Uzupełniamy menu na jubileusz i uczymy się, jak przygotować pyszne sałatki | pangudownloads.com
Gotowanie smaczne

Uzupełniamy menu na jubileusz i uczymy się, jak przygotować pyszne sałatki

Sałatki można nazwać główną ucztą na świątecznym stole, ponieważ kochają je, prawdopodobnie, wszystko. Planując swój własny jubileusz, wiele osób ma problemy z przygotowaniem menu, ponieważ chcę ugotować coś pysznego, ale oryginalnego.

Spróbujmy zrozumieć ten problem, przedstawiając Twojej uwadze proste, ale nietypowe przepisy.

Jaką sałatkę można ugotować na jubileusz z kurczakiem?

Sałatki z mięsem drobiowym są popularne, ale nie chcę gotować czegoś trywialnego. W tym przypadku należy zwrócić uwagę na prezentowane kulinarne arcydzieło z grzybami i omletami. Możesz podawać potrawę zarówno w dużej misce, jak iw naczyniu do serwowania.

Przygotuj taki zestaw produktów: 3 jajka, duża marchewka, 125 g pieczarek, para cebuli, 150 filetów, 2 łyżki. łyżki oleju, pomidora, kilka ogórków, trochę kurkumy, pęczek koperku, sól, pieprz, zielona cebula i majonez. Jeśli chcesz zrobić dietetyczną przekąskę, a następnie jako sos, użyj mieszaniny kwaśnej śmietany z niewielką ilością musztardy.

Kroki, aby przygotować:

Uzupełniamy menu na jubileusz i uczymy się, jak przygotować pyszne sałatki
  • Biczowanie jaj, za pomocą trzepaczki, a następnie dodać do nich kilka łyżek zimnej wody lub mleka, a także sól i kilka szczypty kurkumy, aby uzyskać oryginalny kolor na końcu. Weź patelnię i rozgrzej dokładnie 1 łyżkę. łyżka oleju. Wlać mieszaninę jaj, aby uzyskać cienką warstwę i ugotować omlet. Jeśli patelnia jest mała, podziel całkowitą ilość na kilka porcji i smaż je po kolei. Gotowy omlet schłodzony i pokrojony w paski;
  • Obrane cebule pokroić w pół pierścienie, marchewki - cienkie słomki i obrane grzyby - małe kawałki. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i usmaż cebulę, a gdy stanie się czysto, połóż grzyby i przynieś je prawie gotowe. Po tym umieścić marchewki i smażyć przez około 4 minuty. Na koniec dodaj sól i pieprz do smaku;
  • Filet z kurczaka gotować lub piec, a następnie pokroić na małe kawałki. Przygotowane ogórki pokroić w paski i pomidory - kostkę. Jeśli serwujesz w jednym talerzu, połącz wszystkie przygotowane składniki, dodaj majonez i wszystko dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz podawać porcję sałatki, połóż mięso z grzybami i majonezem na dnie, a następnie połóż ogórek i jajecznicę. Udekoruj posiekaną zieloną cebulką i pomidorem. W razie potrzeby każdą warstwę można wysolić.

Sałatka mięsna na rocznicę

Sugerujemy rozważenie wariantu dania, które podaje się w jadalnych koszach. Może być podawany jako przekąska na początku uroczystości lub włożyć do salaterki i postawić na stole. Jeśli przypuszcza się bankiet, to ten przepis również będzie przydatny.

Przygotuj taki zestaw produktów: 175 g wołowiny, 85 g marynowanej fasoli, 3 suszone śliwki, 4 daktyle, para cebuli, 35 g suchych grzybów, 3 łyżki. łyżki orzechów, 115 g kwaśnej śmietany, 55 g majonezu, a także sól, pieprz i warzywa.

Kroki, aby przygotować:

Uzupełniamy menu na jubileusz i uczymy się, jak przygotować pyszne sałatki
  • Najpierw musisz ugotować język. Zrób to zgodnie ze wszystkimi zasadami, aby uzyskać pyszny produkt. Zwykle obróbka termiczna trwa 2-3 godziny, a język schładza się, usuwa skórę i kroi na małe kawałki;
  • Namocz grzyby do miękkości, a następnie zalej je świeżą wodą i gotuj przez 15 minut. Jeśli grzyby są duże, pokrój je na kawałki. Obierz posiekane kostki cebuli i smaż razem z grzybami do czerwonego;
  • Orzechy posiekać, a następnie smażyć na suchej patelni przez kilka minut. Śliwki, daktyle i strąki fasoli pokrojonej w plasterki. Połącz wszystkie składniki, dodaj mieszaninę majonezu i śmietany, a sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj i podawaj w a la carte, które możesz zrobić samodzielnie lub kupić w sklepie. Do takich sałatek pasują tartaletki z różnych rodzajów ciasta. Najważniejsze jest, aby serwować je od razu, aby baza nie zwiotczała.

Prosta pikantna sałatka na rocznicę

Wiele osób woli pikantne jedzenie, więc dla takich gości można podawać takie danie, które przygotowuje się z surowych i palonych warzyw.

Przygotuj taki zestaw produktów: duża marchewka, 3 bakłażany, pęczek pietruszki, słodka czerwona papryka, czosnek, sól, cukier, ocet jabłkowy i pieprz.

