귀리 가루는 원래 곡물의 이익을 보존합니다. 그것에서 우수한 파이, 젤리, 팬케이크, 컵 케이크를 준비하십시오. 그것은 미용에서 바꿔 놓을 수 없다.
칼로리 값
오트밀의 칼로리 함량은 제품 100g 당 369kcal입니다.
영양 정보 :
- 단백질 – 13 g
- 지방 – 6.8 그램
- 탄수화물 – 64.9 그램
부스러기와 마찬가지로 오트밀은 칼로리가 높고 영양가가 있지만식이 제품이기도합니다. 모든 성분은 수용성 및 불용성 섬유를 포함하고 있기 때문입니다. 첫 번째는 설탕의 수준을 줄이고 두 번째는 장내 미생물을 정상화하고 독소, 독 및 독소를 제거합니다.
구성 및 유용한 속성
오트밀의 풍부한 유용한 성질은 화학적 조성 때문입니다. 제품에 포함 된 항목 :
비타민
- B1, B2, B6, B9
- 전자
- PP
다량 영양소
- 인 350 mg
- 칼륨 – 280 mg
- 칼슘 – 56 mg
- 나트륨 – 21 mg
- 유황 81 mg
- 마그네슘 – 110 mg
미세 요소
- 아연 -1,0 mg
- 철분 – 3.6 mg
- 구리 – 370 μg
- 망간 – 0.76 μg
- 불소 – 90mcg
귀리를 기준으로 간장의 치료를 위해 여러 가지 준비가되어 있지만, 순수한 형태의 곡물 및 그 유도체를 사용하면 내부 장기의 기능이 향상됩니다.
엄격한 식사와 금식 중에도 귀리 가루를 사용한 요리가 섭취 될 수 있습니다. 오트밀 또는 베이킹의 경우 신체는 필요한 모든 미량 원소를 섭취합니다.
오트밀의 아미노산 조성은 인간 근육 단백질의 조성에 가깝습니다. 따라서 오트밀 제품은 운동 선수가 근육량을 늘리거나 어린 시절부터 완전히 발달시키는 어린이에게 권장됩니다.
이 같은 아미노산은 세로토닌 생성에 기여하는데, 소위 “행복의 호르몬“.
또한 귀리는 몸 전체에 유익한 효과를주는 비타민과 미네랄의 복합체를 함유하고있어 톤을 증가시킵니다.
집에서 귀리 가루를 만드는 방법
판매에는 오트밀을 사용할 준비가되어 있지만 요리하기가 쉽습니다. 밀가루, 귀리 조각, 전체 또는 분쇄 된 곡물 및 귀리 밀기울을 생산하기에 적합합니다. 준비된 음식은 믹서기 또는 커피 그라인더에 뿌려야합니다. 곡물이 오래 가공 될수록 미세하게 연마됩니다.
종종 갓 분쇄 된 귀리 가루도 조금 씁쓸 해집니다. 가벼운 괴로움은 본 시리얼과 그 제품에 내재되어 있기 때문에 정상입니다. 열처리 후 쓴 맛이 사라집니다. 따라서 빠른 준비의 귀리 조각으로 만든 밀가루는 전혀 쓰지 않습니다.
때로는 썩은 맛이 오래된 제품에서 발견 될 수 있습니다. 이 경우 밀가루는 사용하지 않아야합니다.
오트밀을 혼자 만드는 법을 아는 경우, 치유 제품에서 유용하고 영양가 있고 맛있는 여러 가지 요리를 쉽게 준비 할 수 있습니다. 모든 현대 여주인이 오트밀에서 무엇을 준비해야하는지 알지 못하지만 귀금속은 예전부터 신구약의 모든 국가를 실제로 요리하는 데 사용되었습니다.
오트밀에서 요리 할 수있는 것
귀리에는 글루텐 (글루텐)이 거의 포함되어 있지 않으므로 귀리 가루에서 굽는 것이 느슨하고 부서지기 쉽습니다. 그러나 순수한 형태로는 거의 사용되지 않습니다.
빵 만들기에서 밀과 귀리 가루를 3 : 1의 비율로 혼합하여 사용하십시오. 일부 조리법에서는 아마씨와 결합 된 귀리 가루를 사용합니다.
베이킹에 오트밀을 추가하면 완제품을 더 가볍고 가볍게 만들 수 있으며 반죽은 표면에 달라 붙지 않습니다. 이 제품을 추가하면 베이킹에 부드럽고 미묘한 견과류 맛이납니다.
오트밀
낙농 제품과 육류 제품이 금지되었을 때 마시는 오랫동안 금식에 사용되어 왔습니다. 그리고 귀리는 일할 힘과 힘을주었습니다.
이제 오트밀 밀가루 젤리가 질병 후 약화 된 사람들에게 처방되므로 회복이 빨라질 것입니다. 정기적으로 젤리를 사용하면 소화를 개선하고 위장을 개선하는 데 도움이됩니다.
집에서 일반 스토브에서 조리 할 수 있습니다.
성분 :
- 물 – 1.5 리터;
- 오트밀 가루 – 4 개 큰 스푼 가득 차있는;
- 설탕 – 100g;
- 딸기 (체리, 건포도, 딸기 등) – 300-400 g.
준비 순서 :
- 열매를 씻으십시오. 정렬하려면. 뼈와 줄기를 제거하십시오.
