Десет рецепти за припрему укусне рибље пите | pangudownloads.com
Кување укусно

Десет рецепти за припрему укусне рибље пите

Ако желите да кувате веома једноставну и истовремено укусну снацку, идеална опција за вас ће бити паштета. У својој суштини, ово је мала прерађевина, практично паста, која се користи као засебно јело, као и кита на хлебу.

Шта да бирамо за пашту?

Десет рецепти за припрему укусне рибље пите

Обично је направљен од јетре, али паштета од рибе има много интересантнији укус.

Можете користити било коју рибу за ово:

  • плитка река;
  • море;
  • са белим или црвеним месом;
  • конзервирана храна;
  • кавијар;
  • млеко;
  • јетра;
  • морске плодове итд.

Додавање различитих састојака може постићи јединствени укус. Обавезно покушајте да кувате ово јело за један од рецептура.

Конзервирана туна

Најбрже, али невероватно укусне паштете се добијају од конзервиране рибе. Посебно треба поменути снацк од туне у сопственом соку. Ово јело ће такође требати деликатни крем сир, зачине и мало лимуновог сока.

Прво одводња са конзервисаним течностима. Делите туне на мање и пренесите их у блендер. Затим додајте крем сир. Што је више, то ће бити све јасније, паштета ће се испоставити, али немојте је претерати тако да не угушите рибљи укус. За укус додајте младу зеленицу копра.

Такође, све сезоните са млевеним црним бибером, потресите лимуновим соком и лагано солите. Направите састојке блендера у хомогену масу. Послужити краставцима хлеба, палачинке, тартинке, крутона и свежег копра.

Форсхмак

Скоро свака домаћица познаје рецепт за јеврејску пасту херринга - форсхмак. Постоји много варијација у његовој припреми, међутим, комбинација херринга са јајима, луком и јабукама се сматра класичним. Осим тога, можете додати и мало сира, баке, лупера, лука и сл.

Да би направили такву снацку за почетак, очистите труп харинге са коже, унутрашњости и костију, темељито исперите. Исеците рибу на мале делове и исеците га у блендер. Слично томе, са јајима и натопљеним у млијечном хлебу.

Лук сече и врео водом са додатком сирћета. Такође, мијешајте га у блендеру. Узмите киселу јабуку и олупите је из језгра и олупите, исеците. Комбинујте све састојке у хомогеном феферету, биберу и сезони са омекшаним путером, украшите зеленилом копита на врху.

Код јетре

Веома интересантан рецепт за укусну паштету рибе - јетра бакалара с кромпиром и сиром. Ово јело ће такође требати јаја, лук и сенф. За почетак, исеците фино лук. Додајте мало сенфа на њега и залијте га све заједно са кључањем воде. Пустите лук маринирати у ово неколико минута, а затим исцедити воду.

Уклоните јетра трске из конзерве и залијепите виљушком у посуду. Додајте лук на њега и поновите поступак. Кромпир и јаја морају бити кувани и хлађени унапријед. Чишћење кромпира и сира на великој груди, јаја виљушка са виљушком. Мешајте све састојке заједно и темељно мијешајте, приморавајући масу вилицом. Дозволите да се паштета охлади и може да кува укусне сендвиче за снацк.

Лосос и плави сир

Ово јело ће бити одлично украшавање празничног стола захваљујући коришћеним састојцима и начину на који се служи. Комбинација укуса црвене рибе и сира са плавим калупом чудесна је.

Прво припремите лосос. Треба га опрати и кувати у слану воду додавањем лука, копитара и црних бибера. Припремите све врло брзо, покушајте да не претерате са лососом, како бисте очували свој укус. Делите делове на мање дијелове тако да је погодно одабрати кости. Скините и пилинг и тамно месо. Додајте павлаку, мајонезу и парадајзу, као и мало лимуновог сока.

Да бисте добили бујну и нежну масу, баците крему и унесите их у рибу. Масх боље са виљушком. Али сир се кува у блендеру тако да је лакше претворити у хомогену масу. Да бисте то учинили, исеците га на коцкице, додајте мало павлаке и мајонезе, а затим нежно уђете у другу половину шлага. Унапред, потопите желатин и на самом крају уђите у лосос и сир.

