더운 날씨에 맛있는 차가운 디저트를 거부하는 남성을 만나기가 어렵습니다. 불행히도, 디저트를위한 상점 옵션은 종종 맛뿐만 아니라 품질에도 실망 스럽습니다. 그래서 많은 주부들이 가정에서 요리하는 것을 선호합니다.
파인애플과 함께 과일 요구르트 아이스크림을 만드는 방법 집에서?
이 디저트는 보통의 크림과 다소 비슷하지만 요구르트 맛 덕분에 더욱 부드럽습니다. 이 아이스크림은 비 칼로리 성이므로 건강을 위해 안전하게 섭취 할 수 있습니다. 파인애플의 달콤한 맛과 민트의 신선함이 결합되어 모든 기대치를 능가합니다.
이 제조법의 경우, 그러한 제품 목록을 준비해야합니다: 민트의 몇 가지 sprigs, 두꺼운 천연 요구르트 285 ml, 레몬 또는 라임 주스 1 티스푼, 꿀 145 g, 민트 주스 1 티스푼 및 신선한 파인애플 펄프 425 g.
단계별 지침:
- 가능한 한 작게 민트를 자르고 꿀과 술과 섞으십시오. 다음 파인애플의 작은 조각을 보내십시오. 원하는 경우 블렌더의 모든 것을 잘라내어 일관된 일관성을 유지할 수 있습니다. 포크로 때때로 감동하여 몇 시간 동안 모든 것을 남겨 둡니다.
- 이때 레몬 요구르트로 채찍질 한 다음 동일한 파인애플 퓨레를 넣으십시오. 플라스틱 용기에 넣고 냉장고에 넣으십시오. 30 분 안에 그것을 얻고 멈추고 다시 넣어야합니다. 몇 번 더 절차를 반복하십시오. 냉동 후, 맛있는 디저트를 즐길 수 있습니다. 휘핑 크림에서 크림을 준비하고 아이스크림으로 제공 할 수 있습니다.
키위와 딸기에서 집에서 과일 아이스크림을 요리하는 방법?
또 다른 옵션은 딸기와 이국적인 키위의 맛을 결합시킨 맛있는 디저트입니다. 더운 여름을위한 훌륭한 상쾌한 치료.
집에서이 과일 아이스크림 조리법을 위해, 당신은 그런 제품의 목록을 준비해야합니다: 딸기와 키위 225g, 사과 주스 100ml, 민트 잎 5 개, 가루 설탕 55g, 설탕 25g과 천연 요구르트 120g.
단계별 지침:
- 사과 주스가 냄비에 부어 작은 불을 댑니다. 가볍게 쥬스를 가열하고 그 안에 설탕을 녹이십시오. 그런 다음 액체를 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다.
- 별도로 요구르트를 가루와 분쇄 한 민트 잎과 섞는다.
- 흐르는 물에서 딸기를 씻고, 잎을 떼어 내고, 말린 다음 블렌더로 으깬다. 키위를 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오.
- 아이스크림 또는 보통 컵을위한 모양은 키위에서 퓌레를 1/3로 채 웁니다. 용기를 40 분 동안 두십시오. 냉동실에. 2/3을 위해 주스를 채우고, 요구르트를 꺼내어 박하로 눕힌다. 냉동실에 모든 것을 다시 넣으십시오. 40 분 후. 딸기 퓌레 층을 깔고 막대기를 넣은 다음 2 시간 정도 완전히 경화 될 때까지 냉장고에 두십시오.
아이스크림 아이스크림 만드는 법?
많은 아이스크림 애호가는 이러한 유형의 디저트를 선호합니다. 그는 몇 가지 장점이 있습니다 : 그는 수치를 해치지 않고, 리프레시하며, 에너지를 공급하고, 몸에 유용한 물질을 공급합니다.
과일 얼음을 만들기위한 몇 가지 옵션이 있습니다 :
- 가장 간단한 방법은 갓 짜낸 주스를 사용하는 것입니다. 그것은 금형에 부어 져야하고, 약간의 동상과, 막대기를 넣고, 얼기 전까지는 냉동실에 두어야합니다.
- 이 옵션의 경우 딸기가 사용되며 설탕으로 채워져 잠시 동안 남아 있어야 주스가 할당됩니다. 딸기가 더 산성 일수록 더 많은 설탕을 사용해야합니다. 그 다음 주스와 함께 열매를 곰팡이에 넣고 막대기를 넣고 얼린다.
아이스크림을 쉽게 얻으려면 따뜻한 물에서 몇 초 동안 주형을 낮추어야합니다.
과일과 베리 아이스크림을 만들기위한 조리법
가정에서 조리 할 수있는 과일 아이스크림의 다른 버전. 이러한 디저트는 매장에서 판매되는 옵션과 비교할 수 없습니다.
