급성 및 만성 대장염에 대한 치료 식단 :식이 요법과주의 사항

대장염은 매우 불쾌한 염증성 장 질환으로 소변이 자주 오는 충동과 하복부의 심한 통증을 특징으로합니다. 환자의 대변에서 소화관에서 소화되지 않는 음식 입자가있을 수 있습니다. 아아,이 병리는 매우 심하게 끝날 수 있습니다.

어디서부터 시작해야할까요?

실망스러운 통계에 따르면 대장 암의 원인은 모든 경우의 약 25-30 %에서 만성 대장염이라고합니다. 소장의 장염에 대한식이 요법은 적절한 치료의 기초입니다. 그러나 환자의 모든 적응증, 금기 사항 및 개별적인 특성을 고려하여 위장병 전문의만을 지명해야한다는 점을 강조해야합니다.

장의 대장염에서 영양의 기본은 치료 및식이 요법과 동일합니다. 다이어트 요법의 규칙은 항상 질병의 진행을 유발하는 모든 제품의 거부뿐만 아니라 소화 과정을 조절할 수있는 음식물로 음식물을 풍부하게하는 것을 의미합니다.

일반적으로이 경우 다이어트에는 복잡한 것은 포함되지 않으며 단백질 및 거친 섬유 (섬유질)로 풍부한 고 칼로리 음식도 포함됩니다.

동시에 지방, 특히 동물은 설탕과 빈 탄수화물뿐만 아니라 날카롭게 제한됩니다. 변비와 관련된 창자에 문제가 있다면, 당신은 또한 그러한 웰빙 다이어트의 혜택을받을 것입니다.

대장염 식단 들어가기

정상적인 장 기능을 회복하고 운동을 정상화하려면 대장염의 고통스러운 증상이 잘립니다되지 않습니다 때까지, 몇 시간 동안 영양의 특정 규칙을 준수하는 것이 필요하며, 염증 자체가 완전히 물러되지 않습니다. 준비해야 할 첫 번째 일은 글로벌 “클렌징” 이벤트. 그것은 어떤 식량 (액체 포함)에서나 관장기까지 2 일 금욕을 포함합니다. 2 일간은 충분한 물을 마셔야합니다 (적어도 1.5-2 리터 / 일). 설탕과 블루 베리 주스없이 차를 먹을 수도 있습니다 (그러나 설탕을 첨가하지 않고 자연적으로 만 먹을 수 있습니다). 말린 과일에서 설탕에 절인 과일을 마실 수 있습니다. 특히 질병의 배경에 변의 장애로 고통받는 경우. 대장염에 설사가 동반되는 경우에는이를 수행 할 수 없습니다.

아시다시피, 굶주림에서 벗어나야합니다. 단기간이라 할지라도. 음식 중지에서 금욕 한 후에, 당신의 규정 식 사과로 들어갔다. 깨진 형태로 그들을 먹는 것이 좋습니다, 즉, 퓌레를 요리하는 것입니다. 전자 레인지가 아닌 오븐에서 구울 수도 있습니다. 과일은 껍질에서 씻어야합니다.

금식의 셋째 날에는, 자신의 웰빙에 따라 식단을 어느 정도 연장 할 수 있습니다.

그러나 금기 영역에서는 신체 벽을 자극하고 염증 과정을 유발하는 식품은 여전히 ​​존재해야합니다.

자연 장 운동성을 현저하게 증가시키는 음식에 가지 마십시오 – 순간적으로 기능에 심각한 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 소화관의 기관을 강화하는 것은 매우 바람직하며, 점액 (귀리 국물, 키셀 등)을 사용하는 것이 좋습니다. 위액 분비를 깨우는 것은 권장하지 않으므로 신 채소와 과일에서 유의할 가치가 있습니다. 예를 들어 감귤류는 지금까지 금지되어 있습니다. 치료 절식 3 일 후, 메뉴에 만화와 쌀을 입력해야합니다 (다시 말하면, 깨진 형태로). 고기 퓌레를 먹을 수 있습니다.

그러나 육류는 지방종과 관련되어서는 안된다는 것을 명심하십시오. 그것이 조류, 특히 칠면조 또는 치킨 필레가되는 것이 이상적입니다.

장의 장염에서 영양의 기본 규칙

위장병 학자와 영양 학자 사이에서 수많은 연구와 토론의 결과로 식품은 대장염 발병에 거의 직접적인 영향을 미치지 않는다는 결론이났습니다. 그러나, “특별” 병리학이 이미 그를 보호하지 못한다면 음식은 환자의 상태를 완화시킬 수 있습니다.

질병의 증상을 막을뿐만 아니라 악화를 확실하게 방지 할 수 있습니다. 그리고 이것을 위해서 당신은 어떤 음식을 먹어야하는지, 그리고 어떤 것들은 일시적으로 버려야 하는지를 알아야합니다.

Fiber는 여러 부처님의 찬사를받으며 우리 몸을위한 특별한 중요성과 밀접하게 관련되어 있습니다.

