그것은 당신의 축제 테이블에 훌륭한 요리가 될 수 있습니다. 가정에서 식욕을 돋울만한 핫도그를 신속하고 정확하게 준비하여 아이들과 함께 산책하거나 손님을 대접하거나, 직장에서 또는 연수회 또는 자연에서 세련된 소풍으로 데려 갈 수 있습니다.
매우 맛있고 유용한 치료법이며, 가장 중요한 것은 안전합니다. 제품을 만들기 위해 사용 된 제품을 정확히 알고 있기 때문에 안전합니다. 가정에서 핫도그의 최고의 요리법입니다.
가정에서 요리하는 법
이 유명한 미국 요리를 만드는 고전적인 요리법은 아주 간단합니다.
그것을 만들기 위해, 당신은 필요합니다 :
- 훈제 소시지 또는 소시지를 불에 구울 수 있습니다. 그들은 자연산 고기의 맛을 느낄 수 있도록 매우 신선하고 가급적 수제이어야합니다. 마을 소시지를 구할 수 있다면 아주 좋습니다.
- 참 깨와 함께 준비 만두입니다. 그들은 식료품 점에서 구입하거나 보통 무가당 롤빵 참깨를 뿌려서 뿌릴 수 있습니다.
- 이렇게하려면 단백질 1 알을 씨앗과 섞어 빵에 기름을 바르십시오. 유약이 말라서 참깨가 들어간 맛있는 빌렛을 먹을 것입니다. 그들은 당신이 만들고자하는 복사본만큼 많이 찍어야합니다.
- 양상추 잎은 지렛대와 같아야한다.
- 몇몇 큰 무;
- 마요네즈, 케첩, 겨자 및 소금;
- 3 – 4 개의 긴 오이.
이제 요리를 시작할 수 있습니다. 먼저 소시지를 요리해야합니다. 그들은 불에, 전자 레인지에서, 또는 단지 냄비에 튀길 필요가 있습니다. 별도의 접시에 올려 놓으십시오. 이 후, 빵을 가운데로 자르고 상추에 올려야합니다. 이제 서클에서 무와 오이를 잘라서 시트 중앙에 놓아야합니다.
그런 다음 케첩, 마요네즈 및 겨자 소스를 만들어야하지만 일부 미식가는 모든 소스를 따로 먹는 것을 선호합니다.
전문가들은 첫 번째 마요네즈를 양상추 잎, 그 다음 케첩, 소시지와 겨자에 바르는 것이 좋습니다. 그럼 겨자의 날카로운 맛, 케첩의 향기, 마요네즈의 맛을 느낄 수 있습니다.
이제 소시지를 가운데에 넣고 완성 된 요리를 테이블에 제공 할 수 있습니다. 또는 식품 필름으로 제품을 포장하고 식품 용기에 넣은 다음 소풍이나 직장에서 사무실로 돌려 놓습니다.
이 조리법은 당신이 만들 수있는 가장 쉽고 맛있는 요리입니다. 특히 화로가있는 경우. 그러나 프랑스에서 또 다른 맛있는 요리법이 있습니다.
맛있는 프랑스어 버전 만드는 법
미국인보다 쉽게 만들어졌지만 많은 사람들이 선호합니다. 집에서 그런 핫도그는 모두를 할 수 있습니다.
너는 필요로 할 것이다 :
- 집에서 핫도그를 요리하기위한 핫도그를위한 특별한 빵. 그들은 모든 주요 상점에서 구입할 수 있습니다.
- 얇은 훈제 소시지 또는 부드러운 사냥 소시지;
- 케첩, 마요네즈와 겨자 맛.
조리법은 매우 간단합니다. 빵을 전자 레인지에서 데우고 잘라 내고 빵 부스러기를 제거하고 얇은 빵 껍질을 남겨야합니다. 그런 다음 별도의 그릇에 소스를 섞어 원한다면 자연 겨자 씨를 몇 개 추가합니다. 그들은 너무 예리하지 않을 것이다. 거기에서 소시지 나 소시지를 넣고 감미롭고 신맛이 나는 소스를 곁들여 테이블 위에 올려야합니다.
많은 사람들이 일반 마요네즈를 사용하지만,이 핫도그의 특별한 맛은 샐러드 드레싱을 줄 수 있습니다. 카이사르“. 훈제 소시지와 소세지의 맛을 음영 처리하는 것은 매우 흥미 롭습니다. 이 조리법은 온 가족에게, 특히 크고 작은 남성에게 호소 할 것입니다.
시카고에서 만드는 샤프 옵션
이 제조법은 아이들보다 성인들에게 인기가 있으며 파티가 시카고에서 나이트 클럽 그늘을 축제 분위기로 제공하는 것이 좋습니다. 그들이 맛있고 매운 요리법을 생각해 냈습니다. 당신은 암탉 파티 또는 축제 파티를위한 그런 접시를 만들 수 있습니다.
