Bucătăria gustoasă

Reteta de compot din câine a crescut: pregătirea unei băuturi utile și gustoase, a beneficiilor și a răului

Acest fruct, aparținând familiei Pink, este cunoscut, probabil, tuturor. Se folosește în gătit, în medicina populară și chiar în cosmetologia populară. Dulce-acrișor cu boabe roșu în forma sa pură nu este aproape consumat, și mai mult din șolduri pregătesc compoturilor, folosind o varietate de rețete, care sunt multe.

Boabele abundă în nutrienți, vitamine, cu toate acestea, să aibă în vedere faptul că pentru a utiliza fierturi cu ei, există unele contraindicații, pe care trebuie să știți înainte de a le găti pentru tine sau cei dragi.

Beneficii și daune ale fructelor roșii

Proprietățile curative sunt înzestrate cu compoziția sa. Structura, care se explică prin utilizarea de boabe includ substanțe precum fosfor, calciu, cupru, fier, mangan, potasiu, uleiuri esențiale, zaharuri, acizi organici, taninuri, zinc volatil.

Fructele și bulionii cu ele au astfel de proprietăți utile:

Reteta de compot din câine a crescut: pregătirea unei băuturi utile și gustoase, a beneficiilor și a răului
  • Imbunatatirea imunitatii. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, fructele de pădure contribuie la faptul că organismul uman devine mai puțin vulnerabil la bolile infecțioase;
  • Promovează vitamina C și normalizează starea și funcționarea sistemului cardiovascular. Datorită boabelor, pereții vaselor sunt întăriți, ceea ce reprezintă prevenirea unei astfel de boli ca ateroscleroza;
  • O mulțime de fructe și vitamine necesare, datorită cărora activitatea inimii este normală, cum ar fi magneziul și potasiul;
  • Cu ajutorul fructelor cu aceste fructe de pădure puteți trata anemia și le puteți aplica pentru a preveni această afecțiune;
  • Compoziția fructelor include vitamina K, care este necesară pentru hematopoieza normală;
  • Fructele și decocturile din ele contribuie la eliminarea excesului de bile, a toxinelor din organism.

Băuturile cu boabe roșii sunt folosite și ca agenți antiseptici și antiinflamatori.

Dar ele pot provoca rău și în ce cazuri se întâmplă:

  • Boli ale sistemului digestiv, în special, gastrită, ulcer gastric sau ulcer duodenal;
  • Boli în care coagulabilitatea sângelui este crescută, există o tendință de tromboză (tromboflebită, tromboză);
  • În ciuda beneficiilor compotului de la câine a crescut, ea poate deteriora, de asemenea, smaltul dintelui în cazul în care sensibilitatea acestuia este crescută.

Pregătiți băuturi delicioase și sănătoase cu ajutorul rețetelor enumerate mai jos.

Cu miere

Conform acestei rețete, puteți pregăti o băutură care va fi foarte utilă pentru răceli. Acest lucru nu înseamnă că această rețetă nu poate fi utilizată pentru a face o băutură gustoasă și sănătosă în absența oricărei boli.

ingrediente:

  • Fructe roșii proaspete - 1 kg;
  • Miere (naturală) - 2 cupe;
  • Apă - 2,5 litri.

gătit:

Reteta de compot din câine a crescut: pregătirea unei băuturi utile și gustoase, a beneficiilor și a răului
  1. Spălați bine fructul. Acum trebuie să fie curățate de semințe. Pentru aceasta, fiecare fruct trebuie împărțit pe jumătate și semințele extrase;
  2. Pentru a face o băutură, trebuie să mutați capcana într-o cratiță, să o umpleți cu cantitatea necesară de apă, să lăsați compoziția să fiarbă;
  3. Scoatem tigaia din foc, acoperim-o cu un capac, insistăm la supa timp de o oră;
  4. Dați din nou băutură pentru fierbere, apoi se răcește, se adaugă miere, se amestecă bine. Un compot dintr-un trandafir de câine proaspăt este gata.

Cu lămâie

Această băutură este o adevărată depozitare a vitaminei C.

ingrediente:

  • Apă - 1 l;
  • Câine uscată trandafir - 250 g;
  • Lemon - 1 bucată;
  • Zahăr - 1,5 cupe;
  • Scorțișoară - 0,25 tsp.

gătit:

  1. Spălați bine fructele, turnați apă fiartă, astfel încât acestea să se umfle. Va dura aproximativ 1-2 ore;
  2. Mai mult, în scopul de a găti compot de solduri uscate a crescut, trebuie să facem o procedură, cum ar fi suc de lămâie stoarcere. Pielea citricelor trebuie să fie curățată, dar nu-l grăbiți;
  3. Fructe de padure cu apa în care se umfla, se toarnă într-o cratiță, se adaugă la sucul și coaja de lămâie, zahăr, scorțișoară;
  4. Dați băutura să fiarbă, lăsați toiagul pe sobă de pe șolduri uscate timp de un minut, fără să uitați să-l amestecați tot timpul;
  5. Scoatem băutura de pe farfurie, decantăm, lăsăm să se răcească, se bucură de gustul excelent și proprietățile utile ale bulionului.

