Tajemnice robienia ciastek owsianych z czekoladą własnymi rękami | pangudownloads.com
Gotowanie smaczne

Tajemnice robienia ciastek owsianych z czekoladą własnymi rękami

Zgadzam się, że dłonie kupione w sklepie nigdy nie zostaną porównane z gotowanymi smakołykami. A jeśli przygotowujesz charlotte, pizzę i ciasta z różnymi nadzieniami, większość kobiet wie, że to nie wszystkie gospodynie domowe mogą robić ciasteczka owsiane z czekoladą lub innymi produktami. I niech ten przysmak będzie bogaty w kalorie, ale delikatny i roztapiający smak pozostanie w Twojej pamięci przez długi czas. Dlaczego więc nie traktować się od czasu do czasu?

Ogólnie rzecz biorąc, nauczmy się gotować z płatków owsianych pyszne ciasteczka z czekoladą i innymi składnikami.

Przepis pierwszy: delikatne ciasteczka z czekoladą

Deser z płatków może zawierać w swoim składzie różne składniki: kawałki kandyzowanych owoców, orzechy, czekoladę itp. Ale to ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady od dawna podbijają serca dzieci i dorosłych. Zacznijmy więc od przepisu na taką ucztę.

Aby stworzyć arcydzieło kulinarne, potrzebujesz:

  • Płatki owsiane, cukier i masło są wszystkie 100 g;
  • Świeże jajo z kurczaka - 1 sztuka;
  • Mąka 120 g;
  • Kakao - 30 g;
  • Gorzka czekolada - 100 g;
  • Proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki.

Porozmawiajmy o wszystkich etapach przygotowań:

Tajemnice robienia ciastek owsianych z czekoladą własnymi rękami
  • Wyjmij masło z lodówki i pozwól mu lekko się stopić;
  • Gdy olej będzie miękki, przetrzyj go cukrem;
  • Dodaj powstałą masę płatków owsianych, mąkę, ubij jajko, polej kakao i proszek do pieczenia. Wymieszaj wszystko;
  • Wlać pokrojony słodki farsz na talerz, jeszcze raz zamieszać powstałą masę;
  • Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i ułóż na niej kawałki ciasta. Aby to zrobić, weź około 1 łyżki stołowej. l. i tworzą kule. Następnie widelcem lekko dociśnij, aby uzyskać płaski kształt;
  • Wyślij naczynie do pieczenia przez kwadrans w temperaturze 170 stopni.

Podaj ten pyszny deser polecany jest z mlekiem lub ciepłą herbatą. Warto zauważyć, że zawartość kalorii w takich ciasteczkach owsianych z czekoladą będzie rzędu 460 kcal na 100 g.

Przepis numer dwa - dodaj orzechy

Kolejna pyszna opcja jedzenia - ciasteczka owsiane z czekoladą i orzechami. Przysmak jest bardzo smaczny, a kawałki orzechów złapane w pieczenie dają niezwykłe nuty.

Do przygotowania konieczne jest:

Tajemnice robienia ciastek owsianych z czekoladą własnymi rękami
  • Szybko gotujące płatki owsiane - 2,5 filiżanki;
  • Maski kremowe - 1 opakowanie (200 g);
  • Mąka pszenna - 300 g;
  • Biały cukier granulowany - pół szklanki;
  • Cukier brązowy - 1 szklanka;
  • Jądra z kurczaka - 2 szt .;
  • Wanilina - 10 g;
  • Soda - 1 łyżeczka;
  • Sól - 0,5 łyżeczki;
  • Świeże mleko - 2 łyżki. l.;
  • Ulubione orzechy - 200 g;
  • Czekolada dowolna - 1 płytka.

Aby przygotować owsiankę, musisz wykonać następujące czynności:

Tajemnice robienia ciastek owsianych z czekoladą własnymi rękami
  • W głębokim talerzu połącz sól, sodę i mąkę. Uzbrojony w sito, przesiać mieszaninę do innej miski;
  • Masło masłem, zmiękczyć trzepaczką do uzyskania gładkości, z białym i brązowym cukrem. Kiedy tworzy się pianka powietrzna, dodaj wanilinę;
  • Potem jeden po drugim jedz jajka. Po pierwszym, dokładnie ubij zawartość talerza, a następnie dodaj drugie jajko;
  • Gdy masa stanie się jednorodna, wlej mleko. Wymieszaj wszystkie razem przez 60 sekund;
  • Obróć mikser na minimalną prędkość i zacznij powoli dodawać przesianą mąkę solą i sodą;
  • Umieść płatki owsiane w misce z innymi składnikami, dodaj zmiażdżone orzechy i czekoladę, wstępnie przełamane na małe kawałki;
  • Zagnieść ciasto;
  • Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Uzbrojony w łyżkę, włóż ciasto na papier. Zostaw lukę między przyszłymi ciasteczkami, bo inaczej będą się trzymać razem;
  • Rozgrzej piekarnik do 220 stopni i umieść tam patelnię;
  • Przygotowanie przysmaku zajmuje około 10 minut. Jeśli lubisz zasuszone ciasteczka, zwiększ czas do 15 minut;
  • Następnie można wyjąć naczynie z piekarnika, pozwolić, aby pieczenie ostygło i można je przenieść na duży talerz.

Taki smakołyk przypadnie do gustu małym smakoszom i dorosłym słodyczom. Możesz zmienić smak przysmaków dodając nowe odmiany orzechów i wybierając inną czekoladę na herbatniki, na przykład biały lub gorzki.

Przepis numer trzy - dodaj banana

Niezwykły, ale bardzo przyjemny smak ma ciasteczka owsiane z bananem i czekoladą. Do jego przygotowania przechowuj następujące produkty:

  • Płatki owsiane i mąka na 100 g;
  • Brązowy cukier granulowany - 45 g;
  • Banan - 1 szt. (zaleca się bardzo dojrzałe);
  • Jądro z kurczaka - 1 sztuka;
  • Śmietankowe masło - 30 g;
  • Szczypta soli;
  • Czekolada - 150 g;
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Jeśli wszystkie składniki, które przygotowałeś, możesz zacząć przygotowywać ciasto. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z tymi zaleceniami:

Tajemnice robienia ciastek owsianych z czekoladą własnymi rękami
  • Skórka bananowa i rastolkit w głębokich naczyniach do stanu tłuczonych ziemniaków;
  • Dodaj roztopione masło do owoców, posyp cukrem. Wymieszaj wszystkie składniki;
  • W osobnej misce ubij jajko do jednolitej konsystencji i wlej do mieszanki banana, cukru i oleju;
  • Tam posyp solą, proszkiem do pieczenia i płatkami owsianymi. Mąka przesiać i dodać do całkowitej masy. Wszystko dokładnie wymieszaj;
  • Pokrój czekoladę na kawałki i dodaj do miski z ciastem. Uważaj na wszystko;
  • Na blachy do pieczenia ułóż papier do pieczenia i uzbrojony w łyżeczkę, nałóż na nią ciasto. Ważne jest, aby pozostawić odległość między ciasteczkami, w przeciwnym razie będzie trzymać się razem w dużej bryły.

Piec delikatność w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez co najmniej kwadrans. Gotowość można określić z wyglądu: pechenyushki powinny być lekko rumiane.

Jak widać, istnieje wiele przepisów na tworzenie ciastek owsianych z czekoladą i innymi dodatkami. Którą wybrać dla siebie - zdecyduj sam, a jeszcze lepiej postaraj się ugotować dla każdego przepisu, a dopiero potem zdecyduj, co lubisz najbardziej. Udane osiągnięcia kulinarne!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

6 + 1 =