Cozinhando gostoso

Salada de homens saudáveis ​​e deliciosos: receitas culinárias

“O caminho para o coração de um homem está no estômago” – essa frase comum é conhecida de todos. Naturalmente, tomar esta expressão jocosa literalmente não vale a pena, mas ainda há alguma verdade nela. Representantes do sexo forte gostam muito de uma refeição saborosa e satisfatória. Nisto não há nada de surpreendente: os homens são mais fortes e maiores que as mulheres e, portanto, seus corpos exigem muito mais energia.

Se você quiser agradar seu amante com algo especial, prepare-lhe uma saudável salada masculina.

Receitas para cozinhar este prato são diferentes, mas os ingredientes tradicionais de qualquer um deles são alimentos altamente calóricos, é o que os homens precisam tanto:

  • carne – um depósito de vitaminas, microelementos e aminoácidos essenciais;
  • ovos – uma fonte de proteínas facilmente digeríveis;
  • Queijo duro – cálcio, vitaminas A e PP;
  • cogumelos – fibra dietética grossa (fibra), vitaminas B, micro e macro elementos.

Outra vantagem das saladas para os homens é a velocidade de cozimento, para que você não tenha que se preocupar com a cozinha por um longo tempo, a fim de cuidar de sua pessoa favorita.

Além disso, eles são bastante simples e, portanto, até mesmo uma amante iniciante pode preparar qualquer salada. Hoje oferecemos-lhe receitas de saladas originais, saborosas e úteis para os homens. Você pode servir qualquer um desses pratos em uma mesa festiva ou em um jantar ou jantar comum.

Salada “Men’s Dream” com frango, presunto e cogumelos em conserva

Ingredientes:

  • 400 g de peito de frango cozido;
  • 350 g de presunto da mais alta qualidade;
  • 350 g de cogumelos marinados;
  • 3 ovos;
  • 300 g de milho enlatado;
  • 120 g de cenouras coreanas;
  • 2 pepinos frescos;
  • salsa ou endro fresco;
  • 240 g de maionese, sal e pimenta.

Preparação:

  1. Frango nós fervemos, esfriamos e cortamos em pequenos cubos. Eu cortei presunto com palha. Os ovos ferver por cerca de 10 minutos, podemos esfriar, limpar e também cortar em cubos;
  2. Cogumelos marinados são separados do líquido e colocados em uma toalha de papel limpa. Se os cogumelos são frescos, eles podem ser ligeiramente fritos em uma panela com uma pequena quantidade de óleo de girassol;
  3. Pepinos frescos cortados em pequenos cubos. Se a casca dos vegetais estiver dura, ela precisa ser limpa;
  4. Despeje a carne picada em um recipiente, adicione o milho enlatado, cogumelos, ovos, pepinos, cenouras em coreano, encha tudo com maionese, sal e pimenta a gosto;
  5. Termine o prato espalhado em um prato e decore com raminhos de endro ou salsa.

Esta salada bastante satisfatória e altamente calórica para os homens pode ser facilitada usando azeite ou óleo de girassol em vez de maionese. E se você usar uma mistura de azeite, mostarda, uma colher de açúcar e vinagre como molho, o prato adquirirá um sabor picante incomum.

Salada “capricho” com carne cozida

Ingredientes:

  • 400 g de carne crua sem osso;
  • 4 ovos;
  • 3 lâmpadas vermelhas de tamanho médio;
  • 100 g de queijo russo;
  • 320 g de maionese;
  • 3 colheres de chá de vinagre de maçã.

Preparação:

  1. Ferva a carne em uma pequena quantidade de água até ficar macia, fresca e cortada com pequenas fatias oblongas através das fibras;
  2. Nós removemos a cebola vermelha da casca, cortamos em meio anéis finos;
  3. Corte a cebola em uma tigela, despeje com o vinagre de maçã por 15 minutos, depois escorra o líquido e seque a cebola em uma toalha de papel;
  4. Separadamente nós esfregamos queijo e ovos cozidos em um ralador grande;
  5. Tomamos um prato grande e bonito e espalhamos os ingredientes em camadas em uma seqüência: cebola em conserva, maionese, carne, maionese, ovo ralado, queijo;
  6. Isso é tudo – o prato está pronto!

