비할 데없는 반죽 : 다른 구워진 상품을위한 요리 선택권

불편한 반죽은 치유 및 예방적인 것에서부터 현재의 체중 감량이나 체중 유지 목적으로 관찰되는 것들에 이르기까지 다양한식이 요법을하는 고전적인 전통 공상가입니다. 사실,이 원료는 체질이나 소화 과정에 해를 끼치 지 않습니다.

사실 한정된 양으로 사용됩니다. 예를 들어 하루 종일 피자를 먹으면 원하는 결과를 얻지 못할 것입니다.

초보자는 무엇을 알아야합니까?

이 원료에 대한 조리법에는 계란과 우유, 때로는 기름이 배제됩니다. 이것이 버터의 반죽과는 다른 점에서 주요한 것입니다. 그것은 다양한 요리를 굽기 위해서뿐만 아니라 우리가 만두와 vareniki로 알려진 반제품을 만들기 위해 사용됩니다.

끊임없이 식단에 앉아서 자신의 모습이 날씬 해지는 여성조차도 때때로 파이 나 피자로 자신을 부려 먹고 싶어합니다. 그리고 맛있는 요리를위한 원료가 구하기 위해옵니다.

또한, 그것은 허용되는 목록에 가장 자주 포함되는 원재료입니다 “해로움” 특히 위장관 기관의 기능에 문제가있는 사람들을 위해 디자인 된 의학 다이어트를 관찰하는 동안.

불편한 반죽에서 굽기를위한 많은 조리법이 있고, 겉으로는 금지 한 진미를 과자 또는 파이 같이 포함한다조차. 불편한 반죽에서 쿠키와 다른 음식의 조리법을 알고있는 것도 종교인들에게 중요합니다. “달콤한” 차 마시고 금식 중에는 금식으로 고통받습니다.

그래서, 마른 원료를 요리하는 방법?

“다섯 번째”다이어트와 구운 과자

다이어트로 가벼운 테스트의 요리법은 특히 국소 적으로 고려됩니다 «5 테이블». 만성 병리와 삶의 모든 과정에서 오랜 세월 관찰 된 바 있습니다. “중단”, 특정 금기 제품의 도입이 허용된다.

많은면에서 불편한 반죽은 버터와 다릅니다. 첫 번째 원료는 두 번째 원료와 달리 잠재적으로 포함하지 않습니다. “위험한” 재료 – 마가린, 버터, 계란 및 우유. 또한 마른 원료는 모든면에서 충분히 쉽습니다. 섭취 후 위장의 특징적인 중증도를 유발하지 않으므로 소화가 잘되고 장에서 배설되기가 훨씬 쉽습니다.

이러한 이유로 대변과 소화기 장애로 고통받는 사람들에게 권장됩니다. 일반 원료의 성분은 항상 위 또는 장의 발효 과정을 자극하고, 초고속 신진 대사가 다르지 않으면 신체에 들어가서 단순히 분해되어 혈류에 중독됩니다.

이 원료로, 당신이 과자 및 무가당 제빵에 너무 몰두하지 않는 한,이 순간은 거의 완전히 배제됩니다. 불편한 반죽은 맛 특성과 관련하여 맛볼 수있는 것과 비교할 수 없습니다. 실제로 맛이 좋지는 않습니다. 그러나 요리하는 접시를 채우는 실험을한다면 더욱 세련되고 매운 음식으로 쉽게 바뀔 수 있습니다.

사순절 껍질로 덮여있는 사료는 거의 없기 때문에 빵은 평소와는 아주 다를 것입니다. 하지만 그것은 칼로리 함량이 낮아서 당신이 얼마나 많은 이득을 얻을 수 있는지에 대한 의문에 너무 의아하게 굴지 않을 것입니다. “배꼽 휴가”.

사순절 생과자는 또한 거의 푸르지 않습니다. 일반적으로 일반적인 원료에 대한 특유의 통풍성은 닭 계란이 충분히 대량으로 주입됩니다. 여기에서 그것들은 제외되었으므로, 어느 쪽이든 훌륭한 것을 기대할만한 가치는 없습니다.

어떤 사람이식이 요법을 지키면 의학적 이유 때문에 처방을 받더라도 의도하지 않게 특정 영양소를 빼앗 깁니다. 인체에 해로운 빵이 아무리 중요하다해도 B 비타민과 미량 원소를 비롯한 많은 유용한 물질이 포함되어 있으므로 최소한의 양은 체내에 필요합니다.

아주 자주,이 제품을 완전히 포기한 사람들은 hypovitaminosis의 순전히 시각적 인 증상을 발견 할 수 있습니다. 이것은 hypothesis의 입안 근처에 상처 자드 도프 (wound-jaedov)의 형성으로 표현됩니다. 그러나 이것은 결코 가장 불쾌한 증상이 아닙니다. 신경계에 많은 악영향을 미치기 때문에 다양한 신경증, 불면증, 만성 스트레스 및 다른 종류의 장애를 유발할 수 있습니다.

당신이 건강상의 이유로 풍부한 빵을 배제한식이 요법을 따르도록 강요받는다면, 당신은 단순히 그것을 대신해야합니다. 그리고 이와 관련하여, 마른 시험에 대한 빵 요리법이 있습니다.