Да бисте направили прелепи ролни, ставите парче димљеног лососа на дно калупа. Затим дистрибуирајте рибље масе, а на врху - слој сира. Поново спакујте димљени рез. Нека се замрзне.

Скуша са орасима

Такво једноставно, али истовремено и невероватно укусно јело допуњује било који сто. Да би га кували, биће вам потребан конзервирани скуша, лук и ораси.

Прво, исушите скуша уљима и соком у коме је мотхбалла. Ако су кости остатке, покушајте да их уклоните. Онда исеците лук, можете пола звонити. Потребно је врло мало, само да пасти мирис. Онда полирајте орахе. Што више њих, више засићени ће бити њихов укус у припремљеном посуђењу, тако да одредите пропорцију према сопственом нахођењу.

Сва три састојка помешана су у блендеру. Да бисте постигли већу хомогеност, сваки производ можете брусити одвојено, а затим комбиновати све три масе. Додајте мајонез и можете послужити за столом.

Спратс

Десет рецепти за припрему укусне рибље пите

Ово јело може се послужити за доручак. Припремљен је од куваних јаја, мајонеза и конзервираних спратова. У принципу, такво јело може бити припремљено од било које друге конзервиране рибе, али то су шприцеви који имају јединствени укус.

Прво, кувајте јаја. Спратови су извадјени из уља и пребачени у посуду. Пажљиво их исецкати виљушком. Урадите исто са јајима, тако да се све меша заједно. Затим додајте мало мајонеза. Можете мазати мало масе. Пате је спремна. Може се проширити преко сендвича.

Млеко од розе лососа

Мало људи зна да се паштета може кувати и из неких дијелова рибљег унутра. На пример, јело од млијека ружичастог лососа је врло укусно. Овај рецепт за пите је другачији у томе што је неопходно додати неки састојак млеку са јаснијим укусом, у супротном ће се јело испразнити у том погледу. Као такви производи могу бити маслине, слатка паприка са паприкама, кисели краставци, кисели краставци, чили, ораси итд.

Прво, испрати млеко под текућом водом и исецати их на неколико комада. Узмите лук и исеците га и решите шаргарепу. Затим загрејте тепих са маслацем и пржите поврће у њој. Додајте млеко и дозволите им да смеју.

У блендеру пренесите хлађене производе и мешајте у млевено месо, додајући, на пример, зелене маслине. Салта, бибер, потресемо лимуновим соком, путером и мјешавином. Ставите пашту на плочу и украсите маслинама и зеленилом.

Шкампи и пастрмка

Из било које црвене рибе можете кухати невероватно укусну паштету или било које друго јело. На пример, можете узети лосос или пастрмку и комбиновати са морским плодовима, у овом случају - шкампи.

Исеците појединачну пастрмку, сољу, бибер, можете додати неколико зачињених биљака попут Медитерана. Обмотајте фолију и ставите пећницу око 20 минута на температури од око 200 степени.

У овом тренутку припремите козице. Морају се уловити у слану воду сјеменкама и стабљима копра, црним и мирисним бибером. Потопите желатин у топлу воду. Док су састојци припремљени, узмите облик за паштету. На њеном дну леже танке резане сољене црвене рибе. Да бисте упоређивали укусе можете користити пушење.

Извадите пасту из пећнице и охладите. Испразните сок до желатине и додајте мало ражња козицама. Скините све кости и кожу. У блендер-у, исеците месо у нежно пастерско пуњење. Скорпи лупите из љуске и додајте у пашту.

Овде такође уносите желатин, мајонез, мало крем за давање посуде нежности, сецкани зеленило и све мешати. Положите масу у калупу и поставите још један слој сланих рибљих кракова на врху, и потресите срезаним копером на ивицама.

Морска риба са парадајзом

Десет рецепти за припрему укусне рибље пите

Ово јело можеш кувати од морске рибе. Укопати рибу у слану воду. Лук сече и маринирати у врели води са лимуновим соком. Парадижник је такође побиједио са кључањем воде, уклонити пеел, уклонити семе.

Мешајте све састојке у блендеру, додајући зачине и павлаке за њих. Украсите пашту са зеленим копером. Потпуно охладите.

Таква једноставна и истовремено необична јела могу се припремати од рибе различитих сорти и морских плодова. Експериментишите и нађите нове начине прављења укусне и срдачне пите.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

30 + = 36