많은 주부는 직업적인 서빙을 다루는 데 익숙하지 않습니다. 그러므로, 그들은 “체인저”라는 단어를 모른다. 이 부분이 필요한 경우 어떤 경우에 이야기 하죠?
Mejaznitsa : 그것은 무엇인가?
비록 그 단어 “체인저” 프랑스 출신이다. “Melanger”, 이것은 “믹스”, 반대되는 기능을 수행 할 필요가 있습니다. 그것은 무엇을 제공합니까?
메 즈니 카 (mežžnica)는 파티션별로 여러 섹션으로 나뉘어 진 특정 요리입니다.
이 항목은 다음 유형으로 구분됩니다.
- 분리 가능한 부분의 용기로서, 그 기초가 공통적 인 부분이다.
- 소트 할 수있는 받침이있는 계층화 된 요리는 작은 컨테이너가 다른 레벨에 붙어있는 경우입니다.
각 유형의 요리에는 자체 긍정적 인 특성이 있습니다. 이 유형의 항목의 예는 스탠드입니다. 뜨거운 요리를 제공하기 위해 나무로 된 메 네이트 또는 고온 도자기가 사용됩니다. Mezhanitsa 3 단면도는 작은 테이블에 공간을 절약 할 것입니다.
이 접시는 작은 모서리가있는 평평한 접시 또는 고리 버들 바구니입니다. 소금 지하 저장실이나 유리는 센터에 설치된 훌륭한 추가 물입니다. 뚜껑이있는 양모는 식품이 급속 냉각되거나 건조되는 것을 방지합니다.
모듬 된 서에는 여러 개의 섹션이 있으며,이를 채우기보다는 모든 안 주인의 개인적인 문제입니다.
건초 더미에 무엇을 넣을 수 있습니까?
사무실 수에 따라이 서비스 항목은 다음 영역으로 분류 할 수 있습니다.
- 1 개의 단면도는 1 개의 접시를 위해이다;
- 만약 가지 2, 그러면 그들은 메인 요리를 넣고 그것에 장식하실 수 있습니다;
- 여러 제품을 쌓기 위해 3-4 가지가 만들어집니다.
- 5 개의 구획에서 샐러드 또는 얇게 썬 야채가 제공됩니다.
- 과일과 케이크 용 단 요리가 만들어집니다.
서양에서는 서빙의이 항목이 일반적인 식당, 병원, 교도소 등에서 종종 발견됩니다.
또한이 상품들은 일상적인 분위기뿐만 아니라 레스토랑에서도 사용됩니다. 사실 여기 섹션은 일상 생활과 약간 다른 역할을 수행합니다.
레스토랑에서는 각 셀마다 다른 샐러드가 아닌 동일한 요리, 드레싱 및 소스 재료의 개별 구성 요소가 채워집니다. 이것은 회전식 스탠드에서 바뀌기 때문에 레스토랑의 모든 방문객은 자신이 원하는대로 자기 자신의 샐러드를 섞을 수 있습니다.
나무로 만든 양모는 스시 바에서 매우 인기가있었습니다. 덕분에 여러 부분에서 롤과 스시를 아름답게 꾸밀 수 있기 때문입니다. 롤, 생강, 와사비, 간장 붓이 있습니다.
캬바레는 특정 종류의 접시 만 비 원형 모양입니다. 이 항목은 3 개의 원형 플레이트로 구성되어 있으며 각각의 윤곽이 명확하게 표시됩니다. 카바레의 모양은 잎 클로버처럼 보입니다.
그것은 다양한 종류의 소스를 제공하는 데 사용됩니다. 그런 접시에 담긴 샐러드는 맞지 않지만, 카바레는 다양한 종류의 캐비아를 먹기에 적합합니다.
물론이 주제를 사용할지 여부는 모든 여주인의 사업입니다.
그러나, 원래의 요리를 사용하여 아름답게 장식 된 테이블로 손님을 감동시키는 것은 나쁘지 않습니다!
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