Јечам кашица - корисно и укусно јело | pangudownloads.com
Кување укусно

Јечам кашица – корисно и укусно јело

Иацхка - житарица произведена од јечма. Веома је корисно за све и има одличан укус. Постоји много рецепата за кување са јечам, али најчешће они праве кашу. Можете да кувате на штедњаку, у рерни или у мултиварку. У овом чланку предлажемо да покушате направити иацхку на неколико начина и истовремено сазнати шта је корисно.

Како се јечам добија?

Житна култура јечма већ дуго времена користи. Почео је да расте и примитивни људи у каменом добу. Током времена људи су научили да кувате јечам не само храну, већ и пију. Две врсте житарица су направљене од ове житарице: бисерни јечам и јаак.

Ћачкава каша се кува од житарица направљених од јечма. Прво се сеје, затим се чисти нечистоће и оштећена зрна, а затим се дроби. Не постоји даља обрада, тако да све корисне супстанце остану у ватри.

Бисерни јечам је направљен од одабраних зрна јечма. Прво су сортирани одабиром већих сјемена, онда се очисте од прљавштине и очисте ван реда. После тога, зрна се мрда, узимајући уобичајену врсту бисерног јечма.

Погодности и штетност јечма

Обје житарице садрже све хранљиве састојке и биолошки активне елементе неопходне за људско тело. Јечам је најбољи производ који садржи лагано сварљиве угљене хидрате.

Поред угљених хидрата постоје и:

  • Протеини;
  • Масти;
  • Фибер;
  • Витамини Б, токоферол (Е), ниоцин еквивалент и никотинска киселина (ПП);
  • Макроелементи: сумпор, натријум, калцијум, калијум, магнезијум, фосфор;
  • Микроелементи: гвожђе, флуор, цинк, молибден, бакар, кобалт, манган.

Захваљујући тако богатом саставу и грубим "структура"Јаје се препоручује за јело са цревним и гастроинтестиналним обољењима. То је дијететски производ који се често користи у различитим дијетама. Помаже у уклањању токсина и токсина, дијететских влакана садржаних у њему, доприносе брзој асимилацији свих корисних елемената. Садржај калорија у јечму од 300 кцал на 100 г готовог производа.

Умјерена потрошња производа ће помоћи у рјешавању проблема запаљења бубрега и јетре, јер зехање има диуретичке и антиинфламаторне ефекте. Такође помаже очистити посуде штетног холестерола. Спори угљени хидрати не дозвољавају подизање нивоа шећера у крви, тако да је ова мачка корисна за дијабетичаре.

Помаже у производњи колагена, користан за кожу и косу. Ако желите, можете га користити за "ресет"Прекомјерна тежина. Коришћене супстанце у крну "возиће"Депресија и помози да се разведримо.

То је контраиндиковано само људима са индивидуалном нетолеранцијом према производу. Ово јело није за дневни мени, иначе можете добити тежину. За позитиван ефекат на тијело, довољно је користити 2-3 пута недељно.

Исто тако није препоручљиво јести ово јело у периоду акутних цревних болести и желуцу у акутној форми, али када хроничан ток током опроштење је корисно.

Како могу да кувам кашасту кашу?

Јечам кашица - корисно и укусно јело

Свака домаћица вероватно има свој рецепт за кување овог јела, али ако желите, можете пробати нешто ново. Кашка може бити вискозна или крхка. То зависи од пропорције течности и сувих житарица. Љубитељи црвених јела треба да користе проценат од 2,5: 1, они који воле груел-маласхка - 4: 1. Како текућина за кување користи воду, млеко и бујон.

Један од најједноставијих рецепата за јечму је на води. Нужна количина житарица се опере хладном водом. Опрано јаје паде у кључну воду и кува на ниској врућини 15 минута.

Истовремено, пећница се загрева на 180 степени. Након што је јечмено мало кувало, ставља се у рерну пола сата. На крају овог периода, спремна је за употребу. Грубе морају бити уклоњене са пећи и зачињене маслацом.

Ћачкаву кашу на млеку припрема се мало другачије. Круп (1/2 чаше) од вечери ухвати у воду. Током јутра, течност је исушена, а јаје се сипа чашом воде која се загрева и спори. После кључања 5 минута додајте мало соли и шећера. После још 3 минута, допуните млеко.

Његов број ће зависити од личних преференција кувара, ако неко воли више, онда додајте мало, и обрнуто. После кључања, потребно је држати горионицу на ватри 3 минута, а затим додати уље и послужити га столу.

У мултиварки, каша се кува за 45 минута. Пре-опран грунд се поставља у посуду за кување. Тамо прелијте течност, залијете со и додајте уље. Уколико се припреми млеко, онда се млијеко и вода сипају у једнаким размерама. Затворите поклопац и укључите "Каша"Или"хељде", Зависи од модела уређаја.

Након кувања уређај ће сигнализирати. Како би се убрзао процес, пре-потопите довољно гриз у хладну воду током 8 часова, Затим иацхку сипана у мултиварку, сипана со / шећер, чинили мало воде и изложити време 10 минута.

Врло укусно јело - јечам. Није тешко припремити. Производи ће требати млијеко, житарице, јаја, било какве ораси и шећер. У кувајућем млеку за спавање исперите круп и стално мешајте, кухајте док се половина не кува испод поклопца и на малу топлоту. Затим уклоните с пећи и седите.

У охлађеном каши додајте 3 јаја удара са ½ стакла шећера и истим бројем матица. Добијена маса се шири у посебном облику или послужавнику за печење, подмазана и посута с крупним мрвицама. Врх са водом која је избијена са шећерним протеином и послата у пећницу. Можете да изађете након што врх врати.

Од житарица житарица се добијају не само гарнитуре и слатка јела, већ и кутије. Ово је дивно јело за дневне дане и дијете, осим што је врло укусно и корисно. За припрему 200 г житарица ће се морати млевати у блендер или проћи кроз млин за месо. Једна сијалица је очишћена, исечена и испржена до златне боје.

Јечам кашица - корисно и укусно јело

Након тога, она је такође сломљен у блендеру, потребно је додати свеже траве. 1 пилеће јаје се доведе у добијену смешу. Пуњење остаје само за софу, бибер и форме. Ролл их у презле и брашно и пржити са обе стране и служио за столом са поврћем и сосом од парадајза. Окус кутлица од јечамовог каше привлачи многе.

Та каша је била укуснија

Како кухати јечам кашу је чиста, али да се јело испоставило тастатурнијом и деци волеле, можете додати било који плод. Суво воће су прво тло и опечене воденом кухном водом, а онда су покривене у суду.

Свјеже и смрзнуто воће се такођер исече и кувају петље од 5 минута. И, наравно, не можете покварити кашу са уљима.

Рецепти за кување јела од ове житарице, има их много, али се морамо сјетити главне ствари - у свим потребним мерама. Зрно јечма је веома користан производ, али вишак минерала и витамина може лоше утицати на људско здравље. Стога јести здравље, али не претерујте!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

− 3 = 5