“O caminho para o coração de um homem está no estômago” – essa frase comum é conhecida de todos. Naturalmente, tomar esta expressão jocosa literalmente não vale a pena, mas ainda há alguma verdade nela. Representantes do sexo forte gostam muito de uma refeição saborosa e satisfatória. Nisto não há nada de surpreendente: os homens são mais fortes e maiores que as mulheres e, portanto, seus corpos exigem muito mais energia.
Se você quiser agradar seu amante com algo especial, prepare-lhe uma saudável salada masculina.
Receitas para cozinhar este prato são diferentes, mas os ingredientes tradicionais de qualquer um deles são alimentos altamente calóricos, é o que os homens precisam tanto:
- carne – um depósito de vitaminas, microelementos e aminoácidos essenciais;
- ovos – uma fonte de proteínas facilmente digeríveis;
- Queijo duro – cálcio, vitaminas A e PP;
- cogumelos – fibra dietética grossa (fibra), vitaminas B, micro e macro elementos.
Outra vantagem das saladas para os homens é a velocidade de cozimento, para que você não tenha que se preocupar com a cozinha por um longo tempo, a fim de cuidar de sua pessoa favorita.
Além disso, eles são bastante simples e, portanto, até mesmo uma amante iniciante pode preparar qualquer salada. Hoje oferecemos-lhe receitas de saladas originais, saborosas e úteis para os homens. Você pode servir qualquer um desses pratos em uma mesa festiva ou em um jantar ou jantar comum.
Salada “Men’s Dream” com frango, presunto e cogumelos em conserva
Ingredientes:
- 400 g de peito de frango cozido;
- 350 g de presunto da mais alta qualidade;
- 350 g de cogumelos marinados;
- 3 ovos;
- 300 g de milho enlatado;
- 120 g de cenouras coreanas;
- 2 pepinos frescos;
- salsa ou endro fresco;
- 240 g de maionese, sal e pimenta.
Preparação:
- Frango nós fervemos, esfriamos e cortamos em pequenos cubos. Eu cortei presunto com palha. Os ovos ferver por cerca de 10 minutos, podemos esfriar, limpar e também cortar em cubos;
- Cogumelos marinados são separados do líquido e colocados em uma toalha de papel limpa. Se os cogumelos são frescos, eles podem ser ligeiramente fritos em uma panela com uma pequena quantidade de óleo de girassol;
- Pepinos frescos cortados em pequenos cubos. Se a casca dos vegetais estiver dura, ela precisa ser limpa;
- Despeje a carne picada em um recipiente, adicione o milho enlatado, cogumelos, ovos, pepinos, cenouras em coreano, encha tudo com maionese, sal e pimenta a gosto;
- Termine o prato espalhado em um prato e decore com raminhos de endro ou salsa.
Esta salada bastante satisfatória e altamente calórica para os homens pode ser facilitada usando azeite ou óleo de girassol em vez de maionese. E se você usar uma mistura de azeite, mostarda, uma colher de açúcar e vinagre como molho, o prato adquirirá um sabor picante incomum.
Salada “capricho” com carne cozida
Ingredientes:
- 400 g de carne crua sem osso;
- 4 ovos;
- 3 lâmpadas vermelhas de tamanho médio;
- 100 g de queijo russo;
- 320 g de maionese;
- 3 colheres de chá de vinagre de maçã.
Preparação:
- Ferva a carne em uma pequena quantidade de água até ficar macia, fresca e cortada com pequenas fatias oblongas através das fibras;
- Nós removemos a cebola vermelha da casca, cortamos em meio anéis finos;
- Corte a cebola em uma tigela, despeje com o vinagre de maçã por 15 minutos, depois escorra o líquido e seque a cebola em uma toalha de papel;
- Separadamente nós esfregamos queijo e ovos cozidos em um ralador grande;
- Tomamos um prato grande e bonito e espalhamos os ingredientes em camadas em uma seqüência: cebola em conserva, maionese, carne, maionese, ovo ralado, queijo;
- Isso é tudo – o prato está pronto!
