맛있는 요리

야채와 과일의 장식품 : 아름다운 요리 재료의 비밀

식탁에있는 모든 요리, 특히 축제 행사에는 식욕이 생기지 만, 장식이있을 때 나머지 요리는 식욕을 더 돋 웁니다. 카페 나 식당에서는 종종 야채와 과일의 보석을 볼 수 있으며, 많은 주부들은 자신의 손으로 그것을 만들 수 없다고 생각합니다.

사실, 그렇지 않습니다. 원하신다면 직접 할 수있어서 가족과 손님을 축제 테이블에서 행복하게 만들어줍니다. 아이들을위한 아름다운 요리가 정말 좋기 때문에 돌보는 어머니들은 아이들의 휴가를 위해 테이블을 장식합니다.

오이에서 Rosettes

이것은 테이블에 제공되는 야채와 과일에서 장신구를 만드는 기술을 습득하는 데 도움이되는 매우 간단한 방법입니다.

그것이 우리가 장미를 만드는 데 필요한 전부입니다.

  • 오이;
  • 야채를 파쇄하는 특수 나이프.

걸작을 만드십시오 :

  1. 특별한 칼을 사용하여 우리는 채소를 세로 접시로 자른다. 특별한 도구가 없다면 야채를 자르기 위해 보통 커터를 사용할 수 있지만 플레이트는 매우 얇아야합니다.
  2. 거의 하나의 스킨으로 구성된 첫 번째 스트립은 필요하지 않으므로 버릴 수 있습니다.
  3. 길이가있는 스트립 중 하나는 플레이트의 전체 길이의 약 2/3의 튜브 안으로 압연됩니다.
  4. 우리는 테이블을 장식하기 위해 로즈로 바뀌는 튜브를 왼손으로 옮겨서 똑바로 펴지 않는 방식으로 들고 있습니다. 튜브가 360도 회전하는 동안 스트립의 나머지 부분이 사용자로부터 180도 정도 당겨집니다. 이 조작은 두 번 반복해야합니다.
  5. 당신이 다음 스트립에 연결해야하므로 이러한 조작 후, 우리는 장식을있는 오이의 플레이트의 끝은 작은 것 장미와 스트립, 자사의 아찔한의 끝 사이에있어 한. 이렇게하면 꽃잎이 생길 것이다.
  6. 이 띠가 완성 될 때까지 마지막 조작을 여러 번 반복해야합니다.
  7. 다음으로, 오이로 장식을 만들려면, 장미의 크기가 이미 충분하다는 것을 알게 될 때까지 한 장 더 붙이고 꽃잎을 계속 만듭니다.
  8. 장미의 중앙 부분을 이쑤시게로 고정하십시오. 꽃잎을 포함하여 모든 부분이 잘 고정되도록해야합니다.

«무당 벌레»

이 요리는 아름답지만 맛도 좋습니다. 그것의 외관은 아이들과 아주 대중적이다, 그래서 당신은 아이들의 생일 또는 다른 휴일 동안 그것을 준비 할 수있다. 성인용 테이블에서이 애피타이저도 매우 인기가 있습니다.

성분 :

  • 치즈 – 50 g;
  • 마요네즈 – 2 큰술. l.;
  • 토마토 – 4 개;
  • 녹지;
  • 마늘 -1 정향;
  • 계란 – 2 개.

요리 :

아이들의 생일에 식사를 준비하면 마늘을 덜 먹을 수 있습니다. 토마토는 품종을 취하는 것이 좋습니다. “크림”, 그들은 직사각형이기 때문에.

자신의 손으로 맛있는 아름다운 요리를 준비하려면 다음 알고리즘을 따르십시오.

  1. 토마토가 반으로 자르고 반쪽 중 하나가 연기되고 두 번째가 먼저 두 부분으로 자릅니다 – 큰 부분이 1 개 작고 큰 부분이 다른 두 개의 동일한 부분을 가로로 자릅니다 (이들은 날개입니다 “무당 벌레”);
  2. 이러한 조작은 모든 토마토와 함께 이루어집니다.
  3. 다음으로 집에서 테이블 위에 장식을 준비하기 위해 토마토 스푼의 모든 부분에서 조심스럽게 중간을 추출하지만 다른 접시에 유용 할 수 있기 때문에 조심하지 마십시오.
  4. 먹거리 요리. 창살에 치즈, 계란, 마늘 갈기, 모든 재료 섞기, 마요네즈 첨가, 다시 섞는다.
  5. 우리는 토마토의 전체 절반에 채우기를 퍼트 렸다.
  6. 이제 우리는 나머지 조각들로 우리 축제 테이블의 장식을 덮어서, 총구와 날개 “무당 벌레”;
  7. 마요네즈 우리는 날개에 포인트를 넣고 안테나로 우리는 어떤 양파, 파슬리 또는 딜을 먹는다.
  8. 우리가 간식을 내놓을 요리는 모든 채소 (더 나은 상추 잎)를 장식합니다.