Kroki, aby przygotować:

  • Najpierw uruchom oberżyny, które trzeba obrać i pokroić w małe kostki. Włóż je do miski, zalej wodą, dodaj 1 łyżeczkę soli i zostaw wszystko na 15 minut. Ta procedura jest konieczna, aby pozbyć się wrodzonej goryczy;
  • w tym momencie obrać marchewkę i pokroić w bloki o długości około 10 cm, obrać pieprz z nasion i błon, a następnie pokroić w cienkie paski. Rozgrzej patelnię masłem i smaż tam marchewkę aż do ugotowania. Bakłażan przewrócić do durszlaka, aby usunąć wodę, a następnie usmażyć osobno, aż będzie rumiany;
  • Aby zebrać przekąskę na rocznicę, należy połączyć przygotowane warzywa i dodać czosnek przeszedł przez prasę. Jego ilość ustalana jest w zależności od pożądanej ostrości, miłośnicy płonących sałatek mogą mieć kilka głów. Dodaj więcej pokrojonych zielonych, a następnie delikatnie wymieszaj i pozostaw na pół godziny, aby nalegać.

Przepis na sałatkę na jubileusz z tuńczykiem

To danie jest nie tylko smaczne, ale również lekkie, ponieważ sos używa oryginalnego sosu, a nie majonezu. Ta sałatka jest idealna na rocznicę, ponieważ zaskoczy nawet wymagających gości.

Konieczne jest przyjmowanie takich produktów: 200 g wiśni, puszka konserw z tuńczyka, pęczek sałaty, 100 g oliwek bez pestek, 2 łyżki. łyżki sera i soku z cytryny, 2 jajka, 3 łyżki. łyżki oliwy z oliwek, sól i przyprawy.

Kroki, aby przygotować:

Uzupełniamy menu na jubileusz i uczymy się, jak przygotować pyszne sałatki
  • Na początek liście sałaty należy umyć pod bieżącą wodą, a następnie wysuszyć. Złóż je rękoma i umieść je w naczyniu. Jajka gotować mocno i pokroić w kółka, kładąc na liściach sałaty;
  • Cherry jest podzielona na 4 części, a także umieszczona w naczyniu. Czas otworzyć słoik z tuńczykiem, osuszyć płyn i pokroić mięso na kawałki i ułożyć na wierzchu. Konieczne jest zetrzeć ser na tarce i ułożyć go razem z pokruszonymi oliwkami na talerzu;
  • zostawić na przygotowanie opatrunku, dla którego połączyć sok z cytryny, oleju i przypraw. Wszystkie wymieszać z trzepaczką i wlać na wierzch sałatki. Podawaj natychmiast.

Przekąska z krewetkami

Takie proste przekąski nie trwają długo na stole, ponieważ są nie tylko wygodne do jedzenia, ale również wyglądają pięknie i bardzo smacznie. Przygotowane składniki wystarczą na 8 porcji.

Aby przygotować przekąskę, musisz wziąć te produkty: 8 dużych pomidorów, 355 gr krewetek, kilka jaj, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, pietruszka i majonez.

Kroki, aby przygotować:

  • aby zrobić oryginalną przekąskę na rocznicę, trzeba pokroić pomidory na dywanach, a następnie, używając małej łyżki, usunąć miąższ. Nie musisz go wyrzucać, ale przeciąć wszystko na kawałki;
  • Gotuj krewetki przez kilka minut, a następnie przełóż je na durszlak i spłucz pod bieżącą wodą. Obierz i pokrój na kawałki, ale jeśli krewetki są małe, zostaw je w całości;
  • Jaja gotują się mocno, a następnie drobno kroją. Czosnek przeszedł przez prasę i posiekał pietruszkę. Połącz wszystkie przygotowane składniki, dodaj sól i przyprawy. Pozostaje tylko mieszać i smarować majonezem. Napełnij nadzienie strąkami pomidora. Możesz udekorować zielenią.

Lekka sałatka wątrobowa na rocznicę

Naczynie, ugotowane według tego przepisu, okazuje się bardzo delikatne. Wszystko przygotowywane jest bardzo szybko i łatwo. Wątroba musi być wcześniej namoczona w mleku, a następnie gotować do czasu ugotowania.

Konieczne jest przyjmowanie takich produktów: 300 g wątroby wołowej, duża cebula, majonez, masło, sól i 4 jajka.

Kroki, aby przygotować:

Uzupełniamy menu na jubileusz i uczymy się, jak przygotować pyszne sałatki
  • ugotuj jajka, ochłodź, a następnie zmiel je na tarce. Gotową wątrobę należy pokroić w cienkie paski;
  • na patelni rozgrzać olej i usmażyć cebulę, pokroić w pół-pierścienie, aż zaczerwienią się. Pozostaje tylko połączyć składniki, dodać sól i przyprawić majonezem.

Wszystkie przepisy na sałatki i przystawki na jubileusz są proste, szczegółowe instrukcje krok po kroku pozwolą przygotować potrawy nawet dla początkujących.

Pamiętaj, aby spróbować prezentowanych potraw, aby zaskoczyć gości.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

+ 6 = 8