맛있는 요리

맛있는 크림 마스카 포니 크림, 초콜릿 및 기타 재료를 만드는 방법?

Capcas는 작은 컵 케이크이며, 반드시 장식품이 제공되며,이 장식품의 역할은 크림에 의해 수행됩니다. 그것의 모양을 잘 유지하고 퍼지지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 사용할 수 없습니다. 다양한 재료로 만든 모자이크 용 크림을 준비하면 다양한 치료법을 만들 수 있습니다.

크림 치즈 커드 크림

많은 상점에서 코티지 치즈를 찾을 수 있기 때문에이 옵션이 가장 저렴합니다. 크림은 베이킹에 탁월하기 때문에 다른 캡 커크를 사용하십시오. 크림 크림은 모양을 완벽하게 유지하므로 전체적인 모양과 맛을 향상시키는 열매 또는 과일 조각을 추가하십시오.

이 모자이크 용 크림 장식의 제조법에 대해 다음 제품 세트를 준비하십시오. 155g의 고지방 코티지 치즈와 가루 설탕, 55ml의 크림 20 %, 하프 버터 및 바닐라 에센스.

우리는 이렇게 요리 할 것이다.

  1. 크림을 만들려면 블랜더 또는 믹서를 사용하여 준비된 크림의 절반으로 코티지 치즈를 때려야합니다. 질량이 균일하고 청청 할 때까지 혼합하십시오. 원하는 결과를 얻을 수 없다면 크림을 더 추가하십시오. 그 후에, 본질을두고 모든 것을 섞어 라.
  2. 부드럽게 한 버터, 작은 조각으로 자르고 강화한 설탕으로 그 (것)들을 따르십시오. 믹서를 들고 모든 것을 굵고 균질 한 덩어리로 만드십시오.
  3. 준비된 두 가지 부품을 결합하고 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 블렌더를 사용하여 혼합하십시오. 20 분 동안 모든 것을 냉장고에 넣는 것만 남아 있습니다. 크림 같은 덩어리로 캡키를 장식하려면, 과자 백 또는 주사기를 사용하십시오.

마스카 포네 크림 모자이크

마스카 포니보다 에어리얼 크림 덩어리의 기초로 더 적합한 것을 제안하는 것은 어렵습니다. 인기있는 컵 케이크의 많은 팬들은이 옵션이 최고라고 주장합니다. 모든 것이 단 몇 분 만에 매우 간단하게 준비됩니다.

이 제조법에는 다음과 같은 제품 세트가 포함되어 있습니다. 지방 크림 110g (35 %), 가루 설탕 55g 및 마스카 포산 215g.

우리는 이렇게 요리 할 것이다.

  1. 먼저, 크림으로 시작하십시오. 크림은 반드시 국가에 맞아야합니다. “안정된 봉우리”. 이 일이 일어나기 위해서는 건조하고 청결한 요리를 드십시오.
  2. 믹스를 계속하면서 파우더와 크림 치즈 마스카 포니를 첨가하되 속도는 줄여야합니다. 크림을 장시간 섞으면 더 이상 사용할 수 없다는 의미로 박리 될 수 있습니다.

크림 치즈 케이크 크림

전통적으로 크림 치즈가 함유 된 캡 캐아는 크림 치즈 (예 : 마스카 포네 또는 필라델피아)를 기준으로 준비됩니다. 그런 제조법이 이미 위에서 고려되었으므로 그러한 치즈는 값이 싸지 않으므로 대안적이고보다 저렴한 옵션을 고려하는 것이 좋습니다.

홈 메이드 치즈의 제조법에는 다음과 같은 제품이 포함됩니다. 0.5 %의 케 피어 (3.2 %)와 응유 (3.2-4 %), 255g의 사워 크림 (20 %), 작은 스푼의 소금과 레몬 즙. 다른 하나는 계란 3 개, 레몬 주스 1 개, 설탕 25 개, 바닐라 소량을 담는다.

우리는 이렇게 요리 할 것이다.

