Burbot은 여러 가지 방법으로 준비 할 수있는 맛있고 영양가있는 제품입니다. 이 물고기의 간은 진짜 진미로 간주됩니다. 다양한 방법으로 burbot을 준비하십시오. 엄청난 수의 접시가 있음을 설명합니다. 우리는 가장 접근하기 쉽고 검증 된 조리법에 중점을 둘 것을 제안합니다.
프라이팬에 burbot을 준비하는 방법?
맛을 내기 위해, 많은 사람들은 송어와이 물고기를 비교하지만, 오직 기름보다 더 기름습니다. 그래서 프라이팬에서 요리하기에 적합합니다. 육체는 맛있고 맛있습니다.
프라이팬으로 요리 할 때,: 350g의 필레, 40g의 밀가루, 75g의 버터, 3 개의 토마토, 소금, 후추 및 채소.
준비 방법:
- 전체 시체를 구입 한 경우에는 생선을 준비하고 필렛을 잘라냅니다. 소금과 후추로 닦은 다음 작은 조각으로 자르십시오. 모든면에서 밀가루로 필렛 조각을 굴린다. 토마토를 씻어서 각각에 십자형으로 자른 다음 끓는 물에 몇 분 동안 내린다. 이 과정을 통해 피부를 빠르게 벗길 수 있습니다. 펄프를 반으로 나눕니다.
- 프라이팬에서 기름을 가열 한 후 중불로 생선을 구워 양면에 아름다운 빵 껍질이 나타날 때까지 볶습니다. 이때, 옆에 별도의 팬을 놓으십시오. 팬은 또한 약간의 기름을 녹일 필요가 있습니다. 양쪽에서 토마토를 부드럽게 볶습니다. 접시에 토스트 필렛을 올려 놓고 토마토를 얹고 잘게 잘린 채소로 장식하십시오.
오븐에서 맛있는 버 뱅을 준비하는 방법?
이 물고기는 많은 사람들에게 좋아합니다. 실제로는 뼈가 없으며 고기는 맛있고 육즙이 많습니다. 야채와 함께 호일로 요리하는 것이 가장 좋습니다. 준비된 음식은 3-4 인분을 섭취합니다.
이 성분들을 가져 가라.: 1.5 kg burbot, 두 개의 전구와 토마토, 파슬리 한 잔, 달콤한 후추, 레몬 반, 2 tbsp. 올리브 오일, 소금 및 후추의 숟가락.
준비 방법:
- Nalima는 정화, 직감, 지느러미를 잘라 머리를 제거하십시오. 그런 다음 피부를 제거하고 절개를하면 효과가 매우 간단합니다. 그 후에 시체를 다시 한 번 씻고 종이 수건으로 말립니다.
- 야채를 준비하고 씻은 다음 작은 조각으로 자른다. 녹지는 채소와 함께 자르고 결합합니다. 소금, 후추 및 레몬 주스를 그들에게 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞어 라.
- 나리 마 소금과 후추가 바깥 쪽과 안쪽에 있고, 그 다음 기름이 든 기름. 복부에 야채 혼합물을 채 웁니다. 과자 굽는 판을 가지고 포일의 2 개의 층으로 덮으십시오. 중앙에 남아있는 채소 반의 베개를 깔고 그것 위에 시체를 놓습니다. 꼭대기를 채소 혼합물의 잔재로 덮는 것은 여전히 남아 있습니다. 포일을 즉시 봉투에 넣고 공기가 자유롭게 움직 이도록하십시오. 180도까지 가열해야하는 오븐에 굽습니다. 조리 시간 – 30-35 분. 시간이 경과 한 후에는 베이킹 시트를 제거하고 아직 포일을 풀지 마십시오. 몇 분 동안 그대로두고 레몬 슬라이스로 제공하십시오.
어떻게 사워 크림에 burbot을 준비?
사워 크림 덕분에, 물고기는 매우 섬세하고 맛있습니다. 이 요리에 이상적인 반찬은 으깬 감자와 쌀입니다. 성분의 양은 3-4 부분으로 계산됩니다.
사워 크림으로 생선을 요리하기 위해서는 그러한 제품을 섭취해야합니다: 큰 burbot의 시체, 1 tbsp. 밀가루, 마늘 2 큰술, 후추 옥수수 1 작은 술, 사워 크림 200g, 소금 및 파프리카.
준비 방법:
- 창자에서 물고기를 깨끗이 씻고, 머리를 자르고, 절개를하고, 껍질을 벗기십시오. 시체를 부분으로 나누고 밀가루로 감 쌉니다. 깊은 프라이팬에 예열 된 기름을 튀기십시오.
- 조각으로 마늘을 껍질을 벗기고 버몬트에 고추와 함께 넣으십시오. 별도로 사워 크림과 밀가루를 함께 섞어서 생선에 부어 넣습니다. 준비 할 때까지 소금을 넣고 저어주고 요리하십시오. 파프리카와 함께 제공하십시오.
간 burbot을 요리하는 방법?