반죽의 조리법을 알고 싶습니까? 우리는 말할 것이다!

아주 간단하고 보편적 인 버전을보십시오. 이러한 원료는 모든 종류의 제빵에 사용할 수 있습니다. 어떤 사람들은 그와 함께 한 덩어리 또는 작은 덩어리를 만들기 시작합니다. “빵” 설탕없는 쿠키.

너는 필요로 할 것이다 :

1. 식수 (여과 또는 증류) – 300 ml;
2. 밀가루 밀 선택 (최고 등급) – 600 그램;
3. 효모 – 21 그램 (마른 빵집을 사용하는 것이 가장 좋지만, 바 돌을 사용하는 것이 더 편리하다면 – 스스로하십시오).
4. 백색 세련 한 설탕 또는 갈색 정제되지 않는 (선호되는) – 2 큰 스푼;
5. 소금 또는 바다 iodized (선호) 요리 – 1 티스푼;
6. 식물성 기름 (해바라기 또는 올리브, 잘 정제되지 않음) – 80 ml.

요리 지침 :

• 온난 한 물의 큰 유리에서, 가루와 효모의 4 개의 tablespoonfuls (미끄러짐없이)를 따르고, 과립 설탕의 특정 양을 추가하십시오;
• 헝겊으로 용기를 감싸고 따뜻한 장소에 20 분 동안 두십시오.
• 지정된 시간이 경과 한 후, 효모가 활성화되고 상승합니다. 남은 밀가루를 스튜 냄비 나 사발에 담은 다음 희석 된 효모를 첨가해야합니다. 또한 식물성 기름과 소금으로 미래의 반죽을 뿌려야합니다. 모든 성분은 섞여서 굴러 가기 시작합니다.
• 조밀하고 단단 할 때까지 원료를 섞으십시오. 준비된 원료는 플라스틱이되어 손에 달라 붙지 않아야합니다.
• 헝겊으로 공의 덩어리에서 공을 조이고 따뜻한 장소에 다시 넣으십시오. 그런 다음 그를 물리 치고 원료가 제공되는 요리를 시작합니다.

이 반죽은 요리 자체를 준비하기 전에 준비해야합니다. 오랜 시간 동안 유휴 상태로 있으면 완전히 말라서 모든 특성을 잃을 수 있기 때문입니다.

피자 반죽

이 종류의 원료는이 이탈리아 피자를 기초로 이상적입니다. 그것은 동일한 수량의 모든 구성 요소를 필요로합니다.

준비하려면 다음과 같이하십시오.

• 약간 따뜻한 물 두 잔을 부어 표준 용량의 중간에 도달하도록합니다 (또는 조금 더, 약간만).
• 한 잔에 효모를 넣고 완전히 섞어 물에 완전히 녹인다.
• 다른 유리에 설탕 한 스푼과 2 ~ 3 티스푼의 소금을 붓지 말고 가능한 한 집중적으로 저어줍니다. 여기에 올리브유 몇 스푼을 넣고 거품이 나는 슬러리를 얻을 때까지 덩어리를 흔든다.
• 그릇에 3 개의 밀가루를 붓는다.
• 두 잔의 내용물을 합쳐서 다시 섞는다.
• 혼합물을 밀가루에 부어 반죽을 반죽하십시오. 밀가루가 충분하지 않고 원재료가 너무 끈적 해지면 나머지 반 컵을 더할 수 있습니다. 반죽을 반죽 한 후 30 분 동안 타월 아래의 따뜻한 곳에 두십시오.

그런 원료에 피자는 아마 맛있을 것이고 세련했다.

다이어트 또는 금식 용 쿠키

부적당 한 반죽에서 비스킷을 변형 시켰습니다.이 반죽은 다이어트중인 사람과 빨리 먹는 사람 모두에게 적합합니다.

너는 필요로 할 것이다 :

1. 밀가루 밀 – 6-7 테이블 스푼, 또는 200 그램;
2. 설탕 분말 2-3 큰 스푼;
3. 레몬 껍질;
4. 식물성 기름 – 2 큰 술;
5. 수화 된 소다 – ½ 티스푼;
6. 물;
7. 소금;
8. 바닐린.

요리 지침 :

• 설탕 가루로 레몬 향의 큰 스푼을 섞으십시오;
• 생성 된 혼합물에 따뜻한 물 (약 반 컵)을 넣으십시오.
• 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 그것은 아주 조밀해야합니다.
• 밀가루 반죽 표면에 원료를 넣고 약 0.5 센티미터 두께의 층으로 롤합니다.
• 미래의 쿠키에 셰이프를주고 베이킹 트레이에 올려 놓으십시오.
• 오븐에서 섭씨 180도까지 가열하고 베이킹 트레이를 보내고 적어도 30 분 동안 토 마이트를 보내십시오. 쿠키는 가볍게 갈색이어야합니다.

이 조리법의 도움으로, 당신은 쉽게 가장 엄격한 음식을 다양화할 수 있습니다.

식욕을 돋우십시오!