다. 그런 다음 후추와 소금을 뿌리고 잘 섞는다.
7. 밀가루가 뿌려진 평평한 접시에 사대숭숭이가 모든면에서 붕괴됩니다.
8. 프라이팬에 해바라기 기름이 가열되고, 대구 로스트가 중불로 튀겨지며, 황금 빵 껍질이 형성됩니다. 3 분이면 충분합니다. 그 후, 화재는 최소한으로 줄이고, 프라이팬은 뚜껑으로 덮어 주며, 캐비어는 10 분 동안 계속 준비합니다.
9. 냉각 된 제품은 슬라이스를 가로 질러 절단됩니다 – 두께는 약 5 밀리미터입니다. 여러 서클을 연기해야합니다. 집에서 음식을 장식해야합니다. 나머지는 그릇에 놓여 있습니다.
10. 모든 성분을 추가하십시오 – 계란 및 gherkins는, 큐브, 당근 및 밥으로 잘렸다. 모든 것이 섞여 있습니다.
11. 샐러드를 채우기 위해 마요네즈를 사용할 수 있습니다. 그것을 추가하면 모든 것이 다시 혼합됩니다.

집에서 맛있고 입가에 들어간 샐러드가 나옵니다. 그것의 주요 구성 요소는 대구의 대구이며, 칼로리 함량은 충분히 낮습니다. 지연된 조각은 장식품처럼 아름답게 보입니다. 또한, 레몬 조각으로 요리를 장식하실 수 있습니다. 파슬리 잎, 딜의 sprigs 적합합니다.

어떻게 가정에서 대구 대절 소금

맛있는 생선의 맛있는 섬세함은 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.

필수 제품 :

• 150 그램의 캐비아;
• 굵은 소금 한 스푼.

소금에 절인 캐 비어 캐비아, 요리 방법?

• 집에서이 요리를 요리하기 위해서는 약 300 밀리리터의 용량을 가진 내화 찻잔이 필요합니다. 그것은 소금을 부어 물을 부어 부어 오릅니다. 침전물이 바닥에 떨어질 때까지 소금을 저어주세요.
• 소금 용액을 다른 유리 제품에 부어 캐비아를 넣어 두어야합니다 (몇 분이면 충분합니다).
• 다음에, 생성물을 부드럽게 교반한다. 뜨거운 물은 영화의 빠른 분리에 기여합니다. 특별한 노력이 필요하지 않습니다.
• 계란이 처음으로 분리되지 않으면, 절차를 다시 반복해야하며 엄격하게 시간대를 준수해야합니다. 시간을 초과하면 제품이 단단해진다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
• 영화가 마침내 분리되면 요리의 바닥에 정착하게됩니다.
• 제품을 보관할 용기로 천천히 옮깁니다. 이를 위해 유리 접시는 집에서 이상적입니다.

이 제품은 부패하기 쉬운 제품이므로 냉장고에서도 3 일 이상 보관할 수 없습니다.

캐비어 통조림으로 만든 샐러드는 다소 얕기 때문에 조리하지 않는 것이 좋습니다. 캐비아 오일이나 크림을 만드는 것이 가장 좋습니다. 집에서 매우 맛있는 것은 멀티 레이어 샌드위치 또는 미니 샌드위치입니다.

대구 대구는 건강하고 맛있습니다. 조리법은 매우 다양합니다. 집에서는 많은 요리를 할 수 있습니다.

제품의 칼로리 함량은 충분히 낮으므로 과체중을 없애고 자하는 사람들이 많은 요리법을 사용합니다.