다음은 수행해야 할 작업입니다.
- 핫도그를위한 5 개의 특별한 빵;
- 5 소시지;
- 큰 자주색 전구;
- 신선한 토마토, 더 큰 것, 더 나은 것;
- 큰 절인 오이;
- 고추 가루;
- 맛이나 바베큐 소스에 겨자.
전자 렌지 나 프라이팬으로 모든 빵을 가열해야합니다. 바스라기는 큰 숟가락으로 제거하고 겨자, 절인 오이를 넣고 고추로 각 롤빵에 뿌린다. 그 다음 우리는 깔끔한 양파를 펼치고, 각 롤빵을 소시지에 넣었다.
그 후 바베큐 소스를 부어 채소와 샐러드와 함께 테이블에 제공합니다. 이 핫도그는 주류 및 오렌지 주스와 화이트 와인과 잘 어울립니다. 이 조리법에서는 홈 메이드 반죽을 기본으로 한 빵과 구입 한 제품을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
핫도그를위한 러시아 조리법
그것은 특별한 맛을 가지고 있지만,이 조리법을 준비하는 것이 더 어렵습니다. 그러나 그는 모든 상점에서 찾을 수없는 특이한 맛으로 손님들을 기쁘게 할 것입니다.
여기에 필요한 것이 있습니다 :
- 얇은 닭고기 소시지 또는 유제품 소시지;
- Chanterelles가있는 크림 소스 (상점에서 직접 구입하거나 직접 만들 수 있음);
- 절인 오이;
- 양파 흰 색 (녹색과 혼동하지 말 것)과 식초;
- 마요네즈와 겨자;
- 소시지의 수에 빵과 얇은 lavash 또는 이스트를 넣지 않은 빵.
번트는 프라이팬에서 가열하여 선명하고 반으로 자르고 부드러운 부분을 제거해야합니다. 그 후에 버섯에 소스를 붓고 양파를 넣은 다음 식초를 부은 링에 자른 다음 절인 오이 몇 개를 넣으십시오. 희석제가 얇을수록 요리가 더 맛있어집니다. 그런 다음 롤빵 소시지와 소세지 한가운데에 넣은 다음 완성 된 접시에 겨자와 와사비를 붓습니다.
그 후에는 사과와 양 고추 냉이를 곁들인 테이블에서 제공해야합니다. 러시아어로 된이 핫도그는 매우 섬세하고 특이한 맛이납니다. 또한, 변화를 위해 약간의 한국 당근을 넣을 수는 있지만 이미 아마추어입니다.
피타 빵에서 핫도그에 대해 들어 보셨습니까? 집에서 러시아어로 lavash에서 핫도그를 시험해 볼 가치가 있습니다. 성분은 동일 하, 다만 lavash를위한 롤빵을 바꾸십시오. 그것은 맛있는, piquant를 끄고 당신은 그것을 좋아할 것입니다!
가정에서 맛있는 핫도그를 만들기 위해 반죽을 요리하는 법
그것은 쉽고 간단하게 만들어집니다. 이 반죽은 단맛을 들이지 않은 파이를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.
이 반죽을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
- 우유에 효모와 설탕을 넣으십시오. 균질해질 때까지 점차적으로 저어. 그런 다음 30 분 동안 그대로 둔 다음 달걀과 소금을 넣고 다시 섞으십시오.
- 10 분 후에 밀가루 한 잔을 넣고 섞어 찌그러 뜨린 케이크를 만듭니다. 그런 다음 오븐을 가열하고 식물성 기름으로 베이킹 시트에 기름을 바르고 익히고 황금빛 갈색이 될 때까지 20 분 동안 구우십시오. 그러나 여유 시간이 있다면 핫도그를 기성품으로 만 드는 것이 좋습니다. 이렇게하면 시간과 노력을 절약 할 수 있으며 특히 가정에서 핫도그를 처음으로 준비하는 경우 짜증나는 오해를 피할 수 있습니다.
집에서 핫도그를 요리하는 것은 좋은 생각입니다! 상상력을위한 공간이 많이 있으며, 가족에게 먹을 수있는 기회는 맛있고 유용합니다 (결국 요리 재료를 직접 선택합니다). 다음에 패스트 푸드에 가기 전에 생각해보십시오.그만한 가치가 있니?“
모든 것을 직접 요리하고 가족 서클에서 저녁을 보내거나 회사 전체를 다카 (dacha)로가는 것이 낫습니다. 이것은 확실히 가족 관계에 유익 할 것이나, 그 반대의 경우 신체는 상처를 입지 않습니다!
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