축제 테이블에 일반적으로 제공되는이 요리에 대한 채우기로, 당신은 생선, 계란 및 채소 또는 올리브, 불가리아 고추 및 치즈 등 모든 샐러드를 사용할 수 있습니다.

과일 피자 “Peacock”

베이킹을 필요로하지 않고 매우 유용하고 맛있는 매우 아름답고 다채로운 요리. 이 음식은 매우 행복한 아이들입니다. 그래서 아이들의 휴가를 준비 할 수있는 아름다운 접시를 찾으면서 안전하게 그 음식을 먹을 수 있습니다.

피자 형태로 과일 장식품을 준비한다면 공작 아이들의 생일에 아이들과 함께 할 수 있습니다 – 그들은이 엔터테인먼트를 정말 좋아할 것입니다.

성분 :

  • 주스 – 250 ml;
  • 뮤 즐리 – 0.5 kg;
  • 응축 우유 – ½ 병;
  • 사우어 크림 – 0.5 l;
  • 젤라틴 – 3g;
  • 자몽 – 1 PC. (대형);
  • 어떤 과일.

요리 :

  1. 우선, 우리 피자를위한 기초를 만들어야합니다. 우리는 어린 손님을 어린이의 생일로 대할 것입니다. 이렇게하려면 사워 크림, 응축 우유, 주스를 섞고 모든 성분을 혼합하십시오.
  2. 결과물 인 혼합물을 뮤 즐리에 부어 부풀어 오르면 모든 것이 잘 섞여서 30 분 동안 냉장고에 보내집니다.
  3. 자몽에, 우리는 공작의 개요를 적용한 다음, 3 차원 조류를 만드는 이러한 윤곽선에 그것을 잘라. 그녀의 얼굴의 특징은 과일의 도움으로 또는 일반 스티커와 함께 표시 할 수 있습니다, 그냥 생일 축하하는 동안 그들은 먹지 않은 있는지 확인하십시오;
  4. 과일은 아름다운 조각과 반원으로 갈아졌습니다.
  5. 우리는 냉장고에서 받침을 꺼내 플래터에 올려 놓고 가장자리에 즉석 공작을 넣은 다음 모든 과일을 원 주위로 아름답게 펼칩니다.
  6. 우리는 젤라틴을 올리고 접시에 물을줍니다.

과일을 곁들인 피자가 준비되었습니다. 아이들을 기쁘게 해드릴 수 있습니다. 어린이들과 함께 요리하는 경우, 그들 사이에 작품을 배포하십시오.

진미를 먹는 것은 숟가락이어야하며, 그래서 그것은 무너지지 않는다.

«과일 바구니»

우리는 수박에서 만들 것입니다. 이것은 모든 테이블을위한 훌륭한 여름 장식입니다. 심지어 예기치 않은 바구니에 자연을 떠나 과일을 함께 넣을 수도 있습니다.

과일과 함께 수박 바구니처럼 집 장식 테이블 장식을 만들려면, 그것은 쉽습니다.

성분 :

  • 수박 – 1 PC. (바람직하게는 큰);
  • 박하;
  • 과일 (모듬).

요리 :

  1. 시작하려면 수박을 완전히 헹구어 야하고 종이 타월이나 일반 냅킨을 사용하여 철저히 닦으십시오.
  2. 펠트펜으로 우리는 손잡이로 즉시 바구니를 잘라내는 등고선을 표시합니다.
  3. 우리는 이러한 윤곽을 잘라 냈습니다. “바스켓”;
  4. 칼을 사용하여베이스와 핸들에 지그재그 모양의 컷 아웃을 만듭니다. “바구니” 과일을 위해. 지그재그는 초경 나이프를 사용하여 가공 할 수 있으므로 지그재그가 주름지게됩니다.
  5. 수박을 사용하여 수박 펄프를 선택하십시오;
  6. 우리는 포도로 손잡이를 장식하고이를 이쑤시개로 고정합니다.
  7. 수박의 구멍은 과일로 채워지고, 우리는 박하로 결과물을 장식합니다.

그런 장식으로 테이블은 언제나 다채 롭습니다. 장미와 다른 꽃은 요리의 장식으로 사용하거나 독립 요리의 형태로 테이블 위에 놓을 수 있습니다.

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