Receitas de molho de pizza deliciosa | pangudownloads.com
Cozinhando gostoso

Receitas de molho de pizza deliciosa

Pizza é o prato nacional da Itália. Graças ao seu sabor surpreendente e simplicidade na culinária, tornou-se popular em todo o mundo. Receitas para cozinhar pizza uma quantidade enorme, para cada preparado um determinado molho, sem o qual não pode fazer. Como preparar um molho para pizza agora mesmo contaremos!

molho de pizza clássico

Ingredientes:

  • Tomates - setecentos gramas;
  • alho - um pequeno denticulo;
  • cebolas - três cabeças;
  • azeite - sessenta mililitros;
  • sal - um soalho de colher de chá;
  • açúcar - uma colher de chá;
  • suneli - quinze gramas;
  • manjericão - um pequeno grupo;
  • pimenta vermelha - um pequeno.

Preparação:

Receitas de molho de pizza deliciosa
  • Lave os tomates e corte em lóbulos médios;
  • Coloque-os na geladeira para dar suco por um dia;
  • Após o tempo, retire a casca do tomate, retire as fibras e sementes, escorra o líquido formado e esfregue a carne através da peneira;
  • Coloque o purê de tomate no fogão, faça um fogo pequeno, cozinhe por cerca de quarenta minutos, quando a massa engrossar, introduza o azeite;
  • Nós misturamos;
  • Descasque a cebola e pique finamente;
  • Coloque em uma frigideira e passe até ficar transparente;
  • Cebolas acabadas para colocar em purê de tomate, lá para enviar alho picado, açúcar, especiarias e sal;
  • Tudo bem misturar e cozinhar por mais cinco minutos;
  • Pronto molho para esfriar e sirva com pizza.

molho de vinho para pizza

Ingredientes:

  • Molho vermelho - 800 gramas;
  • salsa - 20 gramas;
  • vinho seco vermelho - 100 mililitros;
  • aipo - 20 gramas;
  • cebola - dois;
  • caldo de carne - 0,3 litros;
  • pimenta preta - algumas ervilhas;
  • pimenta vermelha moída;
  • cravinho;
  • noz-moscada (em pó);

Método de preparação:

  • Pré-cozinhe o caldo de carne;
  • Para picar as cebolas, aipo e salsa, misture com pimenta preta e cravo - despeje o caldo de carne;
  • Na mistura adicione o vinho, cubra, deixe ferver por 2/3 do volume original;
  • Em um molho quase pronto, despeje 800 gramas de molho vermelho, despeje noz-moscada - cozinhe por mais 20 minutos;
  • Antes de remover o sal, adicione uma pequena pitada de pimenta vermelha e coe.

molho de pizza de alho com tomates

Ingredientes:

  • O tomate é um quilo;
  • alho - um dente;
  • bulbos - três médios;
  • oleo vegetal - 100 gramas;
  • sal e pimenta a gosto.

Preparação:

Receitas de molho de pizza deliciosa
  • Corte os tomates em cubos e coloque em um prato de esmalte por um dia;
  • Escorra o suco, que é separado, e ferva a polpa em fogo fraco, para descascar;
  • Limpe a polpa através de uma peneira ou espremedor;
  • Coloque em fogo fraco, mexa sempre, cozinhe até engrossar;
  • Poucos minutos antes da prontidão para adicionar temperos, sal e cozinhe por cerca de cinco minutos;
  • Em uma frigideira, frite a cebola picadinha e adicione ao molho de tomate;
  • Mexa bem e deixe ferver por mais dez minutos em fogo baixo.

molho para pizza de maionese

Ingredientes:

  • maionese - 150 mililitros;
  • creme (20%) - três colheres;
  • sal e pimenta - a gosto;
  • molho de tomate - 1,5 colheres de chá;
  • suco de limão.

Preparação:

  • Misture a maionese com molho de tomate, adicione o suco de limão;
  • Despeje o creme, adicione pimenta e, se necessário, sal;
  • Misture bem com um liquidificador até ficar homogêneo, coloque em uma panela e sirva quente com um prato quente.

molho para pizza de creme e queijo

Ingredientes:

  • 100 gramas de creme azedo;
  • ovos crus - dois;
  • queijo duro - 40 gramas;
  • ameixas - 80 gramas;
  • manteiga - 20 gramas;
  • farinha - duas colheres.

Preparação:

  • Usando um liquidificador, misture e bata bem o creme azedo e os ovos;
  • Adicione o queijo ralado esfregado com melão;
  • Derreta a manteiga em uma frigideira e despeje os ingredientes;
  • A eles acrescentamos farinha e nata, e durante três minutos nós aquecemos em um fogo débil, não trazemos ferver;
  • O molho cremoso resultante com queijo é salgado e servido no seu prato favorito!

Molho de creme de leite com tomate para pizza

Ingredientes:

Receitas de molho de pizza deliciosa
  • Creme de leite - 200 gramas;
  • um copo de caldo de carne;
  • duas colheres de sopa de manteiga;
  • pasta de tomate e farinha;
  • pimenta, sal e páprica moída.

Preparação:

  • Manteiga de manteiga ou derreta em uma frigideira, acrescentamos uma farinha e fritamos;
  • Cinco minutos depois, colocamos no mesmo caldo uma gota fina, mexendo sempre;
  • Nós derramamos pasta de tomate e creme azedo;
  • A mistura é cozida por mais cinco minutos em fogo baixo;
  • No final, adicione sal, pimenta e páprica.

Doce molho de pizza de creme de leite

Ingrediente:

  • Creme de leite é cem gramas;
  • suco de laranja - 50 mililitros;
  • açúcar granulado - 50 gramas;
  • canela é o chão de uma colher de chá.

Preparação:

  • Todos os ingredientes são misturados e batidos com um liquidificador para homogeneidade;
  • Sirva molho de creme azedo doce seguido de sorvete, tortas ou panquecas.

Tenha um bom apetite para você e seus entes queridos!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

+ 78 = 81