셀러리에서 퓌레

조금 과장없이 그 셀러리 루트 대답 – 가장 “마른”제품이 거의 마이너스 칼로리를 가진. 어떻게 그렇게? 그리고 모든 것이 간단하다 : 그것은 밝혀, 그의 소화 몸은 체중 증가에 대한 원인을 반면 대신에만 비타민과 유용한 미량 원소를 수신의 칼로리를 많이 소비하지만,하지.

셀러리의 장점

참고로 셀러리 100g의 칼로리 함량은 18 Kcal입니다.

이것은 그것에서 준비된 요리의 스푼 2 큰술에서 상상하는 것을 의미합니다, 단지 3. Kcal! 믿을 수없는, 맞죠? 샐러리는 건강한 체중 감소뿐만 아니라 몸의 일반적인 건강에도 이상적인 식물입니다. 그것의 일반 소비는 만성 피로를 제거 전체적인 몸의 음색과 성능을 향상, 마모 정상 신경계의 결과로, 수면을 최적화하고 스트레스 조건을 자극, 호르몬의 농도를 감소시킨다.

이 야채에는 다음과 같은 유용한 물질이 있습니다.

• 칼슘;
• 인;
• 철;
• 마그네슘;
• 아연;
• 비타민.

그들의 존재 – 건강한 손톱, 모발, 피부, 변비, 위염, 위궤양, 알레르기 및 내부 염증 과정으로 건강을 향상시킬 수있는 기회를 약속합니다.

셀러리는 매우 특별한 냄새와 맛을 지니고 있으며, 신선한 상태에서는 오랫동안 섭취 할 수 없다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

샐러드 채소로 사용 잎, 씨앗 보통 매일 식사 맛에, 스튜 또는 튀김 – 다행히도, 그 육즙과 육질의 뿌리는 그릴이나 multivarka 줄기에, 오븐에 구운, 삶은 될 수있다.

샐러리를 포함한 모든 조리법이 오랫동안 굶주림을 없애주는 영양가 있고 맛있는 음식을 보장한다는 것이 주목할 가치가 있습니다. 또한, “다이어트” 야채가 귀하의 일일 식단에 포함될 필요가 없다는 것을 의미하지는 않습니다.

그러한 습관은 선을 제외하고는 아무 것도 가져 오지 않을 것이기 때문에 이것을 할 수 있고해야한다.

셀러리에서 퓌레

셀러리 퓌레 – 성장 얇은 사람, 또는 무거운 축제 향연 후 위의 무거움의 느낌을 아픈 사람을위한 좋은 반찬. 때문에 맛과 향의 특이성에, 위에서 언급 한 바와 같이,이 야채는 항상 식욕을 돋우는 것은 아니지만, 결정하기 때문에 자신의 원래의 부드러운 맛을 개선, 다른 제품과 연결하고 위장 냄새.

샐러리 뿌리에서 으깬 감자에 대한 고전적인 조리법은 열처리와 크림과의 혼합을 의미합니다. 최종 성분은 칼로리 함량이 낮고 혈당 지수가 낮기 때문에 마지막 성분의 존재 및 칼로리 함량에 의해 두려워하지 마십시오. 그러므로식이라고 불릴 권리가 있습니다.

셀러리 고명을 준비하는 방법?

단계별로 신선한 샐러리 루트에서 으깬 감자를 만드는 방법의 전체 과정은 다음과 같습니다 :

• 뿌리 1 킬로그램은 청결하고 씻기에 좋습니다. 요리 중에는 인식을 넘어서 변화하기 때문에 제품의 특이한 향기에 겁 먹지 마십시오.
• 야채를 입방체로 자른 다음 냄비에 넣고 물을 부어서 완전히 덮지 않도록합니다.
• 더욱이 체중을 줄이거 나 다양한 메뉴를 잃어 버리는 데 사용할 수있는 샐러리의 뿌리에서 나온 퓨레의 미래는 뿌리의 부드러움까지, 즉 약 30 시간 동안 양조됩니다.
• 요리가 준비되는 동안 건조 마늘 분말, 20 % 지방 함량의 tsp 및 tsp를 함께 넣어야합니다. 염;
• 일단 뿌리가 용접되면, 잔여 물은 그 (것)들에서 배수되고, 온난 한 크림, 마늘 분말 및 소금은 질량에 추가된다;
• 모든 것은 공기 물질이 형성 될 때까지 블렌더로 잘 닦아냅니다.
• 최종 제품의 맛은 소금이나 마늘의 양을 조절하여 조절됩니다.

셀러리 테마의 변형

기술 된 제품은 주목할 만하다. “충성도” 다른 야채의 존재에.

예를 들어, 다음식이 식품을 준비 할 수 있습니다.

• 신선한 감자와 같은 셀러리와 퓌레. 그것은 약간의 사워 크림, 고품질의 버터, 5-6 감자와 하나의 작은 스파이크 셀러리가 필요합니다. 야채는 물로 채워진 큰 큐브로 씻고 씻어서 잘게 잘랐으며, 소금에 절여서 맛을 내기도하고 괴경이 준비 될 때까지 조리합니다. 그런 다음, 물을 배수 크림과 버터를 많이 추가, 손 tolkushkoy 모든 믹서기 또는 매쉬를 터해야합니다. 감자와 셀러리의 모든, 영양 맛, 만족 및 칼로리 요리는 증기 틀렛 또는 삶은 물고기의 회사에서 테이블에 제공 될 수있다;
• 사과와 함께 셀러리의 뿌리에서 퓌레는 준비가되어 있습니다. 모든 재료는 스킨에서 씻어 내고, 자르고, 요리 냄비에 놓고 부드럽을 때까지 요리합니다. 그 다음 깨진 사과와 채소를 가진 덩어리를 믹서기에서 긁어서 소금에 절인 것입니다.
• 원칙적으로 동일 제제 준비를하고 유용한 으깬 당근과 셀러리 루트,하지만 우리는 더 전용 버전을 제공 할 수 있습니다. 이 주사위 어떤 수량에있는 모든 야채를 잘라하는 것이 필요하다 들어, 오븐에 베이킹 시트 및 빵에 넣어 올리브 오일과 섞는다. 그런 다음 당근 루트 필요 방향족의 뜨거운 질량, 냄비를 이동 끓는 물을 부어 끓인다 또 다른 10 분 동안, 유체 배출하는 완전하게,하지만 그래서 바닥이 야채 추가 지상 흰 후추와 육두구, 소금, gramochka에 2 ~ 3 숟가락을 유지 버터, 그리고 이것 모두는 원하는 상태로 긁힌 것입니다. 이 요리는 치즈 페타와 단맛을 들이지 않은 케이크와 함께 제공하십시오.

버터 또는 크림과 같은 재료의 조리법에있는 존재가 그 (것)들을 당신의 숫자를 위해 위험하게 할 두려워하지 말라.

아니, 집에서 만드는 셀러리 퓨레의 칼로리 함량은 미미하지만 맛과 영양가는 최고입니다.