Парадајз супа са пасуљем: кување рецепти за укусно јело | pangudownloads.com
Кување укусно

Парадајз супа са пасуљем: кување рецепти за укусно јело

Једно од популарних јела шпанске кухиње је хладна газпацхо супа. Припремите га традиционално од сировог поврћа, пире у пире. А основа јела су парадајз. Супу је волела домаћица у различитим крајевима свијета да сада има много рецепата за ово прво јело.

Па, хајде да причамо о томе како направити парадајзну супу са пасуљима. Постоји неколико опција, од којих свака има посебну пажњу.

Рецепт # 1

Парадајз супа са пасуљем: кување рецепти за укусно јело

Први рецепт за израду парадајзне супе са пасуљем може се назвати најлакше и често се налази у различитим кулинарским књигама.

Да бисте га произвели, потребни су вам следећи производи:

  • Црвени пасуљ – 1 стакло;
  • Сирови кромпир – 2 средња гомоља;
  • Леекс – 1 стем;
  • Свеже шаргарепе – 1 комад;
  • Першин – 2 гране;
  • Роот целера – 50-80 г;
  • Паста парадајз или кечап – 1 тбсп. л .;
  • Маслац – 50 г;
  • Мршав, мушкатни орах и бибер по укусу.

Када су сви састојци на располагању, можете започети кување. Прво, прођите ако је неопходно и потопите пасуљ у воду 1-2 сата. Након намирења, поставите културу зрна у посуду у којој ћете кухати своје јело и залити воду.

Количина може бити различита по жељи, али препоручени волумен је 1,5 литра. Кувајте пасуљ четврт сат времена, а затим додајте кромпир, исеците на мале комаде (наравно, коријенски усјеви треба очистити пре брушења). Кувајте заједно још 20 минута. Док су припремљени кромпир и строчнице, можете урадити и друге ствари.

Добро подвучите тањир и ставите маслац. Када се топи, додајте празилу, сломљен сламом и покријте посуђе са поклопцем. Након што се црни лук угаси 10 минута, додајте му шаргарепу, исецкану на великој груди и нарезану целеру. Препоручује се да се сви састојци утапају испод поклопца најмање четврт сата.

Онда покушајте, ако сте кухали пасуљ и кромпир у лонцу, ако је тако, можете послати садржај панове тамо. Ако махунарке и корени још нису спремни, потом извадите поврће све док прве не буду спремне.

Када комбинујете састојке једни са другим, саберите и попарите посуду и додајте мушкатни орах. Угријте садржај тигања и додајте кашику пасте парадајза. Обришите све састојке и допустите супу да удари. Пробајте мало млијека, ако је потребно додајте недостајуће зачине, као и сецкани першун.

Кување посуђа 5-10 минута на минималној врућини и може да једе. Иначе, ово је прво јело које не препоручује поновно загревање, јер ће изгубити укус. Боље је кувати одједном.

Рецепт бр. 2

Овај рецепт за кување супа, сугерише да ћете користити бијелог зрна. Потребни састојци:

  • Конзерве бела зрна – 1 конзерва;
  • Средњи парадајз – 8 комада;
  • Лук, шаргарепа по 1 комад;
  • Димљена свињетина – 100 г:
  • Целери глутен – 1-2 комада;
  • Парадајз сок – 300 мл;
  • Поврће (препоручено маслиново уље) – 4 жлице. л .;
  • Мешавина ваших омиљених биљака, соли и зачина по укусу.

На дну маленог шавова прелијте уље, када је мало загрејано, поставите свињетину, исеците у траке. Лагано пржите месо, а затим додајте у њега здробљени лук, целер.

Парадајз супа са пасуљем: кување рецепти за укусно јело

Из парадајза извадите месо (можете једноставно исцупити плодове са коже и фино исецкати) и ставити их у тањир, мијешати све састојке и симулирати 10-15 минута. Затим сипајте сок, додајте конзервирани пасуљ, не заборавите да исцедите течност у којој је, додајте своје омиљене биље, со и бибер.