- 설탕과 1.3 리터의 물을 삶아 열매를 뿌린다. 설탕의 양은 취향에 따라 다를 수 있지만 젤리 용 시럽은 설탕에 절인 과일보다 약간 더 달콤합니다. 열매의 부드러움까지 약 5 분 동안 끓인다. 준비된 설탕에 절인 과일을 걸러내어 열매가 맺히지 않도록 할 수 있습니다. 과일은 짓 눌린 후 시럽에 부어 넣을 수 있습니다.
- 풍미를 위해, 당신은 계피 또는 바닐라, 레몬 향 및 다른 첨가물을 첨가 할 수있다.
- 한 잔의 물에 덩어리가 없도록 귀리 가루를 저어줍니다. 얇은 물방울로 감미료를 멈추지 않고 준비된 설탕에 절인 설탕에 절인 설탕과 함께 냄비에 부어 넣으십시오.
- 종기를 가져와 끄십시오. 자연 조건에서 키스를 서서히 식혀 야합니다. 젤리가 춥지는 않지만 섞지 않는 것이 좋습니다.
- 딸기, 아이스크림, 과일 조각으로 제공하십시오.
귀리 가루에서 번식
오트밀 쿠키는 모든 사람에게 알려져 있지만 오트밀 주스는 무엇입니까? 원래 조리법에 따라 조리하는 것이 좋습니다.
반죽을위한 성분 :
- 버터 – 85 g;
- 설탕 – 50 – 100 g;
- 계란 – 1 개;
- 사우어 크림 – 50 g;
- 귀리 밀기울에서 추출한 밀가루 – 95 g;
- 밀가루 – 130 g;
- 베이킹 파우더 – 10 g.
채우기를 위해 :
- 코티지 치즈 – 350 g;
- 사워 크림 – 1 큰술.
- 설탕 – 취향에;
- 소수의 건포도.
준비 :
- 충전물로 더 잘 시작하십시오. 이렇게하려면 코티지 치즈와 설탕과 사워 크림을 섞어서 딸기를 뿌리십시오.
- 설탕은 버터로 문지릅니다.
- 계란에서 드라이브, 사워 크림을 추가 잘 섞는다.
- 오트밀 만드는 법은 이미 알려져 있습니다. 조리법에 명시된 양은 밀가루와 혼합하고 준비된 혼합물에 부어 넣고 반죽해야합니다. 반죽은 부드럽고 잘 모양이 될 것입니다.
- 반죽을 15 개로 나눕니다. 크기는 여주인의 소원에 달려 있습니다. 당신은 더 크게 만들 수 있고, 당신은 더 작게 만들 수 있습니다.
- 각 조각에서 5 밀리미터 두께의 한 덩어리를 내 보냅니다.
- 플랫 케익의 중앙 바로 아래에 충전물을 넣으십시오. 케이크를 반으로 접고 가장자리가 찢어지지 않도록 접으십시오.
- 베이킹 트레이에 올려 놓고 계란에 기름칠을하십시오.
- 베이킹은 180 ℃의 온도에서 약 20 분이 걸릴 것이다.
차, 코코아, 커피와 함께 제공하십시오. 훌륭한 아침 식사와 건강한 디저트입니다.
미용에 귀리 가루
높은 영양가 외에도 귀리는 유용한 화장품 특성을 가지고 있습니다. 오트밀은 얼굴, 목 및 손 피부에 유용합니다. 가면의 한 부분으로 부드러운 연마제와 피부에 영양을 공급하고 보습하는 성분입니다. 그리고 그 효과는 즉시 눈에.니다. 오트밀 가루의 홈 마스크는 값 비싼 화장품으로 효율성을 위해 경쟁 할 수 있습니다.
당신은 또한 과도한 지방, 지루 및 분할 끝에 대한 싸움에서 머리카락을위한 화장품으로 시도 할 수 있습니다.
귀리 가루의 페이스 마스크는 각질을 제거하고 피부에 매끄러운 주름을줍니다.
할리우드 가면
- 귀리 밀기 울에서 밀가루 – 1 tbsp. l;
- 옥수수 가루 – 1 tbsp. l;
- 한 계란의 단백질.
모든 성분은 철저히 구타되어야합니다. 20 분 동안 세안 된 얼굴에 바릅니다. 이 조성물을 따뜻한 물로 씻어 낸 다음 규칙적인 크림을 바르십시오.
할리우드 가면의 영향으로 피부가 부드럽고 매끄럽고 빛납니다.
주름에 대한 마스크
- 온수 – 0,5 st;
- 오렌지 주스 – 1 tbsp.
- 귀리 가루 – 2 큰술.
젖을 때까지 주스와 밀가루를 물에 넣으십시오. 10 분 동안 얼굴에 화합물을 바른 다음 물로 씻어냅니다. 얼굴에 크림을 칠하십시오.
주름은 즉시 부드럽게됩니다. 그것은 지속적인 효과를 달성하기 위해 마스크 코스를하는 것이 좋습니다.
오트밀의 사용은 과대 평가하기 어렵고, 제품의 개인적 불내증에 의해서만 해를 입을 수 있습니다. 이 구성 요소와 함께 요리와 화장품을 정기적으로 사용하면 건강을 강화하고 안색을 향상 시키며 면역력을 강화합니다.
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