냉동고없이 가정에서 과일 아이스크림을 준비 할 때는 그러한 제품을 먹을 필요가 있습니다.: 275 ml의 물, 1 tbsp. 설탕 한 숟가락, 전분 12g, 사과와 건포도 퓌레 155 그램.
단계별 지침:
- 물에 녹말을 녹인 다음 거기에 설탕을 넣고 젤리를 만드십시오. 그런 다음 액체를 식히십시오.
- 체를 통해 두 종류의 으깬 감자를 닦아냅니다. 그런 다음 젤리에 첨가하고 균질해질 때까지 혼합을 계속하십시오;
- 결과물을 용기에 넣고 4 시간 동안 냉장고에 넣고 40 분마다 중요합니다. 질량을 섞는다. 신선한 건포도 열매의 3 개 큰 스푼으로 디저트를 꾸미십시오.
과일과 함께 크림 아이스크림을 만드는 방법?
크림 디저트를 요리하기위한 몇 가지 조리법이 있습니다. 가장 간단한 방법 중 하나를 고려하십시오. 부드럽고 크림 같은 맛으로이 아이스크림을 사랑하십시오.
이 조리법을 위해, 당신은 그런 제품의 명부를 가지고 가야한다: 0.5kg의 망고 또는 기타 과일, 125g의 크림 및 설탕, 그리고 30g의 포도당.
단계별 지침:
- 스튜 냄비에서 크림을 따르고, 설탕을 넣고 그것을 끓게 가져 오십시오. 설탕이 녹을 때까지 약동하십시오;
- 소테 팬을 불에서 꺼내고 포도당을 결과물에 넣습니다. 철저히 섞어 서늘하게합니다.
- 망고 붓을 으깬 감자로 바꿔라. 일관성을 유지하기 위해 체로 닦으십시오.
- 크림과 으깬 감자를 합치십시오. 모든 것을 저어 냉장고에 몇 시간 동안 보냅니다. 매 시간마다, 용기를 꺼내서 덩어리를 완전히 채찍질하십시오. 3 개의 단백질을 취하여 약간의 설탕을 넣고 두꺼운 폼이 형성 될 때까지 모든 것을 채찍질 할 수 있습니다. 결과적으로 맛있는 디저트 장식을 얻을 수 있습니다.
복숭아에서 아이스크림 만드는 법?
복숭아 디저트는 맛뿐만 아니라 탁월한 향기로도 정복합니다. 우리는이 조리법이 당신의 요리 책에 있어야한다고 확신합니다.
준비를 위해서는 제품 목록을 준비해야합니다.: 0.5 tbsp. 설탕, 3 큰술. 두꺼운 요구르트의 숟가락, 2/3 tbsp. 물, 5 큰 복숭아, 레몬, 2 tbsp. 럼의 숟가락과 바닐라의 핀치.
단계별 지침:
- 물은 종기를 가져 와서 설탕 알갱이를 녹인다. 시럽을 3 분간 끓으십시오. 실온으로 식히고 바닐라와 함께 럼주를 넣으십시오. 이전에 얻은 질량으로 요구르트 3 스푼을 채찍질하십시오.
- 복숭아는 껍질을 벗기고, 뼈를 제거하고 믹서기로 펄프를 자릅니다. 다음 레몬 주스에서 따르십시오. 모든 것을 혼합하고 많은 요구르트를 첨가하십시오. 믹서 또는 털기로 치십시오;
- 밀폐 된 용기에 덩어리를 부어 냉동실에 20 분 동안 두십시오. 그런 다음 제거하고 채찍질하고 20 분 동안 그대로 두십시오. 냉동실에. 이 과정을 5 번 반복하십시오.
- 냉동 질량을 컵에 넣고 최소한 2 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.
이탈리아의 차가운 디저트를 요리하는 방법?
«그레 니타“고향뿐만 아니라 다른 나라에서도 인기가 높습니다. 디저트는 일반 유리 잔으로 제공됩니다. 그의 사랑 스푼은 어린이와 어른입니다.
이 제조법의 경우 이러한 제품을 사용해야합니다.: 물 200ml, 과당 125g, 10 개. 딸기와 2 큰술. 레몬 주스의 숟가락.
단계별 지침:
- 장과를 씻고 나뭇 가지를 떼어 내고 블렌더의 그릇에 넣으십시오. 다음 다른 성분을 보내고 매끄러운 때까지 모두를 터십시오;
- 결과물을 플라스틱 용기에 넣고 2 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 그런 다음 모든 것을 철저히 섞어 냉장고에 8 시간 동안 두십시오.
- 시간이 경과 한 후 용기를 꺼내 25 분 동안 그대로 두십시오. 실온에서 포크로 푹신한 물에 털고 서빙하십시오.
이제 맛있는 과일 아이스크림을 만드는 법을 알았습니다. 유용한 디저트로 사랑하는 사람들을 기뻐하십시오. 식욕을 돋우십시오!
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