Garnaal is een van de meest populaire vissoorten, die zowel in professionele keukens als thuis wordt gebruikt. Koken is eenvoudig, maar het resultaat is ongelooflijk. Maak van garnalen originele snacks, delicate en…
Lekker koken
-
-
Gewoonlijk proberen de huisvrouwen bij het bereiden van koekjes het smaakvol te maken om het weelderig en rijk van smaak te maken. Maar niet iedereen kan zichzelf verwennen met dergelijke lekkernijen. Ongeacht…
-
Gekonfijte honing is een product dat redelijk geschikt is voor voedsel. Het enige ongemak is dat het niet bijdraagt aan het bakken. Ja, het voedsel van de bijenteelt in vloeibare vorm is…
-
Rijst is een plant uit de familie van granen. Het is erg dol op warmte en zonneschijn, maar het groeit niet in een extreem heet en dor klimaat. Rijst wordt op alle…
-
Misschien ontmoet je zelden een man die niet van sappige, geroosterde, gouden spek houdt. Is dat zo als deze man – een fervente vegetariër, bewaker van dierenrechten en behoud van de natuur.…
-
Vismelk is bijna dezelfde kaviaar, alleen zit het gevangen in de vis van mannetjes. Het zijn hun zaadklieren, waarin vis sperma zit. Rijpe melk heeft een melkwitte kleur, vanwege wat ze zo’n…
-
Burbot is een heerlijk en voedzaam product dat op vele manieren kan worden bereid. De lever van deze vis wordt als een echte delicatesse beschouwd. Bereid burbot op verschillende manieren voor, wat…
-
Chuchela, of kerkschout, is een traditionele Georgische delicatesse, die ook gebruikelijk is in de landen van Oost- en Oost-Azië. Recept voor zijn bereiding gaat terug tot de diepten van de eeuwen en…
-
Het bereiden van sushi in Japanse elite-restaurants zijn koks die deze kunst al vele jaren onder de knie hebben. Maar dit is geen reden om dit interessante gerecht, naar eigen smaak, thuis…
-
Niet iedereen houdt van slachtafval, zoals long, lever, uier en anderen, heeft een eigenaardige smaak en vereist een speciale technologische behandeling. Maar er zijn ook producten die dol zijn op bijna alles,…
-
Speciale noedels, gekruid met aromatisch gebraden met de toevoeging van een bepaalde reeks kruiden, verwijst naar de gerechten van de Centraal-Aziatische keuken. Toegegeven, de Lagman kost op de een of andere manier…