  1. kapekeykov를위한 크림 크림, 우리는이 방법으로 요리하기 시작합니다. 분리 된 깊은 용기에 케 피어, 우유 및 사워 크림을 혼합하십시오. 철저히 섞어서 레몬 주스와 소금을 넣으십시오. 그 후에, 다시 섞는다.
  2. 한 그릇 더 가져다가 소쿠리를 넣으면 그릇 밑을 만지지 않아야합니다. 20cm의 가장자리가 양쪽에 매달 리도록 여러 층의 거즈로 스프레이하십시오. 그 후에, 질량을 거즈로 옮기고, 모서리를 모으고, 일종의 주머니를 만드십시오.
  3. 24 시간 동안 냉장고에 모든 것을 넣고 시간이 지나면 크림 치즈는 준비가되었다고 생각하고 준비에 직접 갈 수 있습니다.
  4. 채찍질을하기 전에 냉장고에서 모든 것을 꺼내어 모든 것을 1 시간 동안 남겨 두어야합니다. 그런 다음 치즈와 다른 준비된 재료를 혼합하고 모든 덩어리가 사라질 때까지 크림을 채 웁니다.

모자이크 용 초콜릿 크림

초콜렛을 좋아하지 않는 사람을 찾기가 어렵 기 때문에 인기있는 옵션 중 하나입니다. 모자이크 크림은 맛있고 아름다울뿐만 아니라 모양을 완벽하게 유지합니다. 이는 매우 중요합니다. 이러한 장식은 모든 베이킹에 적합합니다. 모든 것이 매우 빨리 준비되며, 재료의 수는 약 10 명으로 계산됩니다.

모자이크 용 크림 장식의 요리법에는 다음과 같은 제품이 포함됩니다. 150g의 버터와 설탕 가루, 100g의 다크 초콜렛, 3 큰술. 코코아 파우더 숟가락과 인스턴트 커피 1 티스푼.

우리는 이렇게 요리 할 것이다.

  1. 기름을 조각으로 나누고 상온에서 방치하여 부드럽게 만듭니다. 이것은 조리 과정을 중단시키지 않도록 사전에 이루어져야합니다. 그 후에, 믹서로 버터를 치고, 그것을 고속으로 돌리십시오;
  2. 과정을 멈추지 않고 큰 숟가락의 가루와 코코아를 넣고 균일 한 덩어리가 얻어 질 때까지 혼합하십시오.
  3. 덩어리를 작은 조각으로 자르고, 가끔씩 저어 주면서 수 욕조에서 녹여 라. 접시에서 녹은 초콜렛을 제거하고 조금 식히십시오;
  4. 크림 같은 기름 부속을 주걱으로 혼합하거나 터십시오 초콜렛에서 따르 거든. 커피를 넣고 일관성이 균일해질 때까지 저어줍니다. 용기 또는 뚜껑으로 용기를 덮고 적어도 30 분 동안 냉장고에 보관하십시오.

크림 캡 키크 크림

그런 크림 장식물을 가진 보안 문자는 공기가 잘 통하게 아름답습니다. 모든 것이 매우 간단하고 신속하게 준비됩니다.

이 제조법의 경우 다음 제품을 섭취하십시오. 2 단백질, 150g의 과립 화당, 3 tbsp. 깨끗한 물 숟가락, 소금 한 스푼, 레몬 주스 몇 방울.

우리는 이렇게 요리 할 것이다.

  1. 캡크 케이크를 장식하는 크림 덩어리는 간단히 준비됩니다. 먼저 단백질을 분리하고 냉동실에서 2 분 동안 제거합니다. 그 (것)들에게 레몬 주스 및 소금을 첨가하고, 그 후에 안정되어있는 거품이 형성 할 때까지 믹서로 치십시오;
  2. 채찍질을 멈추지 말고 설탕 2 스푼을 넣고 완전히 녹을 때까지 혼합하십시오.
  3. 별도의 용기에 물을 나머지 설탕과 섞은 다음 모든 것을 작은 불에 태 웁니다. 끓는 후에 분 동안 시럽을 약동하고 요리하십시오;
  4. 얇은 물방울이 쏟아지는 크림 같은 흰색 덩어리를 치십시오. 크림이 균일해질 때까지 저어주십시오.

이제 크림 치즈, 치즈, 두부, 다람쥐 또는 초콜릿 크림을 사용하여 모자이크를 장식하는 방법을 알 수 있습니다. 가족을 위해 그러한 대접을 준비하십시오.

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