그러나 섬유는 두 가지 종류이며, 각 섬유는 장의 대장염에서 특정 이점과 위험이 있다는 것을 아는 것이 중요합니다.

• 신체에 의해 소화되지 않는 불용성 섬유 또는 거친식이 섬유는 그러한 병리학에서 극히 해로울 수 있습니다. 그들의 구성 요소는 결장 벽에 붙어 대장염의 악화를 유발할 수 있습니다. 불용성 섬유는 모든 형태의 결장염으로 식단에서 완전히 제거하는 것이 중요합니다. 사이에 “인기있는” 그것으로 강화 식품 – 포도, 사과 껍질, 옥수수, 양배추, 국수, 인스턴트 죽과 시리얼, 통밀 빵,
• 가용성 섬유는 대장염으로 고통받는 환자에게 매우 유용합니다. 그것은 궤양과 장염뿐만 아니라 급성 및 만성을위한식이 요법에 의무적으로 포함됩니다. 그것은 장의 부드러운 근육의 운동성을 조절하는 독특한 능력을 가지고 있으며, 또한 대변을 부드럽게하고 장기간의 변비를 예방합니다. 그것은 다음 제품에서 찾을 수 있습니다 : 감자, 사탕무, 삶은 당근, 사과와 배 (껍질을 벗기지 않고!), 귀리 플레이크, 흰 찰흙 쌀. 수용성 섬유는 다양한 장 기능 장애 환자에게 처방되는식이 테이블 3의 기초입니다.

이 기본 원칙을 바탕으로 자신의 영양을 구성하는 것이 중요합니다. 또한 동물성 지방의 부족을 보상해야하며 순수한 형태로 생선 기름을 섭취해야합니다. 이 사실이 당신을 가장 “쓴맛” 어린 시절의 추억 – 이제 순수하게 마실 필요가 없습니다. “깨끗한” 양식.

순수 생선 기름으로 만든 특수 캡슐이 있는데, 이는 약물에 대한 주석에 따라 취해 져야합니다. 또한,이 형태의 어유는 몸에 쉽고 빠르게 흡수됩니다.

정상적인 내장 기능을 회복하려면 매일 먹는 유제품 및 사워 – 유제품의 양에주의를 기울여야합니다. 치료 식단은 배제하지 않지만 제한합니다. 환자의식이 요법에서이 음식의 양이 많을 경우, 그의 음식은 그러한 음식에있는 유산균의 활동 배경에 따라 심각하게 악화 될 수 있습니다.

따라서 총 소비량 우유 젤리 하루 100g을 초과해서는 안됩니다.

대장염으로 어떤 음식을 섭취 할 수 있습니까?

• 야채 (특히, 녹색 잎이 많은 것)는 으깬 ragout, 껍질이없는 퓨레 또는 cutlets (최적으로 찌기)의 형태입니다. 특히 그것은 호박, 호박, 삶은 콜리 플라워에 의지 할 필요가있다.
• 삶은 과일뿐만 아니라 젤리, compotes, 잼 및 보존 (하지만 제한된 양의 설탕과 함께!);
• 우유 및 유제품 – 전유, 신선한 요구르트, 중간 지방 지방질의 굳어진 두부, 비 산성 사워 크림. 천연 요구르트는 제외;
• 닭고기 계란 – 하루에 한 조각 이상, 단지 삶은 형태로;
• 생선과 해산물 (특히 찐 것 또는 잘게 자른 것);
• 고기 (저지방), 특히 가금류, 송아지 고기 또는 쇠고기;
• 버터 – 크림 같은, 녹인 또는 올리브;
• 밀가루 및 빵집 제품 – 흰색과 검은 색 빵, 비스킷 비스킷, 만두, 건빵, 비스킷.

어떤 제품을 완전히 거부해야합니까?

• 기름진 생선과 지방질 고기;
• 훈제 고기와 소시지;
• 절임과 매리 네이드;
• 통조림 식품 및 반제품;
• 야채와 원시 형태의 과일;
• 버섯;
• 콩;
• 일부 시리얼 – pyshenka, 진주 보리, 보리 죽;
• 우유, 탄산 음료, 커피 (천연 및 가용성).

물을 제외한 음료와 같은 국물 엉덩이, 과일 잼, 젤리 (만 완하 작용을 나타냈다 허브) phytotherapeutic 브로스를 사용할 수있다.

급성 대장염을위한 영양

만성 질환이 악화되었거나 처음으로 만난 경우, 위에 열거 한 변비가있는 대장염의 모든 주요식이 규칙을 준수해야합니다. 한 가지 중요한 점은 – 병의 급성기에 모든 음식은 한 쌍을 위해 심하게 끓여야하고 문질러 야합니다. 물에서 조리 된 야채는 잘게 잘게 잘 려야합니다. 요리는 구워 질 수도 있지만 붉게 껍질이 벗겨지지 않습니다.

건강하고,이 자료에 명시된 모든 것을 이론적으로 만 익숙하게하십시오!