맛있는 요리

혈청은 응유에 유용하며 어떻게 사용할 수 있습니까?

혈청은 2 차 낙농 제품으로 간주되지만 많은 사람들은 그것이 부적절하다고 생각합니다. 것은 많은 유용한 속성을 가지고 있으며 요리에도 폭넓게 적용됩니다.

코티지 치즈의 혈청은 집에서 구할 수 있으며 상점에서 구입할 수도 있습니다.

커티지 치즈의 혈청 – 의약 목적으로 사용

과학자들은이 낙농 제품의 성분이 유아용 식품에서의 사용을 결정하는 모유와 유사하다는 것을 증명했습니다. 화학 성분은 신체에 필요한 모든 성분을 포함합니다. 다양한 미네랄, 비타민, 아미노산 및 기타 물질이 있습니다. 이 모든 것이 신체에 많은 도움을줍니다.

코티지 치즈 유청의 치료 적 성질 :

  1. 신체의 보호 기능을 강화시켜 사람이 바이러스 감염의 전염을보다 쉽게 ​​옮겨 감기 예방에 도움을줍니다.
  2. 이 액체는 소화 시스템에 유용합니다. 왜냐하면 그것은 소생 시스템을 회복시키는 데 도움이되기 때문입니다. 이 낙농 제품의 특성은 점막과 장내 미생물의 회복에 기여합니다. 위염과 변비에 사용하는 것이 좋습니다.
  3. 속성은 물 – 소금 균형의 복원에 기여합니다. 이 제품은 과량의 물을 제거하고 팽창에 대처하는 데 도움이됩니다.
  4. 고혈압 환자뿐만 아니라 심장 혈관 계통의 문제에서 이러한 음료를 마시는 것이 좋습니다. 물질에 포함되어 있으면 인체에서 유해한 콜레스테롤을 제거하십시오.
  5. 또 다른 중요한 특성 – 액체는 우울증과 스트레스에 사용될 수 있다는 것을 의미하는 신경계의 작용에 유익한 효과가 있습니다.
  6. 과체중을 극복하고자하는 사람들을위한 유용한 액체는 식욕을 억제하기 때문입니다. 유용한 물질을 함유하고있어식이 요법으로 신체 결핍을 채 웁니다.

이것은 사워 우유 제품이 자랑할만한 특성의 작은 목록 일 뿐이므로 어떠한 경우에도 코티지 치즈 나 치즈를 요리 한 후에는 부어 먹지 않습니다.

커티지 치즈의 미용액 – 미용에 응용

이 사우어 – 우유 제품은 가정에서 화장품 절차를 수행하는 데 이상적입니다. 속성은 기름진 피부와 복합성 피부의 소유자에게 유용합니다. 결과를 얻으려면 20-30 일 동안 피부를 닦아야합니다. 그 후에, 피부는 부드럽고 아름답게 될 것입니다.

미용에있는 다른 용도 :

  1. 혈청은 퇴색하는 피부를위한 성질을 가지고 있지만,이 경우 코티지 치즈와 올리브 오일 몇 방울을 더할 가치가 있습니다. 이 마스크는 영양이 풍부하며 피부를 개선합니다.
  2. 유장은 모발 관리에 사용됩니다. 미용은 탈모 문제에 대처할 수있는 마스크와 다른 방법의 많은 요리법을 포함하며, 또한 비듬을 덜어줍니다.
  3. 두부와 유청을 만들었 니? 다음 손톱을하십시오. 이 제품의 특성은 못을 강하게 만들고, 판재는 더 이상 분리되지 않고 빠르게 성장합니다.

커티지 치즈로 만든 유청에서 무엇을 만들 수 있습니까?

이 제품을 바탕으로 매우 맛있는 다양한 요리를 준비 할 수 있습니다. 몇 가지 조리법을 생각해보십시오.

팬케이크. 혈청은 전통적인 옵션과 비교하여이 접시를 더 부드럽고 칼로리가 아닙니다. 당신은 채우지 않고, 그것으로, 그리고 적당하고 감미롭고 소금기가있는 선택 모두를 제공 할 수 있습니다. 제품의 제시 수량은 6 인분 충분합니다.

성분은 다음을 포함한다 : 800 ml의 유장, 30 ml의 식물성 기름, 450 g의 밀가루, 35 g의 과립 설탕, 15 g의 소금 및 3 개의 계란.

  1. 그릇에 소금과 설탕으로 계란을 치십시오. 그 후, 혈청이 있지만, 준비된 양의 절반 만 주입하면됩니다. 밀가루를 붓는다. 균질 한 반죽이 얻어 질 때까지 젓기가 없도록 젓기를하십시오. 균일 한 점도를 얻기 위해 나머지 발효유 제품을 희석하십시오. 예열 된 오일을 첨가하고 혼합하십시오.
  2. 프라이팬에서 기름을 완전히 가열 한 다음 얇은 팬케이크를 양면에 빨간색이 될 때까지 굽습니다. 그들은 서로 붙어 있지 않기 때문에 약간의 기름을 바릅니다.

먹고. 이 발효유 제품의 사용으로 인한 굽기는 통풍이 잘되고 아주 맛있습니다. 제안 된 요리법을 통해 가장 까다로운 미식가도 만족시킬 수있는 독창적 인 디저트를 얻을 수 있습니다. 제시된 재료 중 약 9 인분이 섭취됩니다.

요리에는 다음 제품을 섭취해야합니다. 토피 9 개, 버터 155 g, 6 개 카 다몬, 탄산 음료 1 티스푼, ​​밀가루 350g, 베이킹 파우더 2 작은 술, 알갱이 설탕 150g, 유청 250ml, 달걀 2 개가 들어 있습니다. 소스를 만드려면 과립 설탕 150g과 크림 크림 200ml를 섭취하십시오.

준비 계획 :

  1. 먼저 두꺼운 바닥이있는 스튜 냄비에 설탕을 넣는 소스를 만들어야합니다. 스토브 위에 올려 놓고 녹을 때 데워진 크림에 부어 넣으십시오. 끊임없이 빠른 속도로 저어, 소스를 두꺼운 일관성에 가져 오십시오;
  2. 체로 쳐진 가루에서 설탕, 소다 및 베이킹 파우더를 넣으십시오. 모든 것을 혼합하고 연화 된 기름을 첨가하십시오. 모두 적절하게 파운드와 차례 계란. 그 후, 따뜻해야하는 혈청이 있습니다.
  3. 균질 한 반죽을 섞어서 두 부분으로 나눠야하는데 그 중 하나는 두 번째 부분보다 커야합니다 (약 3 : 2). 대부분 생강과 카 다몬, 그리고 다른 카라멜을 첨가하십시오.
  4. 모양을 취하고 (이 조리법에서 지름은 21cm입니다) 적절하게 기름을 바르십시오. 이 후 교대로 준비된 두 가지 반죽을 붓고 꼬치 만들기 패턴을 만듭니다. 과자는 조각으로 자르고 반죽에서 그 (것)들을 익사했다;
  5. 양식을 예열 된 오븐에 보내고 175도에서 1 시간 10 분 동안 구우십시오. 그것은 차갑게 남아있는 소스와 함께 제공됩니다.

이제 유청이 몸에 매우 유용하다는 것을 알았습니다. 이 제품을 사용하면 신체를 개선 할뿐만 아니라 탁월한 품질을 얻을 수 있습니다.

이 액상의 다양한 롤, 파이, 쿠키를 추가하여 준비하십시오.이 선택에서 착각하지 않을 것입니다.

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