효모 반죽은 준비하기 쉽습니다. 효모 덩어리가 필요로하는 것처럼, 상승하기 위해 기다리는 데 더 많은 시간을 할애 할 필요가 없습니다. 그의 도움으로 매일의 메뉴와 식단을 다양하게 만드는 것이 어렵지 않습니다. 베이커리 제품 카테고리는 다른 종류의 반죽으로 보충됩니다.
조리법에 효모를 사용하지 않고도 팬케이크를 베이킹하기위한 기초와 가벼운 쇼트 빵 반죽을 준비 할 수 있습니다. 맛있는 덤 플링, 육즙이 풍부한 chebureks, 향기로운 덤 플링을 준비 할 때 효모를 사용할 필요가 없습니다.
효모 및 재료를 사용하지 않고 배치의 기초 유형
아니 효모와 같은 종에 대한 가장 필요한 재료는 우리 각자의 부엌에서 찾을 수 있습니다. 이러한 훌륭한 토대는 항상 즐거운 티 파티에 향기롭고 맛있고 맛있는 것을 많이해야하는 경우에 도움이됩니다.
맛있는 닫힌 케이크, 파이, 치즈 케이크, 가금류 또는 피자로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다. 두꺼운 케 피어, 지방 함량의 사워 크림 또는 버터 또는 식물성 기름과 함께 보통의 국내 요구르트에서 우리의 무게를 반죽 할 수 있습니다.
파이에 bezdozhzhevogo 테스트에 필요한 필수 성분 목록에는 베이킹 파우더 (베이킹 파우더라고도 함) 또는 베이킹 소다가 반드시 들어 있습니다. 이 방법으로 구운 파이는 튀김에서 튀 겼고 오븐에서 구워졌지만 휘저어 진 노른자위로 미리 윤활하는 것이 중요합니다. 그런 머핀 안에는 선택한 음식을 넣을 수 있습니다.
이 테스트에는 여러 가지 유형이 있습니다.
그들은 다음을 포함합니다 :
- 신선한;
- 크림 및 사우어 크림;
- 커드 덩어리가 추가되었습니다.
신선한 음식을 요리하는 것은 매우 쉽습니다. 언제나 우리 집에 항상 올바른 재료가 있습니다. 맛있는 덤 플링, 향긋한 만두, 수분이 많은 피자 및 모든 종류의 퍼프에 사용할 수 있습니다.
지방 함유량이 많은 사우어 크림을 넣고 누룩을 넣지 않은 혼합물을 사용하기위한 기초는 놀라 울 정도로 섬세하고 약간 부스러지기도하고 매우 맛있습니다. 이 기술로 그것을 반죽하는 법을 배우면, 사랑하는 사람들은 맛있는 파이로 기뻐할 것입니다.
어떤 종류의 버터든지를 가진 파이를 만들기위한 효모 반죽은 다양한 패스트리를 위해 경이롭, 당신은 그것을 아주 빨리 취급 할 수있다. 완성 된 제품은 매우 식욕을 돋우고 멋지게 보이며 탁월한 바삭 바삭한 붉지 만 여전히 부드러운 표면입니다.
이런 식으로 결합 된 베지도 츠 체바 야 (bezdozhzhevaya) 덩어리는 커티지 치즈가 첨가되어 부드럽고 부드럽고 특별한 부드러운 느낌을줍니다. 그것은 다양한 충전물을 가진 다른 제품을 베이킹하기 위해 취해지며 결과적으로 베이킹은 잊을 수없는 향기와 함께 항상 훌륭하게 밝혀졌습니다.
효모없이 반죽을 준비하는 데 유용한 요리법
우리는 당신이 맛있는 튀김이나 구운 파이, 매우 빨리 만든 파이를 즐길 수있는 놀라운 조리법을 당신의 시선에 선물하고 싶습니다. 이것은 당신의 애완 동물을 즐겁게 놀래주고 놀라게 할 수 있습니다. 기성품 생과자는 항상 부드러움, 굽기의 속도, 황금 빵 껍질을 특징으로합니다. 빵 굽는 첫날은 확실히 부패하지 않습니다.
그러한 물질은 매우 쉽고 쉽게 준비됩니다 – 어떻게해야할지 모르는 사람, 충분한 지식과 경험이 부족한 사람조차도 쉽게 대처할 수 있습니다. 호기심은 우리가 여기서 최소한의 제품을 사용할 것이라는 사실이며, 계란을 사용하지 않고도 반죽 할 수 있습니다.
희박 혼합물을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 최고 등급의 밀가루 500g;
- 보통 마가린 또는 버터 200 g;
- 설탕 한 잔과 함께 1 큰술;
- 보드카 2 큰술;
- 0.5 티스푼의 소금.
준비 방법
우리 베이킹을위한 채우기는 더 일찍 완료되어야합니다. 왜냐하면 기본적인 시간이 오래 걸리지 않기 때문입니다. 최고 품질의 밀가루는 체를 통과하여 크고 아름다운 슬라이드가 나타나는 방식으로 작업대의 깨끗한 표면에 체질되어야합니다. 센터에서는 구멍을 뚫은 다음 보드카, 녹은 마가린 또는 버터를 천천히 부어 넣어야합니다.
그런 다음 소금, 설탕 또는 가루 설탕을 부어서 빨리 섞어 25 분 동안 서늘한 곳에 보관하십시오. 이 시간이 지나면 제품 구성에 참여할 수 있습니다. 그 (것)들에서, 당신은 감미롭고 단맛을 들이지 않는 충전물을 포장 할 수있다. 필러를 선택하는 과정에서 모든 축적 된 난류 상상력과 독창성의 전체 흐름을 사용할 수 있습니다.
kefir에 bezdozhzhevoe pirozhkovoe 반죽을 요리하는 방법?
당신이 항상 누룩을 먹기에 너무 게으른 경우, kefir 변형은 맛의 특성과 함께 사용하지 않고 아주 쉽게 조리 할 수 있습니다.이 옵션은 시험의 효모 유형보다 열등하지 않습니다.
배터가없는 테스트, 실험에서 제조법을 굽는 것을 두려워하지 마십시오. 그러면 효모 보충을 필요로하지 않는 베이킹의 기초를 확실히 알 수 있습니다. 성공적이고 잊을 수없는 성공적인 실험!
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