우유 칵테일은 맛있고 독창적 일뿐만 아니라 매우 유용한 음료입니다. 그것은 어른과 아이들 모두에게 사랑 받고 있습니다. 우유 한 잔이나 케 피어를 마시지 않아도되는 변덕스런 사람들조차도 상쾌하고 상쾌한 대접을 포기하지 않을 것입니다.
특히 우리는 코코아 나 초콜릿을 포함한 초콜릿 음료를 좋아합니다. 이 제품은 강장제와 상쾌함을 동시에 지니 며 동시에 영양 성분을 함유하고 있습니다.
오늘날에는 카페, 패스트 푸드 레스토랑 또는 거리의 트레이에 우유 디저트 한잔을 구입할 수 있습니다. 그러나 집에서 직접 요리하는 것이 가장 좋습니다. 먼저, 이것이 영양가 있고 건강하며 안전한 요리임을 확신합니다. 둘째,이 맛있는 음료의 모든 버전으로 자신과 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.
디저트가 아주 간단하고 신속하게 준비되기 때문에 요리에 종사하지 않는 사람도 자신의 손으로 초콜릿 칵테일을 만들 수 있습니다.
이 기사에서는 독창적이고 영양가 있고 맛있는 초콜릿 칵테일과 그 준비 방법에 대한 조리법을 알려드립니다.
클래식 초콜릿 칵테일
성분 :
- 3 큰술 바닐라 아이스크림의 숟가락;
- 우유 350 ml;
- 어두운 또는 밀크 초콜릿 90 g.
준비 방법
우유 반은 냄비 또는 스튜 냄비에서 가열되지만 끓이지는 않습니다. 우리는 깨진 초콜릿 바를 추가하고 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 작은 불에 우유를 묻습니다.
용기를 불에서 꺼내 식힌다. 남은 우유, 아이스크림을 블렌더에 고속으로 첨가하십시오.
우리가 kremankam 또는 안경에 부어 준비된 요리는 크림 아이스크림의 공으로 장식하고, 어두운 초콜렛의 강판에 담은 정육면체를 뿌린다.
믹서기에 인스턴트 에스프레소 찻 숟가락을 추가하여이 조리법을 더 독창적으로 만들 수 있습니다.
당신이 풍부한 초콜릿 맛을 선호하는 경우, 당신은 디저트를 만들기 위해 코코아와 초콜릿 아이스크림의 높은 콘텐츠와 쓴 초콜릿을 사용할 수 있습니다. 보다 섬세한 음식을 선호한다면 우유 또는 디저트 초콜릿을 즐겨보십시오.
칵테일 “북부 타이거”
성분 :
- 우유 200 ml;
- 설탕 80g;
- 30 g의 코코아 분말;
- 휘핑 크림;
- 20 ml 초콜릿 시럽.
준비 방법
설탕, 코코아와 150ml의 우유를 균일 할 때까지 소테 팬에 넣습니다. 우리는 작은 불을 입었고 끊임없이 휘젓고 워밍업했다. 종기를 가져다주지 마십시오.
설탕이 완전히 녹 으면 불에서 소테 팬을 꺼내십시오.
덩어리가 식 으면 얼음으로 실리콘 주형에 부어 넣고 몇 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.
곰팡이에서 큐브를 꺼내 믹서기에 붓고 남은 우유 50ml를 넣고 털다.
술을 안경에 붓고 채찍 크림으로 장식하고 시럽과 함께 윗부분을 쭉쭉 자릅니다.
이 요리는 원칙적으로 축제 테이블 (예 : 어린이 생일 또는 새해)로 준비됩니다.
두꺼운 초콜릿 – 바나나 칵테일
성분 :
- 1 익은 바나나;
- 초콜릿 또는 바닐라 아이스크림 250g;
- 우유 320 ml.
준비 방법
믹서기의 그릇에 우리는 아이스크림, 큰 얇게 썬 바나나를 뿌리고, 냉각 된 우유를 부어서 균일 한 덩어리가 형성 될 때까지 때렸다.
준비된 요리를 kremanki 또는 안경에 부어 바나나 조각, 휘핑 크림, 바닐라 또는 초콜릿 아이스크림으로 장식하고 작은 코코아를 뿌리십시오.
바나나 초콜릿 디저트를 더 독창적이고 맛있게 만들려면 신선한 딸기로 씻은 딸기를 위에 올려 놓을 수 있습니다.
이 섬세함은 높은 칼로리 함량으로 눈에 띄기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들은 도취해서는 안됩니다.
