Laukiant kūdikio, radikaliai pakeičiama mityba, gyvenimo būdas, atsikratyti blogų įpročių. Tačiau, žinoma, dažniau nei ne, daugiau klausimų yra susiję su maisto vartojimu motinai. Dažnai moteriai labai sunku perdaryti savo kūną ir priversti jį valgyti tik sveikuosius ir būtinus maisto produktus.
Neseniai Japonijos virtuvė tapo labai populiari. Jūs neradote nė vieno asmens, kuris net nežinojo apie Philadelphia ritinį. Bet kas, jei moteris nori sushi nėštumo metu? Ir ar galima nėščioms moterims ankstyvuoju ritinėlių stadijoje?
Naudingas malonumas būsimoms motinoms
Japoniškas maistas yra daug baltymų ir tuo pačiu metu beveik nėra cholesterolio. Tai ideali ląstelienos kiekis, jie pilni maistinių medžiagų, kurios iš daržovių ir jūros dumblių Nori ir lengvai virškinamas baltymų daug, esančių žuvų, mėsos ir krabų ikrų.
Raudonųjų žuvų naudojimas apsaugo nuo vėžio, hipertenzijos ir depresijos, pagerina odos ir plaukų būklę, o apskritai prailgina gyvenimą.
Wasabi, arba “Japonų krienai”, Ar kopūstų augalas yra džiovintas ir sutrupintas. Apsaugo mikrobų dauginimąsi ir karieso vystymąsi. Caviar Tobiko – plaukiojančios žuvų ikros dažnai naudojamos ritinėlių paruošimui. Žalia daržovė yra tonuota: vaassabis, juodos spalvos kalmarai ir oranžinė imbieras.
Japonijos virtuvė yra viena iš labiausiai sveikų ir mažai kalorijų. Be to, jis labai greitai suteikia sočiųjų jausmą, todėl vis dar negalima valgyti daugybės suši. Japonijos nacionalinė virtuvė yra įvairi ir neįprasta, kaip ir viskas, kas susiję su jų kultūra ir tradicijomis. Tai neįprasta ir pritraukia milijonus europiečių. Vidaus restoranuose patiekalai tampa tiesiog bestseleriais.
Tai skanus lengvas ir sveikas maistas. Yra šimtai receptų, kuriuos taip pat mėgsta būsimos motinos, ir jiems pateikiami klausimai: “Ar nėščioms moterims galima valgyti suši, ritinius, sassimį?”. Kaip žinote, žuvies ir kitų jūros gėrybių, skirtų japoniškiems patiekalams, nėra kepami įprastu prasme mums. Paprastai jie yra troškinti, virti, pristatyti karštais ritiniais arba paprasčiausiai patiekiami ant stalo žaliavos. Čia – tada pavojus yra paslėpta.
Faktas yra tai, kad, jei jūros gėrybių kokybė nėra pakankamai gera, juos galima naudoti laboratoriniams tyrimams nustatyti kepenų parazitus. Patikimiausias būdas apsaugoti save ir jūsų kūdikį yra pats sau susilieti suši. Tokiu atveju galėsite kontroliuoti produktų kokybę ir asmeninius kepimo etapus. Jei vis dar valgysite japonų patiekalus viešojo maitinimo įstaigose, atminkite, kad visada galite paprašyti kokybės sertifikato bet kokiems restoranų produktams.
5 Priežastys nevalgyti riebalų nėštumo metu
- Deja “Mūsų” ritiniai visiškai skiriasi nuo tikrųjų japonų. Pirma, japonai gamina patiekalus tik iš šviežių žuvų, kurios, deja, nėra prieinama mūsų draugų ratuose. Antra, tai yra jų nacionalinis maistas, ir, kas jiems patinka, galima paruošti tikrus indus su tikromis virimo technologijomis. Ne visi restoranai įsipareigoja suprasti visą rytietiškų patiekalų esmę, samdydami japonų specialistą, kad jis įsipareigojo mokyti darbuotojus. Kadangi kai kuriose įstaigose jie tiesiog negali virti;
- Aplinką, kurioje žuvys gabenamos ir laikomos, yra vieta, kuri nėra prieinama pirkėjo akyse. Koks stadija gali pažeisti technologinius standartus – neaišku. Išpūstos prekės kavinėse ir restoranuose naudojamos nenoriai ir labai retai. Dažnai žino jų virėjai “Išsaugoti” ir patiekiama kaip šviežia. Apsinuodijimas netinkamomis žuvimis ir jūros gėrybėmis yra vienas iš pavojingiausių, ypač nėščioms moterims;
- Ventiliatoriai ritinėliai neturėtų pamiršti apie galimybę pasiimti “Priešo kariuomenė” iš maisto, kuris nebuvo termiškai apdorotas. Grėsmę nuo kirminų sunku nusverti – skausmą, pilvo pūtimą, alergijas, žarnyno sužalojimus ir tt, jums iš tiesų kyla grėsmė infekcijai. Virškinimo sistemoje yra sutrikimas, kūnas nesugeba absorbuoti vitaminų. Norėdami pašalinti kirminus, jūs iš tikrųjų turite išgerti nuodų, todėl jie yra labai nepageidaujami gydyti nėštumo metu;
- Gydytojai pataria būsimoms motinoms valgyti maistą, prie kurio mūsų kūnas yra genetiškai pritaikytas. Dėl virškinimo “Neįprastas” produktai kūnas praleidžia daugiau energijos, o nėščios moters pagalbinė apkrova nėra būtina;
- Ką sako gydytojai? Ar riešutai ir imbieras gali būti nėščia? Beveik visi jie atsako taip pat. Negalima valgyti suši būsimoms motinoms dėl įtariamo parazitų tikimybės ar apsinuodijimo.
