맛있는 패스트리가 인기가 있으며 달콤한 옵션도 있습니다. 맛있는 채우기를 준비하려면 생선, 더 저렴한 옵션 및 더 많은 음식을 사용할 수 있습니다. 이미 젤리 파이의 이름에서 액상의 반죽을 사용하여 준비된 재료에 부어 넣는 것이 분명합니다.
요리는 오븐뿐만 아니라 멀티 바에서도 가능합니다. 우리는 몇 가지 검증 된 요리법에 주목합니다.
클래식 젤리 파이
현대 사회에서 직접 만든 케이크를 만드는 시간이 적기 때문에 많은 사람들이 다른 상점에서 그것을 사기를 선호합니다. 불운하게, 그러나 그것의 맛은 자신의 손에 의해 준비된 파이와 비교 될 수 없다. 이 상황에서는 젤리 반죽에서 나오는 과자가 나옵니다.
반죽을 만들려면 이러한 구성 요소를 가져 가야합니다.: 각각 0.5 tbsp. 마요네즈와 사워 크림, 계란 3 개, 1/4 tsp 소금, 베이커리 찻 숱가락 1 작은 술, 전분 1/3과 1 큰술. 밀가루. 채우기 위해 준비하십시오 : 통조림 한 통, 계란 3 개, 양파, 쌀 및 채소. 직경 20-25cm의 모양을 준비 할 필요가 있습니다.
요리는 그렇게 될 것입니다.:
- 계란, 마요네즈, 사워 크림을 섞어 베이킹 파우더를 뿌리는 반죽으로 시작하십시오. 균질 한 매스를 만들기 위해 모든 것을 철저히 섞어 라. 그런 다음 베이킹 파우더가 미리 혼합 된 밀가루를 부분적으로 첨가하십시오. 덩어리를 피하기 위해 저어주십시오. 결과적으로, 견고성이 두꺼운 사워 크림과 유사한 덩어리가 얻어 져야합니다.
- 알려진 방법으로 용접 쌀. 양파를 껍질을 벗기고 반쪽 고리로 자르고 뜨거운 기름에 금빛이 될 때까지 볶습니다. 계란을 열심히 요리 한 다음 작은 강판으로 자릅니다. 이 성분들을 하나의 덩어리로 혼합하십시오. 물고기를 가져다가 포크로 기억하고 그것을 채우십시오. 부드럽게 될 때까지 잘게 잘린 녹색을 더하고 잘 섞어 라.
- 모양을 취하고 기름에 기름을 바르고, 바닥에 양피지를 두는 것이 좋습니다. 반죽의 세 번째 부분을 부어 다음 채우기에 부드러운 레이어를 놓으십시오. 반죽의 나머지 부분으로 가기. 양식을 200도 예열해야합니다. 준비 시간 20-30 분. 준비는 이쑤시게로 검사해야하며,이 뾰족한 부분은 펑크 후에 건조 상태를 유지해야합니다. 케익을 먹는 것만이 남았고 봉사 할 수 있습니다.
생선과 감자 젤리 파이
이 조리법에서 쌀은 감자로 대체됩니다. 그것은 뜨겁고 차가운 맛있다는 것을주의해야한다. 준비된 재료로 6 ~ 7 인분을 섭취 할 수 있습니다.
접시의 구성에는 이러한 제품이 포함됩니다.: 사워 크림 15 %, 마요네즈 200g, 계란 4 개, 소금 0.5 작은 술, 찻 숱가락 1 작은 술, 12 tbsp. 밀가루 숟가락, 감자 4 개, 양파 0.5 kg, 생선 필레 0.5 kg, 식물성 기름의 숟가락.
요리는 그렇게 될 것입니다.:
- 깊은 사발을 가지고 거기에 사우어 크림을 보내고, 또한 소다를 넣고 철저하게 섞는다. 계란과 마요네즈를 넣으십시오. 일정한 일관성이 얻어 질 때까지 저어 준다. 부분적으로 밀가루를 추가하고 덩어리가 없도록 덩어리를 섞으십시오;
- 충전물을 만들려면 감자를 다루어야합니다. 감자는 요리해야 할 때까지 깨끗이 씻고 조각으로 자르고 삶아야합니다. 잘라낸 양파를 작은 입방체로 껍질을 벗기고 물고기를 조각으로 자른다. 이 성분 충전물을 섞고, 소금, 후추 및 적은 기름을 두십시오;
- 모양을 잡고 기름을 바르십시오. 준비된 반죽을 반에 붓고 그 다음 채우고 나머지를 부어주세요. 180도 예열 된 오븐에서 폼을 넣고 1 시간 동안 요리하십시오. 일치하는 준비를 확인하십시오.
multivark에서 물고기와 젤리 파이
맛있는 패스 트리를 멀티 박스에서 준비 할 수 있습니다. 왕성한 스낵 케이크는 식사 나 스낵의 메인 코스로 사용할 수 있습니다. 이러한 베이킹의 장점은 모든 재료를 사용할 수 있고 저렴하다는 것입니다.
이 제품들을 가져 가라.: 계란 3 개, 마요네즈와 사워 크림 150 그램, 5.5 tbsp. 밀가루 숟가락, 베이킹 파우더 1 작은 술, 1 큰술 식물성 기름의 숟가락, 기름에 꽁꽁 깡통, 인스턴트 베르 미첼 리 2 팩, 양파, 치즈 75 그램, 파를 넣습니다.
