진주 보리 : 맛있는 요리를 요리하는 방법?

오늘날 많은 사람들이 진주 보리와 물고기를 잡는 미끼를 연관시킵니다. 실제로, 진주 보리는 아주 맛있고 만족스러운 요리입니다. 그것의 준비를 위해 가공 된 보리 알갱이가 사용됩니다. 그리고 요리 과정은 꽤 길지만 그 결과는 항상 기대치를 초과합니다. 다양한 refuellings는 진짜 대접으로 보통 죽을 돌 것입니다.

진주 보리 : 좋은 음식과 나쁜 음식

이유없이, 진주 보리는 최고의 것으로 간주되며 이유식으로 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 많은 비타민과 미량 원소를 함유하고 있습니다. 진주 보리의 장점은 모든 신체 시스템에 긍정적 인 영향을 미친다는 것입니다.

그래서 진주 보리 :

• 소화와 장 기능을 정상화시킨다;
• 혈관과 심장을 강화시킨다.
• 신체에서 독소 및 기타 유해한 물질을 제거합니다.
• 머리카락, 피부, 손톱의 상태를 개선합니다.
• 신진 대사 과정을 정상화한다.
• 노화를 늦추십시오.
• 아동의 신체 활동적인 발달을 촉진한다.
• 면역력을 증가시킨다.

그러나 진주 보리에서 나온 죽은 사람이 궤양 또는 높은 신맛으로 고통 받으면 위를 해칠 수 있습니다. 또한 보리를 강하게 기울이는 것은 비만을 초래할 수 있으므로 권장하지 않습니다.

접시에 들어있는 지방은 췌장에 가장 좋은 영향을 미치지 않을 수도 있습니다. 일반적으로 보리에서 식량을 섭취하는 것과 관련하여 특별한 금기 사항은 없다. 가장 중요한 것은 측정을 관찰하는 것입니다.

진주 죽을 만드는 법

맛있는 진주 죽을 만들기 위해서는 준비와 관련된 몇 가지 규칙을 알아야합니다. 그것은 양조하기 쉽습니다, 그것은 실제로 냄비에 붙지 않습니다. 그러나 전체 곡물로 준비되기 때문에 요리 시간이 많이 걸릴 수 있습니다.

조리 시간을 단축하려면 진주 보리를 미리 냉수에 담가야합니다. 한 잔의 곡물은 1 리터의 물로 5 ~ 10 시간 동안 채 웁니다. 이 시간 동안 액체의 절반 이상이 흡수됩니다. 이 요소는 조리 전에 물을 측정 할 때 고려되어야합니다. 곡물을 적시 지 않으면 요리 시간이 약 2 시간 정도 소요됩니다.

정확하게 물의 양을 결정하기 위해, 심지어 물에 담그기 전에, 그것을 미리 측정하는 것이 좋습니다. 일반적으로 진주 보리 1 개당 3 ~ 4 배의 액체를 남깁니다. 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비를 선택하는 것이 낫다. 소금을 뿌리는 것은 결국 숭어가 거의 준비가 될 때 필요합니다.

접시의 준비는 곡물의 연화 정도에 따라 결정됩니다. 볼륨이 약 3 배 또는 그 이상 증가합니다. 가장 맛있는 것은 진주 보리의 알갱이가 가볍고 탄력 있고, 페이스트 상태로 부드럽게되지 않는 죽입니다. 버터, 그레이비, 통조림으로 진주 죽을 채 웁니다. 한마디로 – 당신의 마음이 원하는 것을 넣어 라!

진주 죽은 멀티 박스에서 요리하기가 매우 쉽습니다. 이를 위해 미리 담근 크룹은 물로 충분히 씻어 내야합니다. 다중 암벽에서 죽 또는 필라 우 모드가 설정됩니다. 시간은 약 1 시간입니다. 정기적으로 그릇의 액체 양과 곡물의 경도를 모니터해야합니다. 마지막에 버터를 넣고 20-30 분 동안 접시를 놓습니다.