Ar aš galiu padaukti ritinius nėščia?
Bet jei jūs tikrai norite valgyti suši:
- Galite pagaminti juos iš kokybiškų produktų, kuriuos žinote ir pasirenkate;
- 24 val. Prieš valgant, žuvis turi būti giliai užšaldyta, kad visi galimi parazitai mirtų;
- Termiškai apdorota žuvis yra saugi, ji yra tinkama virimui. Yra karšti ir kepti ritiniai, kurie gali būti pagal jūsų skonį;
- Nepirkite paruoštų suši parduotuvėse, šio produkto tinkamumo laikas yra 3 valandos. Jie gali būti tik švieži;
- Grynas sojos padažas nesukelia pavojaus būsimos mamytės sveikatai, bet imbieras ir vazabis turi būti vartojami atsargiai. Wasabi – gali sukelti rėmuo, o imbieras – dėl alergijos.
Minimalus maisto ruošimo komplektas
- Sushi-tinklelis (ryžiai sušiams). Šis produktas yra paruoštas pagal specialią technologiją. Galų gale ji turėtų pasirodyti lipni, su acto kvapu;
- Sojos padažas. Japonijoje jis naudojamas kaip lygiavertis druskos pakaitalas. Sojų padaže yra pieno rūgšties bakterijų, kurios pagerina virškinimą;
- Ryžių actas – dažniausiai naudojamas jūros gėrybių marinavimui ir pridedamas prie ryžių valgant mūsų patiekalus;
- Wasabi yra viena iš svarbiausių ingredientų, skirtų susi. Manoma, kad ūmus skonis stimuliuoja virškinimą;
- Marinuotas imbieras – naudojamas skonio pjaustymui tarp skirtingų indų naudojimo;
- Nori yra jodo turinčios dumblės ir jie turi dezinfekuoti žaizdas.
Unagi Uramaki receptas
Ingredientai: ryžiai, fermentuotas actas, norija, ungurys, prinokusis avokadas, lašiša (lašiša), švieži agurkai.
Pasirengimas:
- Įdėkite ant bambuko dėklo vienkartinę maisto plėvelę. Į viršų su nori ir iš anksto paruoštų suši ryžių sluoksniu. Nuplaukite rankas vandeniu ir švelniai išlyginkite ryžius virš nori paviršiaus;
- Pasukite nori Ryžiai bus padengtos kilimų kilimėliais. Padėkite viduryje vieną avokadą, agurką ir lašišą;
- Sutraukite dangtelį, atsargiai laikydami užpildą, tada lengvai prispauskite žemyn, kad padarytumėte storą, supjaustyto ritinio kvadratą;
- Iš viršaus įdedami supjaustyti unguriai iš anksto supjaustytos juostelės ir išpjaukite gatavą patiekalą į 6 porcijas. Papuoškite patiekalą su marinuoto imbiero.
Vegetariški ritiniai su fukssoze
Ingredientai: sushi ryžių, ryžių actas, Nori jūros dumblių, Funchoza (paruoštas “stiklas” makaronai), tarkuoto morkų, keli lapai salotų.
- Paruoškite ryžius: nedideliame ugnyje krakmolingieji ryžiai turėtų būti išgaruoti, “Ryžių vanduo” – marinatas (actas + cukraus druska + druska), tegul stovi 10 minučių;
- Nori įdėti ryžių, salotos, morkos, centre – ir per Funchoza motina, suformuoti apvalios bandeles (10 cm skersmens) supjaustyti aštriu peiliu;
- Patiekite tradiciniais japonų virtuvės patiekalais.
Sushi suomių kalba
Sudedamosios dalys: 8 kepalai, lašišos ir tuno lazda, nori, aštrus isabi pasta.
- Supjaustykite duonos aštriu peiliu į 4 dalis;
- Įpilkite šiek tiek vaassabio pasta, įdėkite lašišos ar tuno gabalėlį viršuje;
- Supjaustykite dumblius siauruose juostose;
- Papuošk sašius iš lašišos, supilkite jas dumbliais.
Malonu apeiti!
Ar karšti ritiniai gali būti nėščia? Po šio straipsnio galite pasitikėti atsakyti į šį klausimą! Sveikata jums ir jūsų kūdikiui!
1 Comment
Fantastic insights! Your perspective is very refreshing. For more details on this topic, visit: EXPLORE FURTHER. What do others think?