파이크 캐비어는 가장 인기있는식이 제품 중 하나입니다. 그것은 맛있을뿐만 아니라 유용합니다. 파이크 알을 함유 한 유용한 물질은 뇌 활동을 개선하고 시력을 강화시킵니다. 의사들은 끊임없이 알레르기를 앓고 있으며 면역력이 약한 사람들에게 사용하는 것이 좋습니다. 파이크 알의 유용한 성질은 12 세대 이상 입증되었습니다. 파이크의 장점이 실제로 말하는 것만 큼 강한지를 이해하려면 자세히 고려해야합니다.
유용한 비타민의 근원
파이크 캐비어의 주요 장점은 인체에 잘 흡수되는 고급 단백질의 원천입니다. 또한 그룹 A 및 그룹 E의 필수 비타민의 직접적인 공급원이기 때문에 피부에 긍정적 인 효과가 있습니다. 피부는 유연하고 깨끗합니다. 일주일에 4 인분 만 섭취하면 건강한 안색을 유지하고 세포 재생을 촉진합니다. 이 캐비아가 영양사뿐만 아니라 화장품 학자들에 의해서도 사용된다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
파이크 캐비어는 아미노산을 통해 인체의 면역 체계를 유지하는 데 도움이됩니다. 따라서 겨울에 아플 필요가 없기 때문에 의사는 캐비아를 먹는 것이 좋습니다. 바이러스는 평상시의 리듬에서 벗어날 수 없습니다. 이것은 특히 심각한 감기와 다양한 전염병이 발생하는 경우에 사실인데, 이는 전염병 인구의 절반에 달하는 고온으로 누워있는 경우가 많습니다.
파이크의 캐비아는 또한 탈모에 맞서 싸우는 데 도움이됩니다. 고대의 전통 의학은 이러한 문제를 해결하기 위해이 제품을 사용합니다.
이 유용한 속성에 대해서는 끝나지 않습니다. 놀랍게도,이 특정 제품은 인체에 끊임없이 부족한 요오드의 접근 가능한 출처입니다. 요오드는 끊임없이 일하는 사람의 신진 대사를 가속화시키고 만성 피로의 위험을 줄입니다.
파이크 알은 비타민 D의 직접 공급원이라는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다.이 비타민은 인체의 뼈 시스템을 개발하고 강화시키는 역할을합니다. 따라서 의사는 구루병을 예방하기 위해 3 세부터 아이들에게 알을 줄 것을 권장합니다.
혜택은 캐비아 파이크와 다이어트중인 사람들을 데려 올 것입니다. 그것은 최소량의 지방을 함유하고 있습니다 (제품 100g 당 지방 2g). 그러나 그것은 단백질의 직접적인 원천으로 인해 몸을 완벽하게 채우고 굶주림의 느낌을 없애줍니다.
치아 법랑질을 강화하고 치과 질환을 예방하려면 파이크 캐비어도 먹어야합니다. 그리고 그것은 불소가 들어있는 몇 안되는 제품 중 하나이기 때문입니다.
우리가 보는 바와 같이, 파이크 알의 이점은 명백합니다. 그러므로 건강한 신체와 강한 면역력을 유지하려면 가능한 한 자주이 제품을 사용하십시오. 더욱이,식이 요법을 다양화할 수있는 많은 요리법이 있습니다. 볶은 캐비아는 많은 사람들이 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 적어도 한번 구운 캐비아를 맛본 사람들은 그것을 결코 포기할 수 없을 것입니다.
규칙 예외
아시다시피, 각 규칙에는 항상 예외가 있습니다. 파이크 알을 사용하는 것이 좋은 예입니다. 때로는 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.
원칙적으로 많은 사람들이 파이크를 아이들이 먹을 수 있다고 의심합니다. 기억해야 할 가장 중요한 점은 3 년 전에 유혹에 빠질 수 없다는 것입니다. 그것은 조기에 그것이 알레르기 반응을 일으킬 수 있다고 믿어집니다.
불행히도, 파이크는 모든 물고기와 마찬가지로 기생충 공격을 받기 쉽기 때문에 모든 종류의 감염을 일으킬 수 있습니다. 따라서 캐비아를 원시 형태로 먹는 것은 엄격하게 권장되지 않습니다. 여분의 시간을 보내고 요리를 준비하며 불필요한 문제로부터 자신을 보호하는 것이 좋습니다.