Cu mere

Amestec de fructe de padure rosii si aceste fructe - "Duet", care nu este numai gustos, ci și foarte util. Componentele acestei băuturi includ, de asemenea, cătină-cătină, care are, de asemenea, o gamă largă de substanțe și proprietăți utile.

Se fierbe compot de câine trandafir și mere pot fi cu astfel de produse:

  • Mere - 0,5 kg;
  • Zahăr - 0,6 kg;
  • Cuibul în stare proaspătă - 0,5 kg;
  • Catelus - 0,5 kg;
  • Apă - 2 litri.

gătit:

Reteta de compot din câine a crescut: pregătirea unei băuturi utile și gustoase, a beneficiilor și a răului
  1. Merele se spală bine, apoi se albesc. Acest lucru se face prin scufundarea fructelor într-un ciocan în apă clocotită. Această procedură durează aproximativ 2 minute;
  2. Spalam fructele rosii. Pentru a pregăti un compot dintr-o cățelușă, este necesar să se execute o astfel de procedură, ca îndepărtarea de fructe de padure de semințe, care le-au împărțit în jumătate;
  3. Spalam catina;
  4. Acum pregătim siropul, dizolvând zahărul în apă fiartă;
  5. Răspândim fructele și fructele de pădure la bănci, luăm ultima în părți egale, turnând siropul, rotindu-ne;
  6. În orice moment puteți deschide un borcan cu o băutură utilă.

Pentru copii

Înainte de gătit, asigurați-vă că copilul nu are contraindicații la fructe. Pentru copii, preparați compoturile cu boabe roșii, ținând cont de vârsta copilului.

Dacă bebelușul are deja 3 ani, îi puteți pregăti un compot de astfel de ingrediente:

  • Miere - 1 linguriță;
  • Apă - 1 l;
  • Rosehip - 3 linguri. l.

Gatim astfel:

  1. Am fierbere de apă, și apoi, pentru a face compot de câine trandafir și miere pentru copii, umple-l cu ingredientul principal;
  2. Lăsați compoziția să se infuzeze timp de o jumătate de oră. Această perioadă poate fi extinsă până la câteva ore;
  3. Dacă copilul nu are probleme cu tractul gastro-intestinal, puteți adăuga un suc de lămâie puțin în această perfuzie;
  4. Lăsați-o să se răcească și o puteți da copilului.

Folosind aceleași ingrediente în aceeași cantitate, poți suda compotul puțin diferit.

Pentru a face acest lucru, folosiți doar baia de apă.

  1. Conectăm apa fiartă și fructele roșii, așezându-le într-un recipient din sticlă;
  2. Așezați recipientul într-o apă fiartă într-o cratiță timp de un sfert de oră;
  3. Răciți decantorul de băutură.

În multivariatul

Dacă aveți acest dispozitiv, îl puteți folosi pentru a vă bea ceva.

Pentru a pregăti compotul de la șoldurile de trandafir într-un dispozitiv precum un multivarker, aveți nevoie de aceste produse:

  • Apă - 2 litri;
  • Zahăr - 2 mullets;
  • Rosehip - 200 g.

gătit:

Reteta de compot din câine a crescut: pregătirea unei băuturi utile și gustoase, a beneficiilor și a răului
  1. Se spală ingredientul principal, se pune în castronul multivarkului, se umple cu apă rece;
  2. Adăugați zahăr, alegeți modul „Stingerea“, setarea cronometrului timp de 40 de minute;
  3. La sfârșitul acestei perioade compotul ar trebui să fie infuzat în multivark pentru încă o oră;
  4. Lăsăm băutura să se răcească, turnându-se în orice recipient (o sticlă mai bună);
  5. Dacă doriți, puteți adăuga felii de lămâie sau suc de lamaie la compotul răcit.

compoturi Gatiti cu fructe roșii utile este ușor, dar înainte de a utiliza oricare dintre rețete, asigurați-vă că contraindicațiile utilizării lor acolo, astfel încât să nu dăuneze sănătății lor.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

5 + 3 =