Mulți cred că pastele – este foarte obișnuit, și de a găti din ele ceva neobișnuit este pur și simplu imposibil. De fapt, nu este așa, pentru că ei nu numai că pot găti, ci și pește. Combinând cu ingrediente diferite, puteți obține o feluri de mâncare originale pe care chiar și gurmanii le vor dori. În plus, produsul care se gătește a doua zi nu pare a fi atât de apetisant și mulți îl prăjeau, dar în acest caz există mai multe reguli și caracteristici.
Apropo, principalii cunoscători ai acestor feluri de mâncare sunt, destul de ciudat, armeni. Puteți lua diferite produse, dar cel mai bine este să alegeți gol sau spirală. ei nu fierb și nu își păstrează forma.
Contents
Cum să prăjiți pastele?
Pregătirea va dura doar 15 minute. Un fel de mâncare pentru această rețetă poate fi consumat separat sau folosit ca o farfurie.
Produse necesare:
- Vermicelli – 200 g;
- Ulei vegetal – 50 ml;
- Usturoi – 3 dinți;
- Bouillon cub – 1 buc;
- Sare, piper.
Procesul de gătit
Într-o tigaie adâncă, încălzim uleiul și se toarnă pastele și, amestecând, friptură până la maro auriu, acest lucru va dura aproximativ 5 minute. Este important ca totul să fie înmuiat în ulei. Usturoiul se toacă pe o răzătoare sau se trece printr-o presă, apoi se adaugă în tigaie. De asemenea, puneți cubul de bulion de bulion.
Se amestecă bine și se toarnă în apă. Închideți capacul și lăsați-l timp de 6 minute. în focul mediu. În acest timp, totul ar trebui să fie pregătit, dacă este necesar, tratamentul termic poate fi extins.
Opțiuni pentru modul de prăjit pastele în mod corespunzător
Există mai multe rețete pentru gătit acest vas. Ceea ce este important, nu va dura mult timp pentru acest lucru și va ajuta cu siguranță când vizitatorii vor ajunge în mod neașteptat sau când nu va mai fi timp pentru a găti altceva.
Opțiunea nr. 1 – Macaroane cu brânză
Produse necesare:
- Coarne – 400 g;
- Brânză tare – 250 g;
- Tomate – 4 buc;
- Sare, piper, mirodenii.
Procesul de gătit
Pe uleiul vegetal încălzit, prăjiți produsul principal. În acest moment, gatiți brânza pe o răzătoare mare și tăiați roșiile într-un cub. Separați ușor roșiile timp de 5 minute, adăugați sare, piper și mirodenii. Apoi combinați ambele ingrediente, puneți brânza, amestecați și gătiți sub capac, la căldură minimă timp de 5 minute.
Numărul de opțiuni 2 – ca într-o tigaie de prăjit, se prajesc pastele cu carne tocată
Produse necesare:
- Produse macaroane – 400 g;
- Carne tocată – 300 g;
- Ceapa – 1 bucata;
- Morcovi – 1 bucată;
- Sare, piper, ierburi.
Procesul de gătit
Într-o tigaie, se prăjește ingredientul principal până la maro auriu. Separa carnea tocata, ceapa tocata si morcovul ras. Se adaugă piper la carne. Când totul este gata, combinați conținutul celor două tăvi, adăugați sarea, amestecați și lăsați focul minim sub capacul închis timp de încă 7 minute. Serviți cu ierburi tocate.
Numărul de opțiuni 3 – cum se prăjește pastele cu legume
Produse necesare:
- Vermicelli – 400 g;
- Ceapa – 2 bucati;
- Morcovi – 2 bucati;
- Usturoi – 4 dinți;
- Pasta de tomate – 100 g;
- Sare.
Procesul de gătit
Ceapa mănâncă cubul, grătarul morcovilor și treci usturoiul prin presă. Tratează toate legumele cu ulei fierbinte. Cu legumele prajite amestecați legumele, adăugați sare și amestecați bine. Puneți pasta de tomate și gătiți sub capacul închis timp de 7 minute.
Numărul de opțiuni 4 – ca și în pastele de ouă
Produse necesare:
- Coarne – 400 g;
- Ouă – 3 bucăți;
- Tomate – 3 buc;
- Crema – 3 linguri. linguri;
- Ham – 150 g;
- Sare, piper, ierburi.
Procesul de gătit
Dacă se dorește, șunca poate fi înlocuită cu cârnați sau carne fiartă. Produsul principal se prăjește într-un mod bine cunoscut până la maro auriu. Apoi adaugati crema, oua crude, sare, piper si rosii si sunca, cubulete. Se amestecă bine și se fierbe timp de 10 minute. sub capac pe căldură minimă. Serviți cu verdele.
Numărul de opțiuni 5 – ca în cazul tocului de prăjit
Produse necesare:
- Paste – 250 g;
- Oală – 1 oală;
- Ceapa – 1 bucata;
- Usturoi – 4 dinți;
- Pasta de tomate – 2 linguri. lingură;
- Castraveți castraveți – 2 buc.;
- Brânză de soiuri tari – 200 g;
- Sare, piper, mirodenii.
Procesul de gătit
Mai întâi fierbeți produsul principal până la jumătate gătite. Se toacă într-o tigaie și se prăjește timp de 5 minute. La sfârșitul timpului, adăugați ceapa tocată și usturoiul. Gatiti alte 5 minute, apoi puneti pasta de tomate, castraveti feliate, condimente, sare si piper.
Apoi trimitem macaroanele acolo și pregătim pentru 10 minute la căldură minimă. Serviți cu brânză rasă.
Numărul opțiunii 6 – modul de gătire corectă a pastelor în limba armeană
Produse necesare:
- Vermicelli – 500 g;
- Ulei vegetal – 60 ml;
- Unt – 80 g;
- Apă – 2 articole;
- Sare, piper.
Procesul de gătit
Se topește untul, se adaugă legumele, se amestecă și se pune produsul principal. Se amestecă în mod constant, aduc la o culoare aurie. Apoi transferați-le într-o cratiță, adăugați sare și turnați apă. La foc mediu, gătiți până când apa se fierbe. După gătire, opriți gazul, acoperiți și lăsați-l timp de încă 10 minute. să insiste.
Cum să gătești pastele după gătit?
A doua zi după gătire, mulți oameni folosesc o tigaie pentru încălzire. Dacă adăugați câteva ingrediente pe care toată lumea le are în frigider, puteți obține un fel de mâncare originală și foarte gustoasă.
Produse necesare:
- Paste – 250 g;
- Ouă – 3 bucăți;
- Ceapa – 1 bucata;
- Unt – 50 g;
- Sare.
Procesul de gătit
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este fierberea ingredientului principal. Dacă există deja paste fierte, atunci folosiți-le. Puneți untul topit, adăugați ceapa tocată și prăjiți, amestecând ocazional.
După un timp, turnați totul cu oul și amestecați rapid, astfel încât acesta să fie distribuit pe toată masa. Când totul este gătit, felul de mâncare este considerat gata. Puteți servi cu brânză, verdeață sau slănină.
Acum știi o mulțime de rețete originale pentru gătitul de paste prăjite, care cu siguranță vor atrage nu numai adulții, ci și copiii. Folosind opțiunile discutate, puteți să le refaceți și să le transformați în propriul gust, adăugând diferite condimente și alte ingrediente.
No Comments