이미 언급했듯이이 물고기의 간은 진짜 진미입니다. 그것에서 요리하는 것은 다른 접시의 많은 것 일 수있다, 우리는 빵 굽기를위한 충전물뿐만 아니라 샌드위치를 만들기를 위해 사용되는 pate에 멈추는 건 건의한다.
그런 제품을 가져 가야한다.: 300g의 간, 양파, 당근, 2 큰술. 소금, 후추, 달걀 2 개, 완두콩 200 g을 넣을 수 있습니다.
준비 방법:
- 흐르는 물에서 간 세척 한 다음 큰 조각으로 자른다. 뜨거운 물에 담그고 소금, 향신료를 넣고 5 분 동안 요리하십시오. 낮은 열. 그것은 간장의 자연적인 맛을 망칠 것이기 때문에, 많은 향미료를 사용하지 않는 것이 중요합니다;
- 그런 다음 고기 분쇄기 또는 믹서기로 간을 연마하십시오. 작은 큐브로 다진 양파를 껍질을 벗기고 적색이 될 때까지 저열로 프라이합니다. 그런 다음 비벼 진 당근을 거기에 넣으십시오. 믹서기에 완두콩 perebeyte와 용접 및 벗 겨 계란. 준비된 모든 재료를 합쳐서 소금과 후추를 넣은 다음 완전히 균일해질 때까지 철저히 혼합하십시오.
간 베이컨 요리 – 최대
모든 어부는이 요리를 알고 있지만 매우 간단하게 준비되어 있습니다. 간은 빵에 뿌려 질 수 있으며, 북쪽에서는 얼어 붙은 채로 얇게 자르고 소금으로 먹는 것이 좋습니다. 어떤 식 으로든 물고기를 준비 할 수 있지만 간에서 간을 만드십시오.
이 제품들을 가져 가라.: 간, 소금, 채소, 로렐, 보 로디노 빵과 오이.
준비 방법:
- 담낭을 손상시키지 않고 조심스럽게 간을 제거하고 흐르는 물에서 씻어냅니다. 끓는 물에 담그고 10-15 분 동안 요리하십시오.;
- 맛을 위해 로렐, 채소 및 소금을 넣을 수 있습니다. 슬라이스로 자른 빵과 오븐이나 토스터기에 넣은 빵 덩어리. 간을 시원하게 요리하고, 토스트와 오이 조각을 제공하십시오.
버몬트 알에서 무엇을 만들 수 있습니까?
캐 비어를 보여준 시체를 얻을 수 있었다면, 그것은 운이 좋았습니다. 왜냐하면 그것으로 당신은 진미 간식을 요리 할 수 있기 때문입니다. 소금을 만드는 것이 가장 좋습니다. 지금 어떻게 할 지, 알아낼 것입니다.
필요한 재료: 소금 120g, 대두 2 큰술. 물, 후추와 캐비아 완두콩 3 개.
준비 방법:
- 익지 않은 캐비아를 소쿠리에 넣고 끓는 물로 붓는다. 이렇게하면 빠르고 쉽게 필름을 제거 할 수 있으며 캐비어 자체가 부드러워집니다.
- 계란을 깨끗한 유리 병에 넣으십시오. 뜨거운 물과 소금을 합쳐 후추를 첨가하십시오. 결과물 인 용액을 60도까지 냉각시키고 캐비어로 채 웁니다. 냉장고에 3 일 동안 넣어두면 샌드위치를 만들 수 있습니다.
멀티 박스에서 burbot을 요리하는 방법?
다중 음표에서는 여러 가지 방법으로 물고기를 요리 할 수 있습니다 (예 : 튀김, 스튜, 빵 굽기, 수프 요리 등). 우리는 그 맛과 juiciness와 확실히 제발, cutlets을 제공하고 있습니다.
그런 제품을 가져 가야한다.: 필레 1kg, 우유 400ml, 달걀 흰빵 200g, 양파, 식물성 기름, 빵 부스러기, 소금과 후추.
준비 방법:
- 슬라이스로 잘라 빵에 우유를 부어 라. 작은 큐브로 다진 양파를 껍질을 벗기십시오. 필레를 씻고, 믹서기 나 고기 분쇄기로 말리고 갈아주세요. 따로 따로 계란을 소금과 향료로 털어 내십시오. 고기 덩어리, 부드러워 진 빵, 양파와 달걀을 결합하십시오. 블렌더로 모든 것을 믹스하면 일반 스푼으로 모든 것을 할 수 있습니다.
- 멀티 바카 컵에 오일을 붓고 모드를 켭니다. “베이킹” 또는 “핫”. 커틀릿을 만들고 크래커에 굴려 라. 예열 된 기름이 든 그릇에 담아 양면에서 붉게 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Burbot은 제안 된 요리법 중 매우 맛있기 때문에 어떤 옵션을 선택 하든지 안전하게 선택할 수 있습니다. 일일 메뉴 및 축제 테이블과 같은 요리를 준비하십시오.
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