Кување укусне рибе или како маринирати крап | pangudownloads.com
Кување укусно

Кување укусне рибе или како маринирати крап

Сребрни шаран је свјежа риба, која је врло лако сакупљати својим рукама. Правилно слане рибе могу се послужити без топлотног третмана као ужитка за празнике и за нормалну породичну вечеру. Поред тога, рибље кафе се може користити за припрему различитих јела. Припремљен на овај начин, сребрни крап ће бити ускладиштен у фрижидеру 2-3 месеца.

Како је у кући да се крап шаргарепа уље?

Веома популарна опција, која вам омогућава да кувате нежне и укусне рибе.

За њу, морате узети такве састојке: 1 кг царвера, 300 г биљног уља, 3 лука, сирће, соли, шећера и зачина за рибу.

Да би маринирали рибу, препоручујемо да се процес кухања подијели у неколико фаза:

Кување укусне рибе или како маринирати крап
  • Требало би почети са припремом рибе, која мора бити очишћена од вага, одсечена глава и ребра. Затим очистите унутрашњост и темељито исперите труп у текућој води. Напуните га соли тако да је цела површина покривена. Ставите га у фрижидер 2 сата;
  • У то вријеме, морате направити маринаду код куће, за коју комбинују воду и сирће на бази 1 литра воде - 1 тбсп. кашика. У њој је неопходно ставити труп пола сата;
  • На крају времена уклоните резбар и исеците га на мале комаде. Узми равну стаклену посуду и ставите у њега слојеве припремљених комада. Сваки слој треба посипати зачинама, малом количином шећера, сецканим прстеновима лука и сипати уље;
  • Остаје све да покрије равном плочом и притисне на њега, на пример, бочицу од три литре воде. Оставите све 6 сати у фрижидеру.

Како изрезати сребрни шаран као харинга?

Захваљујући овом рецепту, риба је као омиљена харинга за многе људе. Све је припремљено врло лако и брзо.

За ову варијанту неопходно је узимати такве састојке: 1.6кг шаран, 300 г лук 100 г шаргарепе 100 мл биљног уља, 80 г соли, 40 г шећера, 50 мл сок од лимуна, бибер и ловоров лист оф.

Кување укусне рибе или како маринирати крап

Почињемо са припремом рибе, која треба очистити, уклонити унутрашњост и темељито прање. Још увек треба уклонити кости, главу и пераје. После тога, исеците цијелу трупот сервирањем комада који не би требали бити велики.

Комбинирајте со и шећер, а затим, у резултујућој мешавини са свих страна, укопајте припремљене делове. Повежите уље, лимун сок и полу мешавину соли. У маринади, ставите рибу и све мјешавите својим рукама како бисте учинили укусним.

Идемо у поврће: исецати лук у прстење и решити шаргарепу на великој групи. Узмите посуду и извадите рибу у њој, периодично постављате слој са поврћем. Додајте јос пар листова ловорике и граха црног бибера.

Налијте преосталу нафтну маринаду у теглу. Покријте га поклопцем капона и оставите је неколико сати на собној температури. Затим ставите посуду у фрижидер или на хладно место.

За пар дана ће све бити спремно. Важно је напоменути, што дужи траје процес маринирања, то ће бити више окусно.

Како изрезати сребрни крап на корејском?

За љубитеље пикантности ова опција је погодна. Ово је дивно јело за празнични сто.

Кување укусне рибе или како маринирати крап

За кухање, морате узети ове састојке: 500 г филета, 3 сијалице и шаргарепа, 5 чарапа од белог лука, 3 жлице. кашике шећера, сојиног соса и 9% сирћета, 2 тбсп. кашике соли, 100 мл уља, 1 тбсп. кашику сухог чили, коријандера, зеленог и биљног уља.

Овај рецепт почиње, као иу другим опцијама при припреми рибе. Очистити филет у текућој води и осушити га папирним пешкиром.

Урежите га у мале комаде како би све било добро. Ставите их у шпорет, сипајте уље и сирће, покривајте и оставите на пар сати. У то време очистимо и исецемо прстене лука, а ољуштене шаргарепе гурне на грубо. Чесен препустио штампе.

После два сата пређите све припремљено поврће у рибу и добро га мијешајте рукама. У посебном контејнеру у соја сосу растворите шећер, додајте зачине, мешајте све и сипајте у рибу.

Да би се још више открио укус посуђа, препоручује се испирање филета на врућем уљу 5 минута.

Како царвер једе укусну мармеладу са ђумбиром?

Риба, кухана према овом рецепту, испада веома укусна. Његов изворни укус ће задовољити и захтевне гурмане.

За кухање, морате узети ове састојке: 1 кг филета, лимун, наранџа, црни лук, 1 жличица млетог ђумбира, зачина, семена комарца, 3 жлице. кашике шећера, 6 кашике. кашике соли, зеленог лука и биљног уља.

Сада ћемо схватити како правилно и брзо сјечити сребрни шаран:

Кување укусне рибе или како маринирати крап
  • Дубоко контејнер од пластике и ставите рибу у њему овако: на дну неколико кашике соли, једна кашика шећера и филете, а има толико зачин као први;
  • Затим следи следећи слој рибе, итд. Поставите плочу на врх и учитате га. Ставите целу конструкцију неколико дана у фрижидер;
  • Након истека времена, уклоните филет и исперите је да уклоните вишак соли. Након тога, сипајте водом сат времена;
  • У овом тренутку, припремите маринаду у посуду у којој решетку поморанџе радост и стиснути сок из њега, а затим са лимуном. Затим ставите ђумбир;
  • Затим пошаљите зачине, семе комаде и темељито мијешајте маринаду;
  • У кући маринате шарана треба узети посуду и ставите на дно неколико комада наранџе и рибе, затим слој лук, наранџе и риба поново;
  • Топ прелијте маринаду и добро га стисните;
  • Додајте мало уља, затворите посуду, ставите у фрижидер;
  • Дан, риба ће маринирати и на крају се може једити. Окус ове рибе ће се дуго памтити!

Сви наведени рецепти, као што је царраге сребро шаран, су једноставни и по жељи сви могу да се носе са њима. Главна ствар је да пратите рецепт, али ако желите, можете експериментисати са зачинама. Запамтите да је важно да га не претерујете тако да не би прекинули укус саме рибе.

Previous PostNext Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

43 + = 51