요리는 그렇게 될 것입니다.:
- 항아리를 열고, 기름을 빼고, 포크로 꽁치를 부러 뜨려 뼈를 제거하십시오. 파를 가늘게 자르고 팩에서 당면제를 꺼내 작은 조각으로 부순다. 이 성분들을 혼합하고, 혼합하고 15 분 동안 그대로 두십시오;
- 가볍게 치는 계란을 섞고 마요네즈와 사워 크림을 넣는다. 베이킹 파우더 가루 가루와 잘 섞어 입안에 넣으십시오. 오일을 붓고 덩어리없이 균질하고 균일하게 만듭니다. 이를 위해 믹서를 사용할 수 있습니다.
- multivark 기름 한 잔 부어 반죽을 거기에 부어. 채우기를 고른 층에 배치하고 파와 강판 치즈를 뿌린다. 남은 반죽을 붓는다. 모드 선택 “베이킹”, 시간을 1 시간으로 설정하십시오. 소리 신호가 울린 후 멀티 바에서 파이를 식힌 다음 꺼내십시오.
물고기와 연어와 함께 젤리 파이
연어와 함께 굽는 것은 가족 휴가를 보내고 손님을 대할 수있는 맛있는 요리로 간주 될 수 있습니다. 채우기는 수분이 많고 아로마틱하고, 반죽은 맛있고 입이 딱딱한 빵 껍질을 만듭니다. 준비된 재료는 약 8 인분 지속됩니다.
반죽을 준비하려면: 마요네즈 135 g, 밀가루 180 g, 소다 0.5 스푼, 우유 250 ml, 설탕 1 티스푼, 빵가루 부스러기 2 개, 계란 2 개. 채우기를 만들기 위해 준비하십시오 : 양파, 육두구의 핀치, 설탕과 후추, 1 큰술. 소금, 0.5kg의 연어 및 75g의 치즈로 구성되어 있습니다.
요리는 그렇게 될 것입니다.:
- 생선 필레를 씻고 피부를 제거하고 뼈를 떼어 낸 다음 작은 조각으로 자릅니다. 껍질로 벗겨 낸 양파 껍질을 벗기십시오. 프라이팬에서 기름을 녹이고 설탕을 약간 넣고 양파를 넣으십시오. 황금까지 요리하다. 열에서 꺼내어 강판에 담근 치즈를 넣으십시오.
- 오븐을 170도까지 예열하십시오. “대류”. 믹서로 계란을 설탕으로 털어 낸 다음 마요네즈를 넣고 다시 집중적으로 저어줍니다. 우유에 부어 밀가루를 넣으십시오. 덩어리가 없도록 반죽을 치십시오.
- 기름을 발라서 모양을 만들고 빵 부스러기를 부스러기로 뿌려 라. 준비한 반죽의 2/3를 붓고 꼭대기에 올려 놓아야 할 필렛을 넣고 양파를 넣습니다. 소금, 후추, 육두구를 뿌린다. 강판에 강판 치즈를 놓는다. 반죽의 나머지 부분으로 가기. 오븐에 양식을 넣고 40 분 동안 구우십시오. 경기가 준비되었는지 확인하십시오. 시간이 지났 으면 케이크를 식히고 꺼내십시오.
물고기와 훈제 생선 젤리 파이
훈제 생선 덕분에 구운 과자는 독특한 맛과 향을 얻습니다. 쌀은 접시를 가득 채울 것이다. 이 파이는 모든 식사에 적합하며 심지어 업무를위한 간식으로 간주 될 수 있습니다.
반죽을 만들려면 그러한 제품을 준비하십시오.: 200g 사워 크림, 2 알, 1.5 tbsp. 밀가루, 1/2 tsp 베이킹 파우더, 1 tbsp. 올리브 오일과 소금 한 숟가락. 채우기 위해 뜨거운 훈제 생선 0.5 kg, 계란 3 개, 양파, 올리브 오일 40 g, 버터 20 g, 쌀 100 g, 소금 후추.
요리는 그렇게 될 것입니다.:
- 필레로 뼈를 제거한 다음 조각으로 자릅니다. 반원형으로 양파를 껍질을 벗기고 황금까지 다진 마늘과 함께 버터로 볶습니다. 미리 밥과 달걀을 자르고 큐브로 자르십시오. 양파에 쌀, 생선, 달걀 및 버터를 넣습니다. 소금과 후추를 넣는 것을 잊지 마십시오. 모든 것을 따뜻하게하고 식히십시오.
- 믹서로 계란에 사워 크림을 채찍질 한 다음 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 놓습니다. 덩어리가 없도록 기름을 부으십시오. 기름으로 기름을 바른 형태로 준비된 반죽의 절반을 부어서 균일 한 반죽을 깔고 두 번째 반을 부어 라. 양식을 200도까지 가열해야하는 오븐에 보냅니다. 베이킹 시간은 25 분입니다.
이제는 물고기의 생선 파이를 요리하는 법을 알고 있습니다. 물고기의 본래 맛과 향이 있습니다. 이런 종류의 베이킹은 어른과 아이들 모두에게 좋습니다. 이 발행물에 제시된 조리법을 사용하여 채우기를 실험하고 새로운 원본 변형을 얻습니다.
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