Owoce drzew figowych są używane w postaci świeżej, suszonej i suszonej, więc korzyści i szkody na figach są znane ludziom od czasów starożytnych. Poprawia trawienie, ma korzystny wpływ na funkcjonowanie tarczycy, rozszerza naczynia krwionośne i poprawia metabolizm. Mimo wysokiej kaloryczności fig, lekarze przepisują ją do profilaktyki chorób, a dietetycy – aby pozbyć się nadwagi.
Kaloryczna zawartość fig
Zawartość kalorii w owocach może się różnić i zależy od kilku czynników:
- warunki klimatyczne;
- różnorodność;
- warunki dojrzewania.
Średnio zawartość kalorii świeżych figów jest 50 kalorii na 100 gramów produktu.
Wartość odżywcza fig na 100 gramów:
- białka – 0,7 g;
- węglowodany – 12 g;
- tłuszcze – 0, 3 g;
- kwasy organiczne – 0,6 g;
- disacharydy – 15 g;
- skrobia – 0,7 g;
- błonnik pokarmowy – 2,4 g;
- woda 75 g;
- popiół – 1,2 g.
Korzyści z owoców drzewa figowego wynikają z włączenia do jego składu takich witamin i minerałów:
- witaminy z grupy B (poprawiają aktywność układu nerwowego);
- Witamina A (niezbędna dla zdrowia włosów i skóry);
- witamina PP (obniża poziom cholesterolu we krwi);
- witamina C (wzmacnia naczynia krwionośne);
- witamina H (reguluje metabolizm);
- wapń (służy jako źródło tworzenia zębów i kości);
- żelazo (korzystny wpływ na skórę i zmniejsza ryzyko niedokrwistości);
- Kwas foliowy (niezbędny dla zdrowia kobiet);
- Potas (korzystnie wpływa na pracę nerek i serca);
- omega-6 i omega-3 (wspomagają gojenie się ran i zmniejszają oporność);
- włókno (poprawia pracę jelit).
Osobno powinniśmy wspomnieć o odżywczych właściwościach ziaren. Mają one korzystny wpływ na trawienie i są stosowane jako środek ludowy na zaparcia.
Suszone owoce figowe mają zwiększoną wartość odżywczą. Jeżeli świeże owoce zawierają nie więcej niż 25% cukrów, to w postaci suchej wynoszą od 50 do 70%. Zawartość kalorii w suszonych figach wynosi 260 kalorii na 100 gramów produktu.
Jak możemy wyjaśnić tak ogromną lukę w wskaźnikach? Fakt, że po wysuszeniu w owocach zwiększa ilość cukru. I to pomimo faktu, że sam płód zmniejsza się pod względem wielkości i wagi.
Wartość odżywcza suszonych owoców:
- białka – 3,3 g;
- węglowodany – 57,8 g;
- tłuszcze – 0,7 g;
- woda – 15 g;
- błonnik pokarmowy – 18,4 g;
- disacharydy – 48 g;
- skrobia – 3,2 g;
- kwasy organiczne – 2 g;
- popiół – 2,2 g
Poniżej znajduje się tabela podsumowująca kaloryczną zawartość fig.
| Produkt | Liczba kalorii w 100 gramach |
| Suszone figi | 254 kalorie |
| Suszone figi | 245 kcal |
| Dżem z mięsa fig | 234 kcal |
| Figi zapiekane z miodem | 116 kcal |
| Pożywna mieszanka fig, miodu, suszonych moreli, cytryny i rodzynek | 245 kcal |
| Figi w czekoladzie | 432 kcal |
| Sałatka z figami i serem | 152 kcal |
| Konserwy figowe w syropie cukrowym | 71 kcal |
Na podstawie przedstawionych danych, pod względem odżywiania, prowadzi świeży produkt, który zawiera 50 kalorii na 100 gramów. Nie spiesz się jednak, aby wyciągnąć wnioski, że wysuszone i wysuszone figi mogą zepsuć twoją figurę. Jak wykazały badania, wartość odżywcza tego produktu jest niższa niż w przypadku kiwi i granatu.
