우리가 오래된 러시아 전통의 전통을 탐구하지 않고, 소비에트의 어린 시절을 기억해도, “오트밀”과 같은 특별한 단어가 어떤 종류인지 알고 있습니다. 불과 25-30 년 전만해도 아이들에게 먹이를 주었고 (성인도 기꺼이 그 동물을 섭취했습니다),이 제품은 어떤 상점에서나 발견 할 수 있습니다.
오늘, 패션 아이들의 죽 수입 오트밀 오히려 유일한 대형 슈퍼마켓에서 사용할 수있는 희귀이었다에 (곡물과 밀가루 사이에, 예를 들어, 부서 또는 건강 식품으로 제공). 그리고 이미 모든 사람들로부터 멀리 떨어져있는 모든 것을 기억합니다. 그러나 헛된. 우리는이 불행한 오해를 시정하고이 제품을 이전의 영광으로 돌려 보내려합니다.
오트밀이란 무엇입니까?
그래서 전통적으로는 전체 귀리 가루를했다. 이전에, 그것은 따라서, 박격포에 이름을 귀리를 마구 제조 하였다. 곡물은 쉘과 세균없이 밀가루에 사용되는 동안 보통 오트밀에서,이 제품은 곡물에서 얻을 수있다는 사실에 의해 특징입니다 – 실제로 물질의 가장 큰 수는 그 안에 포함되어 있습니다.
이 곡물 오트밀 밀가루는 전통적으로 많은 요리와 음료의 기초로 러시아에서 사용되었습니다. 그것에서 요리 한 죽, 수프, 젤리, 크 바스, 열매, 구운 팬케이크 (우리는 아래에 줄 몇몇 요리법)를 먹었습니다.
프라이 오븐에서, istolchonny 귀리, (그것도 비등하지, 따뜻한 우유 또는 물에 희석 할 수있다) 음료에 사용되는 좋은 특정 향기와 색상을 얻을. 이것은 보육 유아의 식단에 도입 된 최초의 제품 중 하나였습니다.
그런데 요즘에는 때로는 오트밀의 보완적인 식사로서의 이익이나 해악에 관해서 가끔 논란이 있는데, 빨리 요리하는 술집이 더 좋다고 주장합니다. 그러나 빠른 요리의 아이들의 오트밀 카슈 카는 방금 다르게 불리는 섬유입니다!
이 제품의 장점은 무엇입니까?
오트밀은 사실 오트밀 갈기라고 간단히 말할 수 있습니다. 그리고 모두가 오트밀의 이점에 대해 알고 있습니다.
귀리는식이 섬유, 비타민 E, PP, 그룹 B, 귀중한 아미노산뿐만 아니라 최대 20 %의 소화성 단백질을 함유하고 있습니다. 위장 점막에 봉투 효과가있어 위장 장애가있는 환자의 식단에서 귀리의 요리가 없어지지 않습니다.
성분으로 인해 귀리는 모발을 강화시키고 피부를 치유하고 콜레스테롤에서 혈액을 제거하며 혈당을 낮추고 신경계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 두드러진 귀리의 가장 가치있는 성질 중 하나는 포만감의 지속적인 감각을주는 것인데, 이는 영양사들 사이에서 인기를 얻었습니다. 우리는 아래에서 이야기 할 것입니다.
몸에있는 칼슘의 흡수를 방해하지 않도록, 너무 많은 Tolokonov 죽 먹지 않아요 : 전통에 따르면, 무절제 한 사용으로도 가장 유용한 제품이 해를 입힐 수 있다고한다. 그러나 한 귀리와 거의 먹는 것이 아주 많이 시도되어야합니다.
오트밀 : 체중 감량을 위해 – 가장 좋습니다!
포만감을 영구적으로주는 능력 ( “느린“탄수화물”), 깍지로 처리 한 귀리는 120 Kcal의 낮은 칼로리 함량을가집니다 (이것은 끓인 제품 100 g 당 계산됩니다). 섬유 덕분에, 그는 좋은 “가득 차있다“위장도 지방 흡수를 느리게합니다.
또한, 창자를 정화하는 데 도움이 혈액을 정화, 여분의 액과 소금을 제거, 소화의 모든 장기의 기능을 정상화, 신진 대사에 긍정적 인 영향을 미친다. 따라서이 제품은 널리 체중 감소를위한식이 요법에 사용됩니다.
오트밀, 뮤 즐리, 오트밀을 기본으로 한 다이어트는 즐겁고 “배고프지 않다“신체의 고갈을 일으키지 말고 필요한 물질을 공급하십시오. 가장 간단한 방법은 아침 식사 또는 저녁 식사를 건강에 좋은 음료 또는 분쇄 된 귀리를 기반으로하는 시리얼으로 대체하는 것입니다.
오트밀에서 조리법 : 맛있고 빠른!
우리가 이미 말했듯이, bearberry 요리는 수세기의 역사를 가지고 있으며 오래된 러시아 요리의 중요한 구성 요소입니다.
이 제품에서 간단한 요리를 시도해 보는 것이 좋습니다.