Све све темељито исперите и кухајте супу 30 минута на умереној врућини. Пре сервирања, парадајзна супа са конзервираним пасуљима украси листовима свјежих биљака (идеалног босиљка).

Рецепт # 3

Варијанта припреме супе према овом рецепту погодна је за оне који имају мултиварк у кухињи. Иако јело није брзо припремљено, али укус је једноставно одличан.

Да бисте направили ово ремек-дело у вашој кухињи, потребно је:

  • Конзервирани пасуљ (може бити у парадајз сосу) – 1 пот;
  • Говедина – 300 г;
  • Сировина кромпира – 2-3 гомоља средње величине;
  • 1 глава лука;
  • Шаргарепа – 2 ком. мале величине;
  • Парадајз сок – 250 мл (ако додате пасуљ у парадајз сосу, количина сока може се смањити на 150 мл);
  • Вода – 2 литра;
  • Биљно уље – 1 тбсп. л .;
  • Сол, папар и зачини по вашем укусу.

У посуду мултиварке ставите месо, претходно разрезано у мале комаде, махунарке, ако се узимају у сосу, не може се исушити и додати у супу, шаргарепа шаргарепа и резати на танке крајеве. Сви састојци су напуњени водом и кухају на режиму “гашење” сат и по.

Иако се посуђе у мултиварку, можете припремити обућу за супу. Да би то учинили, сипајте биљно уље на загрејану тигањ, поставите фино сесекљан лук и други шаргареп, исецкан на великој групи.

Пржите поврће до златне боје, а затим додајте сок од парадајза и ставите га заједно 20 минута. Када вам мултиваркер обавештава да је режим завршен, додајте кромпир који је ољуштен и посечен на коцке.

Ставите базу за припремљену супу. Саљу и попи своје прво јело, ставите лист ловорике и друге омиљене зачине. Затим све темељито мијешати и наставити кухати на режиму “Куенцхинг” још један сат.

Рецепт бр. 4

Овај рецепт ће се жалити онима који воле све што је указало. За припрему је неопходно:

  • Беан (боље је узети конзервисано) – 500 г;
  • Томато пире – 500 г;
  • Сојино поврће или месо по вашем избору – 500 мл;
  • 2 лука главе;
  • Биљно уље – 50 мл;
  • Примарни чили паприка (узмите количину по вашем укусу);
  • Свјежи першун, сол и зачини по укусу.

Ово прво јело може се кухати у џепу или тепиху. Ставите фино сесекљан лук у одабрану посуду, мало га пржите, додајте здјелу црвену паприку и парадајзно пире. Мешајте све састојке, потопите 3-5 минута и ставите их на стоку. Све заједно, ставите пола сата, а затим сипајте јухо у посуду и након 5-7 минута можете искључити гас.

По конзистентности, ваша супа би требала постати густа, ако изгледа текућа, а онда прелијемо мало брашна у њега.

Када га додате, стално исмешајте јело тако да брашно не “изгубљено»Цлод. Пре сервирања исеците першун у сваку плочицу.

Парадајз супа са пасуљем: кување рецепти за укусно јело

Припрема првог јела на горе наведеном рецепту, можете експериментисати мало и прије служити, грундати супу помоћу потопљеног мешача у јединствено стање.

Добићеш неку врсту парадајзне супе са пирећим пасуљима. Биће веома укусно ако пре почетка оброка додате мало пшеничног хлеба и било који зеленило.

Као што видите, постоји пуно опција за прављење парадајзне супе. Покушавајући да у вашој кухињи укључите неколико различитих рецепти, ускоро ћете наћи свој омиљени и, можда, направити нову. У принципу, кувајте са задовољством, разапните себе и своју породицу новим кулинарским ремек-делима!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

9 + 1 =