진주 보리를위한 드레싱 레시피

얼마나 많은 진주가 진주 죽에 추가 될 수 있습니다! 완성 된 제품의 최종 맛은이 성분들에 달려 있습니다.

급유의 변형은 무한대가 될 수 있습니다 :

• 고기 조각;
• 스튜;
• 버섯;
• 양파와 당근;
• 간;
• 치킨 찌꺼기;
• 국물과 그레이비;
• 토마토 페이스트;
• 야채;
• 해산물 등

드레싱은 별도의 접시 또는 죽을 준비 할 수 있습니다. 멀티 버킷에 고기가 들어간 진주 보리를 요리하려면 먼저 고기를 튀기위한 모드를 설정해야하며 그 다음에 크룹을 추가해야합니다.

각 조리법에는 다량의 지방 또는 액체를 사용하는 것이 포함됩니다. 맛있는 드레싱으로 배 죽을 요리하는 법?

버섯. 버섯 준비가 완료되기 20 분 전에 버섯이 추가됩니다. 양파와 함께 미리 잘라내어 튀겨야합니다. 사워 크림과 물 숟가락을 넣을 수 있습니다. 모든 것이 완전히 혼합되어 있습니다.

고기. 뚱뚱한 돼지 고기는 작은 조각으로 자르고 냄비에 양파와 함께 넣어. 고기 주스에 물을 넣고 열을 최소한으로 줄이십시오. 진주 보리로 모든 것을 섞는다.

해산물. 오징어, 새우 및 홍합은 딜과 향이 나는 고추로 소금물에 삶아 야합니다. 그 다음 깨끗한 채로 자르고 죽에 접시 위에 올려 놓습니다.

야채. 신선한 야채 또는 냉동 야채를 사용할 수 있습니다. 첫 번째 옵션 – 다진 야채를 요리 할 때까지 25 분 동안 진주 보리와 섞습니다. 물을 약간 넣고 손이 닿는 곳에 두십시오. 두 번째 방법은 토마토와 야채를 넣고 소스로 ragout를 사용하는 것입니다. 당신은 piquancy에 대한 이탈리아 허브와 함께 계절 수 있습니다.

간. 프라이팬에서 잘게 썬 당근으로 양파를 볶습니다. 닭 간을 넣고 조금 튀 깁니다. 그런 다음 물 한 컵을 붓고 스튜에 남겨주세요. 접시에 죽을 깔고 그레이비로 붓고 다음은 간입니다.

자손. 치킨 곱창, 날개 및 목은 30 분 동안 조리됩니다. 15-20 분 동안, 조리 된 부분이 죽에 추가됩니다. 작은 국물에 부어. 끓으면 이미 퍼진 부분에 국물을 조금 더 첨가 할 수 있습니다.

죽은 죽은 요리 할 수있을뿐만 아니라 냄비에서 요리 할 수 ​​있습니다. 이를 위해 반 준비 시리얼이 사용됩니다. 냄비 바닥에 진주 보리와 버터에 고기를 넣습니다. 국물을 붓고 위에서 신선한 토마토 한 켤레를 넣을 수 있습니다. 뚜껑을 덮고 40-60 분 동안 오븐에 넣으십시오. 뚜껑 대신 냄비에 반죽을 칠할 수 있습니다. 그래서 그것은 매우 맛있는 빵 케이크를 만들어냅니다.

진짜 진주 죽을 제대로 요리하는 방법을 알면 유용하고 맛있는 요리로 가족을 만족시킬 수 있습니다. 화재로 하이킹을하면서 요리를한다면 여행은 모두 기억 될 것입니다.

근사한 캠프 부엌의 추억은 아무도 무관심하게 만들지 않을 것입니다! 펄 바가 가장 좋아하는 제품이 될 것입니다.