Salada delicada “Sonho de homens” com frango e cogumelos
Ingredientes:
- 2 pequenas pernas de frango;
- 1 cebola de tamanho médio;
- 5 ovos de codorna;
- 230 g de óleo enlatado;
- 3 colheres de sopa. colheres de maçã ou vinagre de uva;
- 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de chá de sal;
- 200 g de 30% de maionese;
- algumas azeitonas ou azeitonas para decoração.
Preparação:
- Retire a pele da carne de frango, ferva a maciez, deixe esfriar, separe dos ossos e corte em pedaços pequenos;
- Ovos de codorna cozidos são limpos e cortados em fatias;
- Cebolas são limpas, cortadas em meio anéis, colocamos em um pequeno recipiente. Separadamente, prepare marinada: misture 3 colheres de sopa. Colheres de água morna, açúcar, sal e vinagre e despeje esta mistura de cebolas. Após 12 minutos, escorra o líquido e seque a cebola em uma toalha de papel;
- Retiramos o óleo da marinada e também secamos em uma toalha;
- Agora prossiga para a “assembléia” de trata: em um prato largo leigos camadas de ingredientes, promazyvaya cada camada de maionese, nesta seqüência – carne de frango, cebola, cogumelos. De cima, coloque lindamente os ovos de codorna cortados e decore tudo com azeitonas ou azeitonas. Lubrifique a maionese a camada superior da salada não é necessária;
- Deixe o prato repousar por 15 minutos e sirva.
Salada “para homens reais” com carne e aipo
Ingredientes:
- 350 gramas de carne de porco ou de lombo de vitela crus;
- 450 g de raiz de aipo;
- uma cebola pequena;
- 1 cenoura;
- 3-4 ovos de frango;
- 35 g de nozes descascadas (podem ser substituídas por nozes de cedro);
- 5 g de pimenta vermelha quente;
- 25 ml de óleo vegetal;
- salsa fresca;
- maionese;
- sal.
Preparação:
- Cebolas e cenouras são descascadas, três em um ralador médio e fritas até ficarem macias em uma frigideira com óleo vegetal adicionado;
- Nós fervemos a carne até ficar macia, fresca e cortada em fatias oblongas;
- Aipo lavar cuidadosamente, secar com uma toalha de cozinha e três em um ralador grande;
- Ovos cozidos são cortados em cubos de tamanho médio;
- Queime a pimenta com cuidado para que pareça um pó. Antes de começar a trabalhar com pimenta, não se esqueça de usar luvas de polietileno, para que esse vegetal “malvado” possa queimar a pele delicada das mãos;
- Todos os ingredientes são bem misturados, adicione o pimentão e a maionese e transfira para uma saladeira;
- Cubra com nozes picadas e decore com folhas de salsa.
A receita para esta salada para os homens pode ser feita mais refinada e suave, se você substituir o filé com carne cozida ou língua de porco.
Se você escolheu esta opção, não se esqueça de que a primeira água em que a língua está se formando deve ser drenada imediatamente após a fervura, substituindo-a por uma nova. Ferva a língua terá pelo menos 2-3 horas. Depois de retirar a carne da panela, deve-se despejar água fria e limpá-la imediatamente da pele.
Salada suave original “Sonho de todo homem”
Ingredientes:
- 650 g de coração de carne crua;
- 340 g de champignons;
- 2 pequenos pepinos frescos;
- um pouco de óleo vegetal (girassol melhor purificado);
- 220 g de maionese;
- 1 colher de sopa de mostarda;
- pimenta preta.
Preparação:
- Colocamos o coração da carne em água fria, colocamos no fogo. Depois de ferver, escorra a água, encha-a com água fresca e cozinhe em fogo baixo até que esteja pronta, cerca de 2,5 horas. Arrefecemos o coração soldado no caldo, retiramos e cortamos em fatias pequenas;
- Champignon corta em placas e frite em uma panela com a adição de óleo. Solimá-los no final do cozimento, para que os cogumelos se tornem rosados;
- Limpamos pepinos e cortamos em tiras;
- Misture em uma tigela grande de todos os ingredientes, adicione a maionese e mostarda e coloque em uma tigela de salada bonita. Acima, o prato pode ser decorado com cogumelos fritos.
A receita para esta salada pode ser ligeiramente modificada, se em vez de maionese preenchê-lo com creme azedo. Este prato será mais útil e saboroso. Bon appetit!
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