고혈압으로 고생하면 신장과 간에서 몇 가지 문제가 있습니다. 그러면 소금에 절인 파이크 캐비어를 먹지 않는 것이 좋습니다. 관절염, 관절염 또는 통풍이있는 경우에도이 규칙이 적용됩니다.
소금에 절인 캐비어는 또한 신체의 과도한 수분을 지연시킬 수 있으므로 임산부의 식단에서 제거해야합니다.
집에서 조리 캐비아
맛있는 파이크 캐비어를 즐기기 위해 레스토랑을 방문 할 필요가 없습니다. 집에서 조리 할 수도 있습니다. 더욱이, 이제는 주부들이이 간단한 작업에 대처할 수 있도록 많은 도움을주는 조리법이 있습니다. 역설적이게도 파이크 캐비어로 만든 요리가 많기 때문에 선택할 수있는 음식이 충분합니다.
우선, 파이크의 달걀을 볶는 것이 좋습니다. 온 가족이 맛있고 영양가 있고 건강에 좋은 음식이되었습니다. 볶은 파이크 알은 오래 걸리지 않습니다.
이를 위해 다음을 수행하십시오.
- 파이크 캐비아 (약 500g);
- 밀가루 – 약 500g;
- 검은 후추와 소금 – 작은 핀치에;
- 식물성 기름.
그런 간단한 조리법에 따르면 파이크 로스트 캐비아는 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 요리를하려면 다음과 같은 간단한 단계를 따르십시오.
- 파이크 캐비어를 가지고 흐르는 물 아래에서 헹구십시오. 그것이 없으면 알의 무결성이 깨지기 때문에 필름을 제거 할 필요가 없습니다.
- 우리는 모든 것을 종이 수건이나 냅킨에 올려 놓고 모든 물이 배수 될 때까지 기다립니다.
- 이때 밀가루, 후추, 소금을 섞으십시오. 모든 것을 철저히 섞어 라.
- 고열에 프라이팬을 뿌리고 식물성 기름을 부어 라.
- 캐 비어 형태의 작은 공 또는 플랫 케이크와 밀가루 롤.
- 우리는 프라이팬에 그것을 넣고 황금 빵 껍질이 나타날 때까지 볶습니다. 너는 양쪽에서 튀길 필요가있어.
파이크 로스트 캐비어를 맛있게 익히려면 뚜껑을 닫은 프라이팬에서 튀겨야합니다. 대략적인 시간은 약 10 분입니다.
특이한 볶은 캐비아
표준 요리법은 모두를 지루하게했습니다. 그렇다면 가족 모두가 좋아하는 요리가 될 것 같은 특별한 로스트 캐비아를 왜 만들어 보지 않으시겠습니까?
튀김을 위해 다음 제품을 준비하십시오.
- 채소 (딜 및 파슬리) – 반 광선;
- 양파 녹색 – 반 광선;
- 계란 1 개;
- 저지방 마요네즈 1 큰술 (수제가 될 수 있음);
- 당신은 맛볼 향료를 선택합니다.
향료의 측면에서 소금과 후추를 제한하는 것이 가장 좋습니다. 그래서 우리는 파이크 (pike)의 특이한 로스트 캐비아를 요리하기 시작합니다 :
- 채소와 양파는 얕게 갈아서 자른다.
- 깊은 그릇에 계란을 넣고 포크로 가볍게 치십시오.
- 우리는 캐비어에 마요네즈와 달걀에 향신료를 더합니다.
- 정기적으로 큰 스푼으로 잘 가열 한 프라이팬에 캐비아를 뿌린다.
- 몇 분만 튀기십시오. 황금색으로 보일 것입니다.
그런 특이한 튀김 꼬챙이 커틀릿은 따뜻한 채소에 뿌려져 테이블에 제공됩니다. 그들은 부드럽고 맛있으며 향이납니다.
또한 이러한 로스트 캐비아의 준비에는 작은 비밀이 있습니다. 처음부터 튀길 수 없다면 낙심하지 마십시오. 이상적인 로스트 파이크 알을 얻기 위해서는 먼저 깊은 그릇에 넣고 큰 소금으로 덮어야합니다. 냉장고에 그대로 두십시오.
따라서 세계에서 가장 맛있는 로스트 파이크 알을 만들기위한 영감을 얻을 때까지 며칠 동안 설 수 있습니다. 동시에 모든 유용한 속성이 보존됩니다. 또한 가족 전체를 놀라게 할 독창적 인 요리법을 찾을 수 있습니다.
No Comments