Cucinare gustoso

Ricette per cucinare piatti utili di pesce gatto in lamina e forno

Alcune amanti sono prevenute contro il pesce gatto, perché durante la frittura il pesce non mantiene la sua forma. Ma se lo cucini correttamente, il gusto dei piatti sarà eccellente. Il pesce può essere cotto in umido o cotto nel forno, friggere nella pastella. Contiene un gran numero di acidi grassi utili, che devono necessariamente entrare nel corpo.

Ricette per cucinare piatti utili di pesce gatto in lamina e forno

Gli amanti del pesce cercano di inventare nuove ricette di cucina in modo che il gusto sia ricco e vario.

I piatti a base di pesce gatto in lamina al forno sono delicati e succosi. Dal pesce puoi cucinare le costolette, servirlo con cipolle o verdure, aggiungere alle casseruole. Il filetto è ben combinato con panna acida, salse crema.

Quanto preparare un filetto di pesce gatto nel forno?

Questa domanda interessa molte casalinghe. Non è necessario tenerlo in forno per più di 30 minuti, altrimenti si asciugherà.

Cuocere al cartoccio

Il pesce gatto al forno e in carta stagnola viene preparato molto rapidamente - la cena sarà pronta in 15-20 minuti.

  1. Bollire 200 grammi di riso fino a quando non sono pronti, metterlo su un foglio. Top con una bistecca e versare un po ';
  2. Tagliare il pomodoro nel pesce, versare gli ingredienti sulla parte superiore con panna acida. Sgranocchiare il formaggio e distribuirlo uniformemente in tutto il piatto;
  3. Ora puoi avvolgere il foglio. Controlla che non rimangano buchi, altrimenti il ​​succo uscirà e il piatto sarà asciutto, indipendentemente da quanto riempimento non aggiungi;
  4. Il forno riscalda fino a 180 gradi e mette il pesce lì in un foglio per 15-20 minuti;
  5. Prima di servire, decorare con verdure. Il filetto sarà particolarmente succoso e tenero se si mangia subito dopo la cottura, in una forma calda.

Nel forno

Ci sono molte ricette per cucinare il pesce gatto nel forno. Un filetto con pangrattato può essere servito con contorno o da mangiare separatamente.

Risulta essere tenero e si scioglie in bocca.

Ricette per cucinare piatti utili di pesce gatto in lamina e forno
  1. Risciacquare il pesce e rimuovere le ossa;
  2. Disporre il filetto in uno stampo, pre-oliato, sale e pepe;
  3. Cipolla tagliata a semianelli, posta sopra. Lubrificare con maionese o panna acida e cospargere di pangrattato;
  4. Il pesce gatto viene preparato in 20 minuti.

Se vuoi che i piatti siano pieni e sostanziosi, il pesce può essere cucinato con patate.

  1. Tagliarlo in piccole porzioni e metterlo in una forma unta;
  2. Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti o cerchi, mettete il pesce. Sale e pepe;
  3. Se c'è un sacco di patate, stendetene la metà, poi disponete gli anelli di cipolla, salate, pepate e poi rimettete le restanti patate e il sale;
  4. Coprire con la maionese (tre cucchiai) e cuocere per circa 30-35 minuti. Puoi servire con un'insalata di verdure fresche.

Un altro piatto veloce e soddisfacente è un pesce gatto cotto in pentole.

  1. Rimuovi il pesce grosso dal pesce, taglia le patate a cubetti;
  2. Cipolle e carote tagliate finemente e dorate fino al dorato;
  3. Sul fondo della pentola, versare un po 'di olio vegetale, adagiare il pesce e poi le patate;
  4. Coprire con verdure, sale, condire con spezie;
  5. Versare gli ingredienti con acqua o brodo e mettere in un forno preriscaldato. Dopo 20 minuti puoi prenderlo e servirlo al tavolo.

Con piselli e broccoli

Zubchatka in particolare combinato con successo con verdure. Il suo gusto diventa ancora più ricco e più saturo. Questo pesce può essere utilizzato per cucinare piatti dietetici, in quanto è a basso contenuto calorico e ricco di elementi utili.

Per il piatto non era solo delizioso, ma anche bello, prendere piselli e broccoli. Un colore verde saturo enfatizza i pesci bianchi.

Come cucinare la bistecca con le verdure in forno?

Ricette per cucinare piatti utili di pesce gatto in lamina e forno
  1. Bistecca lavare e asciugare, e poi mettere su un foglio, pre-stenderlo su una teglia da forno;
  2. Sale e pepe Top le verdure, aggiungile leggermente. Avvolgere la bistecca con le verdure in carta stagnola e inviare per preparare;
  3. Dopo 15 minuti, aprire il foglio e infornare per altri 10 minuti in uno stato aperto;
  4. Quando la parte superiore è dorata, puoi ottenerla.

Il grano saraceno, cotto con questo pesce, risulta fragrante e delicato.

  1. Lessare il porridge di grano saraceno fino a cottura in brodo di pesce;
  2. Stendere la pellicola su una teglia e adagiare uniformemente il grano saraceno. In cima, adagiare le bistecche di lupo, fare uno strato vegetale. Puoi usare cipolle, carote, peperoni;
  3. Versare sopra la panna acida o la maionese e mettere in un forno preriscaldato per 25 minuti.

Sapendo come fare un pesce gatto in forno, puoi sempre deliziare la famiglia con piatti deliziosi e salutari. Le ricette sono enormi, quindi il pesce non si annoierà.

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