Salada delicada “Sonho de homens” com frango e cogumelos

Ingredientes:

  • 2 pequenas pernas de frango;
  • 1 cebola de tamanho médio;
  • 5 ovos de codorna;
  • 230 g de óleo enlatado;
  • 3 colheres de sopa. colheres de maçã ou vinagre de uva;
  • 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de chá de sal;
  • 200 g de 30% de maionese;
  • algumas azeitonas ou azeitonas para decoração.

Preparação:

  1. Retire a pele da carne de frango, ferva a maciez, deixe esfriar, separe dos ossos e corte em pedaços pequenos;
  2. Ovos de codorna cozidos são limpos e cortados em fatias;
  3. Cebolas são limpas, cortadas em meio anéis, colocamos em um pequeno recipiente. Separadamente, prepare marinada: misture 3 colheres de sopa. Colheres de água morna, açúcar, sal e vinagre e despeje esta mistura de cebolas. Após 12 minutos, escorra o líquido e seque a cebola em uma toalha de papel;
  4. Retiramos o óleo da marinada e também secamos em uma toalha;
  5. Agora prossiga para a “assembléia” de trata: em um prato largo leigos camadas de ingredientes, promazyvaya cada camada de maionese, nesta seqüência – carne de frango, cebola, cogumelos. De cima, coloque lindamente os ovos de codorna cortados e decore tudo com azeitonas ou azeitonas. Lubrifique a maionese a camada superior da salada não é necessária;
  6. Deixe o prato repousar por 15 minutos e sirva.

Salada “para homens reais” com carne e aipo

Ingredientes:

  • 350 gramas de carne de porco ou de lombo de vitela crus;
  • 450 g de raiz de aipo;
  • uma cebola pequena;
  • 1 cenoura;
  • 3-4 ovos de frango;
  • 35 g de nozes descascadas (podem ser substituídas por nozes de cedro);
  • 5 g de pimenta vermelha quente;
  • 25 ml de óleo vegetal;
  • salsa fresca;
  • maionese;
  • sal.

Preparação:

  1. Cebolas e cenouras são descascadas, três em um ralador médio e fritas até ficarem macias em uma frigideira com óleo vegetal adicionado;
  2. Nós fervemos a carne até ficar macia, fresca e cortada em fatias oblongas;
  3. Aipo lavar cuidadosamente, secar com uma toalha de cozinha e três em um ralador grande;
  4. Ovos cozidos são cortados em cubos de tamanho médio;
  5. Queime a pimenta com cuidado para que pareça um pó. Antes de começar a trabalhar com pimenta, não se esqueça de usar luvas de polietileno, para que esse vegetal “malvado” possa queimar a pele delicada das mãos;
  6. Todos os ingredientes são bem misturados, adicione o pimentão e a maionese e transfira para uma saladeira;
  7. Cubra com nozes picadas e decore com folhas de salsa.

A receita para esta salada para os homens pode ser feita mais refinada e suave, se você substituir o filé com carne cozida ou língua de porco.

Se você escolheu esta opção, não se esqueça de que a primeira água em que a língua está se formando deve ser drenada imediatamente após a fervura, substituindo-a por uma nova. Ferva a língua terá pelo menos 2-3 horas. Depois de retirar a carne da panela, deve-se despejar água fria e limpá-la imediatamente da pele.

Salada suave original “Sonho de todo homem”

Ingredientes:

  • 650 g de coração de carne crua;
  • 340 g de champignons;
  • 2 pequenos pepinos frescos;
  • um pouco de óleo vegetal (girassol melhor purificado);
  • 220 g de maionese;
  • 1 colher de sopa de mostarda;
  • pimenta preta.

Preparação:

  1. Colocamos o coração da carne em água fria, colocamos no fogo. Depois de ferver, escorra a água, encha-a com água fresca e cozinhe em fogo baixo até que esteja pronta, cerca de 2,5 horas. Arrefecemos o coração soldado no caldo, retiramos e cortamos em fatias pequenas;
  2. Champignon corta em placas e frite em uma panela com a adição de óleo. Solimá-los no final do cozimento, para que os cogumelos se tornem rosados;
  3. Limpamos pepinos e cortamos em tiras;
  4. Misture em uma tigela grande de todos os ingredientes, adicione a maionese e mostarda e coloque em uma tigela de salada bonita. Acima, o prato pode ser decorado com cogumelos fritos.

A receita para esta salada pode ser ligeiramente modificada, se em vez de maionese preenchê-lo com creme azedo. Este prato será mais útil e saboroso. Bon appetit!

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