초콜릿 두부 슬리밍 칵테일
성분 :
- 탈지 우유 200 ml;
- 꿀 15 g;
- 저지방 코티지 치즈 200g;
- 찬물 100 ml;
- 2 큰술 코코아의 큰 스푼.
준비 방법
믹서기의 그릇에 커티지 치즈 1 큰술을 넣습니다. 코코아 숟가락, 우유, 꿀을 첨가하고 철저히 털어 내십시오. 그 후에, 질량은 균질하게되고, 차가운 물을 넣고 다시 털어 낼 것입니다.
우리는 kremankam에 준비 음료를 분배하고, 가볍게 코코아를 뿌리고 신선한 딸기 열매로 장식합니다.
커다란 체중 감량을위한 칵테일에는 많은 단백질과 탄수화물과 지방이 포함되어 있으므로 운동 선수와 체중을 지켜 보는 사람들에게 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 원하는 결과, 즉 체중 감량을 얻으려면 음료와 너무 많이 관여하지 마십시오. 일주일에 여러 번 아침이나 저녁 식사로 바꾸는 것이 가장 좋습니다.
알콜 초콜릿 칵테일
성분 :
- 400 ml의 물;
- 보드카 45 ml;
- 45 ml의 커피 주류;
- 아일랜드 리큐어 45 mlBayliss»;
- 2 큰술 초콜릿 시럽의 숟가락;
- 장식 크림.
준비 방법
우리는 실리콘 몰드에 물을 부어 얼린다.
믹서기의 그릇에 보드카, 커피, 크림 주류, 초콜릿 시럽을 부어 균일하게 균일하게 털어냅니다.
질량을 작은 유리에 붓고 두꺼운 휘핑 크림으로 장식하십시오.
이러한 칵테일을 제공하는 것은 디저트 (과일, 딸기, 케이크) 또는 아페리티프로 간주됩니다.
아이들은 물론,이 음식을 제공 할 수 없습니다. 왜냐하면 그 안에 들어있는 알코올의 함량 때문입니다.
칵테일 준비의 특징
사랑하는 사람을 기쁘게하고 집에서 정말 맛있는 초콜릿 칵테일을 만들려면 디저트의 미묘한 부분을 고려하십시오.
- 품질의 재료 만 사용하십시오. 아이스크림을 구입할 때 성분에주의를 기울이십시오 – 팜 커널 오일을 포함해서는 안되며, 처음에는 버터 또는 우유이어야합니다. 열매는 익고 신선해야한다.
- 당신이 가벼운, 상쾌한 음료를 만들고 싶다면, 저온 살균 우유를 사용하십시오. 더 강렬한 맛을 원한다면, 전체 수제를 취하십시오;
- 믹서기에 아이스크림을 넣기 전에 상온에서 약 10 분 동안 제빙하십시오 – 단단한 아이스크림을 사용하면 초콜릿 칵테일이 너무 액체 일 수 있습니다. 너무 차가운 우유를 사용하지 마십시오. 최적 온도는 6 ° C보다 낮아서는 안됩니다.
- 밀크 초콜릿의 제조법이 초콜릿을 성분으로 사용하는 것을 의미하는 경우 믹서기에 넣기 전에 수 욕조 또는 전자 레인지에서 녹여야합니다. 그렇지 않으면 전체 조각이 음료에 남아있을 수 있습니다.
- 당신이 그릇이나 유리에 디저트를 부어 먹기 전에, 그것을 입천장에서 시험해보십시오. 치료법이 너무 아름답다면 레몬 주스 한 개를 넣을 수 있습니다. 디저트를 더 액체로 만들고 싶다면, 밀크 아이스크림이라면 조금 더 우유를 섞으십시오.
- 진미 한 잔을 부어 넣기 전에 냉동실에서 5-7 분 정도 기다리십시오. 장식하기 위해, 당신은 일반 알갱이 설탕을 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 유리를 돌려서 탈취 된 식물성 기름에 1cm 정도 놓은 다음 설탕이 든 그릇에 담가 두십시오. 유리를 조금 흔들면 아름다운 설탕 서리가 남을 것입니다.
- 두껍고 얇은 튜브로 디저트를 제공하십시오. 장식품으로 과일, 쿠키, 초콜렛, 마멀레이드 등을 튜브와 함께 사용하는 경우 손님에게 쿠키 한 숟가락을 제공하십시오.
보시다시피,이 멋진 음료를 만들기위한 많은 옵션이 있습니다. 조리법은 냉장고에있는 제품을 기준으로 선택할 수 있습니다.
또한 휴일 만 아니라 평일에도 맛있는 오리지널 음료로 자신 만의 칵테일 제조법을 만들고 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
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