Zasady diety tłuszczowej
Dietetycy cenią ten owoc za to, że nasyca on krew dobroczynnymi substancjami i usuwa toksyny z organizmu. Dieta tłuszczowa jest odpowiednia dla tych, którzy chcą schudnąć, bez pozbawiania ciała niedoboru witamin i braku głodu.
Figi szybko powodują uczucie sytości, dlatego też zjedzenie go nie będzie skuteczne. Owoc zawiera substancje balastowe, które tłumią głód i pozwalają na pozostanie w pełni przez długi czas. Więc kilka zjedzonych owoców drzewa figowego nie doda dodatkowych kilogramów.
Aby pozbyć się nadwagi, produkt jest świeży. Dietetycy zalecają zastąpienie ich przekąską lub obiadem. Żuć owoce powoli, zmywając wodą lub zieloną herbatą. Zawartość kaloryczna 1 szt. Owoc ma tylko 50 kalorii, dzięki czemu można jeść maksymalnie cztery owoce na raz. Przed użyciem należy je napełnić zimną wodą.
Suszone owoce mogą dodać dodatkowe kilogramy, ponieważ ich kaloryczność wynosi cztery razy więcej niż w świeżej postaci. Dlatego używaj suchego produktu w zgrabnych i małych porcjach.
Dieta tłuszczowa ma takie zalety:
- w menu można robić inne niskokaloryczne potrawy;
- Za pomocą diety możesz stracić do pięciu kilogramów miesięcznie.
Odkąd możesz rozpieszczać się świeżym smakołykiem o każdej porze roku, dietetycy opracowali specjalną dietę, która wymaga użycia suszonych owoców. Jeśli używasz go w niewielkich ilościach, możesz pozbyć się dodatkowych kilogramów i oczyścić organizm z toksyn.
Dietetycy zalecają takie diety:
- na kefir. Codziennie jedz 500 g suszonych owoców i wypij 1,5 litra jednoprocentowego kefiru;
- na mleku. W ciągu dnia użyj 400 g suszonych owoców i 2 litry mleka o niskiej zawartości tłuszczu;
- z zieloną herbatą. Rano i po południu jemy niskokaloryczne jedzenie, a wieczorem jemy 5 kawałków suszonych owoców, popijanych zieloną herbatą bez cukru.
- z miodem. Wymieszaj 10 kawałków suszonych owoców z 10 łyżkami miodu. Weź jedną łyżeczkę rano i wieczorem;
- z suszonymi morelami. Shred Senu, figi, suszone śliwki i suszone morele i weź jedną łyżeczkę mieszaniny w nocy.
Podczas diety należy uwzględnić następujące pokarmy w diecie:
- niskotłuszczowy kefir, mleko, twarożek;
- warzywa;
- owoce;
- płatki zbożowe;
- zielona herbata;
- chude ryby i mięso;
- bulion z dogrose;
- zieloni.
Podczas diety nie można stosować:
- słodycze;
- mąka;
- produkty wędzone;
- Ogórki;
- smażone.
Przestrzegając diety, przestrzegaj następujących zasad:
- jeść figi oddzielnie od innych pokarmów;
- Przed użyciem namoczyć owoce w zimnej wodzie;
- przyjmuj jedzenie 4 razy dziennie;
- Pij codziennie 1,5 litra wody.
Dieta tłuszczowa może powodować szkody w takich chorobach:
- zapalenie jelit;
- cukrzyca;
- niewydolność nerek;
- zapalenie trzustki;
- dna.
Wydajność po prostej diecie jest prosta. Stopniowo zwiększaj dzienną wartość kaloryczną o 150 kalorii.
Jeśli masz dużo świeżych owoców, możesz przechowywać je w zamrażarce. Dzięki czemu można go używać do utraty wagi o każdej porze roku.
Pomimo faktu, że suszone owoce mają wysoką zawartość kalorii, wyniki diety są pozytywnie odzwierciedlone w dobrym samopoczuciu i sylwetce. Lekarze zalecają stosowanie fig w przypadku braku przeciwwskazań. Jednak na diecie figowej nie należy siedzieć więcej niż dwa razy w roku.
No Comments