Quais lanches são servidos no Martini?

O Martini de “Bianco” é feito com base em vinhos de castas brancas e o país que produziu esta bebida alcoólica é a Itália quente e ensolarada. Entre os nossos concidadãos, costuma-se beber martini simplesmente, um máximo na composição de coquetéis, enquanto todos os sabores desse álcool são revelados na empresa com o lanche certo. O que deveria ser?

Como servir adequadamente martini, e que, em geral, para uma bebida? Tudo isso será discutido nesta publicação.

Composição qualitativa

Vamos começar, talvez, com o fato de que martini pode ser de várias variedades, a saber:

• Rosso: bebida ligeiramente amarga de tom vermelho-caramelo;
• Rosato Álcool picante de cor rosada, feito com base em especiarias, vermelho e vinho branco material;
• “Bianco”: vermute branco, distintamente cheirando a baunilha.

Independentemente da variedade, esse álcool tem em sua composição não apenas vinho de uva natural, mas também extratos herbais e extratos de plantas como: coentro, camomila, hortelã, laranja, erva de São João e muito mais. Sua presença dá à bebida um sabor único, que não pode ser encontrado mais refinado e rico.

Regras de arquivamento

Martini padrão é servido como um aperitivo, o que desperta o apetite. É uma excelente variante de álcool para uma noite romântica, uma reunião amigável ou uma mesa de buffet, onde se pode fazer com um lanche leve, em vez de com pratos principais complexos.

Recomenda-se esfriar de antemão, mas não congelar, a garrafa, e a temperatura ideal da bebida, pronta para o uso, deve ser 10-15 graus. Caso contrário, existe o risco de não desfrutar de todo o sabor e qualidades aromáticas do álcool, que ele atribuiu ao fabricante.

Opções de lanches de sobremesa

Martini padrão é servido antes da comida principal, ou a uma mesa doce. É por isso que nos propomos a considerar todos os pratos possíveis que combinam perfeitamente com ele.

Então, um lanche doce para martini do tipo “bianco”:

• bagas / frutos congelados ou frescos;
• canapés de laranjas, abacaxis, pêssegos e tangerinas;
• sorvete, geléia e outras sobremesas.

Vale a pena notar que nenhum vermute tolerará a vizinhança com bolos e bolos açucarados, aromatizados com muito creme de óleo.

Eles impedem que você aprecie o verdadeiro sabor do álcool, e o peso no estômago é assegurado (para não mencionar o número crítico de calorias).

O que se submeter à festa?

Para ser honesto, não é bem a decisão certa usar o vermute como o principal álcool da mesa festiva. Mas, se foi aceito, o aperitivo de um martini deve corresponder totalmente ao seu grau.

Por exemplo, Rosato vai bem com carne de frango, enquanto Rosso é melhor servir em lanches à base de presunto. Bem, se o prato da coroa assume a presença de peixe, então na mesa deve ser exclusivamente variedades Martini Extra Dry ou Bianco.

Opções versáteis

Se não houver tempo ou desejo de se preocupar com a observância das regras de depósito geralmente aceitas, use a seguinte lista do que é servido para qualquer tipo de martini:

• azeitonas;
• queijo cortado em cubos;
• fruta;
• sanduíches com presunto, pasta de abacate, filé de salmão, salada, azeitonas e azeitonas.

Receitas ganha-ganha

No caso em que um assento incomum vem com o melhor amigo, um buffet completo com vermute no papel-título, terá de preparar um lanche que vai surpreender todos os presentes não só em sua aparência ou sabor, mas também a incrível harmonia com a principal bebida alcoólica.

Para começar, oferecemos uma receita, cujos ingredientes são assim:

• 50 g de queijo duro;
• chocolate escuro e necessariamente poroso, na quantidade de um ladrilho;
• três limões.

Com tudo isso simples conjunto vem da seguinte forma:

• Citrus é cortado com fatias finas;
• Todos os outros ingredientes são colocados em um ralador fino;
• O kruglyashki do limão coloca para fora em uma placa lisa, acima deles põe uma pitada de microplaquetas do chocolate e de queijo.

Outra receita original para um lanche de martini ideal envolve a disponibilidade da seguinte gama de produtos de mercearia:

• latas de azeitonas verdes, excepcionalmente sem caroço;
• pistachios;
• embalagem de queijo macio.

Preparando um creme de queijo para esta tecnologia:

• Pistachios são esmagados por um liquidificador, mas não a pó;
• Azeitonas se revezam caindo em queijo macio, que deve formar uma espécie de casulo ao seu redor;
• Cada bola resultante desmorona em fatias de pistache e é enfiada em um espeto decorativo.

Muito incomum parece a próxima versão do que é geralmente martini bêbado em uma noite romântica.

Em um prato coloque uma fatia de abacaxi fresco ou enlatado, o mesmo em tamanho pedaço de queijo creme duro, e no topo tudo é pressionado para baixo com um pedaço de chocolate escuro poroso. Para confiabilidade, o canape é fixado com um espeto bonito e é adicionalmente decorado com folhas de hortelã fresca.

Porção deve ser tal que era conveniente para enviar em sua boca de uma só vez e desfrutar de uma combinação de sabor incomum. O vermute também é consumido diretamente após o experiente choque gastronômico, necessariamente em um estado refrigerado.

Mas o mais interessante é que, nos sites e fóruns das mulheres, muito raramente são lançadas receitas preparadas de propósito para um banquete com um vermute no papel-título.

As senhoras estão convencidas de que é melhor “lanchar” essa bebida com uma conversa de alma com uma namorada ou um beijo apaixonado com um homem amado.