- toloknyany 음료 : 물이나 우유 한 잔은 귀리 가루, 설탕, 소금 2 큰술을 부어 것은 (대신 꿀 설탕을 추가 할 수 있지만 비트가 냉각 요리의 끝에서 수), 맛을 방해 지속적으로 비등하고, 몇 분을 요리했다. 볶은 귀리 가루를 사용하는 경우, 음료를 마실 수 없지만 단순히 고온의 액체로 빻은 귀리를 부으십시오. 코코아와 같은 맛입니다.
- 오트밀 죽 : 100 ml의 끓는 우유에 10 그램을 넣고 오트밀 냉수 2 스푼으로 희석합니다 (희석하지 않도록 희석). 잘 저어, 열을 제거하십시오. 설탕, 소금, 기름 등 맛을 더한다.
- 크 바스와 오트밀은 : – (, 부수적으로, 몸 전체 톤과 면역 체계를 향상) 전통적인 러시아 요리를 즐길 수 단순히 임의의 비율로 만든 빵 크 바스와 함께 튀긴 두드리고 귀리를 저어, 꿀 약간을 추가
- 쌓인 팬케이크 : 밀가루 1.5 컵과 밀크 콩 0.5 컵에 설탕 소금 2 큰술을 넣습니다. 4-5 개의 알을 낳고 우유 한 잔과 따뜻한 물과 같은 양의 식물성 기름 2 큰 스푼을 더합니다. 반죽을 철저히 섞는다. 밀도가 높으면 물을 넣으십시오. 일반 팬케이크처럼 용광로. 그것은 사워 크림, 버터, 잼, 꿀과 함께 맛있습니다. 오트밀 팬케잌은 즐거운 특이한 맛 – 훌륭한 영양가입니다.
- 크랜베리 오트밀 디저트 : 크랜베리와 깍인 귀리는 믹서기에서 2 : 1 (크랜베리는 두 배)의 비율로 채찍질합니다. 설탕에는 대략 5 개 큰 스푼이 필요하다, 그러나 너 자신을 위해보십시오;
- 유용한 과자 : 저온에 버터 250g, 우유 8-10 큰술, 설탕 1 잔 및 코코아 2 큰술 종기. 500 그램의 섬유질 (오트밀 부스러기로 바꿀 수 있음), 분유 2-3 큰 스푼, 견과류와 말린 과일을 넣고 잘 섞는다. 가볍게 냉각하고 볼을 굴립니다.
- 발효 푸딩 : 2백50-3백g 귀리는 컨테이너에 두드리고 수면, (온도에 따라, 따뜻한 삶은 물, 파문의 1 리터를 채울 서너 호밀 빵 빵 껍질, 덮개를 건조 6-8 시간 동안 따뜻한 곳에 넣어 추가 시간이 하루까지 증가 할 수 있으므로 시도해야합니다.) 이 시간 동안 혼합물은 발효되어 잘 자랄 것입니다. 그 후, 껍질을 제거하고 물 1 리터를 더하고 혼합하고 거즈의 두 층을 통해 변형 시키면 끓게됩니다. C와 설탕 (또는 꿀)이 맛을 더합니다. Coulagot 있지만 호밀보다는 오트밀로 만든되며, 보통은 열매를 추가 -이 조리법은 늙은 러시아 요리를 연상이다. 어쨌든, 그것은 매우 유용하고 맛있습니다. 실험 해보세요.
이제 오트밀에서 간단하고 유용한 화장품을 만드는 방법에 대해 이야기합시다.
내부뿐만 아니라 외부 : 가정용 화장품의 오트밀
그것의 귀중한 구성으로 인해, 귀리는 모든 유형의 피부에 탁월합니다. 따라서 종종 마스크와 수술 용 마스크를 준비합니다.
유성 또는 복합성 피부를 가지고 있다면 물에 베어 베리 마스크를 준비해야하며 건조한 경우에는 우유로 조리해야합니다. 이렇게하려면 귀리 가루로 액체를 섞어서 15-30 분 동안 얼굴에 바릅니다. 물로 씻어 내십시오.
스킨 유형과 대상에 따라 마스크에 마스크를 추가 할 수 있습니다.
- 레몬 (밝게하고 건조한);
- 알로에 주스 (moisturizes, disinfects);
- 달걀 흰자위 (좁은 모공);
- 각종 초본 주입 (물 대신에 사용);
- 기름 (포도 또는 복숭아 뼈, 올리브, 밀 배아 등).
또한, 귀에 잘게 잘린 귀리를 바탕으로 목욕탕에서 특히 좋은 문신을 할 수 있습니다. 젖은 증기가 많은 피부에서는 약간의 물 또는 약초로 달걀 껍질을 원형 운동으로 바릅니다. 혼합물에 엎질러진 커피를 넣는 것도 좋습니다. 이 스크럽으로 몸 전체를 부드럽게 문지르고 따뜻한 물로 헹굽니다.
따라서 오트밀은 유용하고 맛있는 요리를 많이 준비 할 수있는 귀중한 영양 제품 일뿐만 아니라 얼굴과 몸에 쉽고 즐거운 피부 관리를 제공합니다.
이 제품의 페니 값을 모두 더하면,이 보물이 우리의 사용에서 절대적으로 바람직하지 못하다는 것을 확신 할 수 있습니다. 희망을 갖고 우리 기사가 당신에게 영감을 줄 것입니다. “기원으로 돌아 가라.“그리고 자연의이 장엄한 선물을 식단과 가정용 화장품 가방에 소개하십시오.
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