Рецепти за ману

Научите да кувате сваку девојку. Како се каже: “Није битно коме се венчате, ипак ће желети да једе!”. Шале су шале, али у овој изјави постоји одређена истина. Манницк је одлична опција за оне који тек почињу да схватају комплексни свет кувања.

Зашто је вредно почети са таквом питу? Да, јер због присуства у рецепту за крухом, тесто се испоставља одличним. На пример, не морате да бринете да се пита неће подићи.

Тесто, један од састојака је манга, није толико мухаст и практично не зависи од утицаја спољашњег окружења. Наравно, ако плете пламен у близини рерне, пада, али дефинитивно нећете морати да ходате по типу поред манијака.

Како се појавио манник? Историја изгледа овако дивне пите сантила је у КСИИИ веку. У то доба кукуруз постао доступан практично свим сегментима становништва. А то значи да је коришћен у готово сваком јелу.

Недвомна предност била је брзина кувања, као и чињеница да су пите показале да су високе и меке. Не заборавите на корисне особине овог производа, захваљујући којима се данас манга широко користи као беби храна.

Још једна чудесност: судећи по приче о љубитељима манијака, ова пита никада не гори. Који је разлог за овај феномен непознат, али остаје чињеница да је прилично тешко запалити мастило гљиве.

Таква прекрасна карактеристика је сјајна за оне који само уче да кувате и направе своје прве кораке у области кухања.

Пажљиво молим! Немојте злоупотребљавати манник ако желите изгубити тежину, јер један комад ове веома калоричне пите – и ваша цела дијета ће се спустити у одвод. Али ако вам лекар саветује да добијете малу тежину, онда не можете пронаћи најбоље средство.

И опоравићете се не само због калоријске вредности, већ и због огромне количине хранљивих материја које садрже састојке. Узмите, на пример, млечне производе, које свака домаћица увек додаје пећи.

Такође садрже доста различитих витамина и микроелемената који су једноставно неопходни да би људско тело правилно функционисало. А ако додате мало сушено воће или свеже бобице у тесту, онда се употреба посуде повећава неколико пута.

класични рецепт за манику

Пре почетка кувања, морате знати једну малу, али врло важну нијансу. Да бисте успјели, потребно је да уђете у неколико крупница. А не само да га напуните водом на неколико минута и оставите је у течности најмање сат времена.

Манка ће у ово време апсорбовати воду и мало мући. И то је учињено тако да се гризеви не крижу на зубима, већ у припремљеној питу.

Данас ћемо научити како припремити неколико врста ове невероватне пите користећи:

• Кефир;
• Спроутс;
• Наранџаста.

Такође, ако желите да торта не буде само укусна, већ и лепа, можете га посипати шећером у праху. А можете га подмазати џемом или фондом за воћу. Не заборави на глазуру. Излијепите своју питу, а ви ћете имати практично свечану торту.

Још један мали савет. Хоћеш да направиш манију сочније? Сјежите га на два дела и мазите своје импровизоване колаче павлаке. Такође можете их импрегнирати румом или обичном водком.

Након оваквог поступка, ваш маникир ће постати просто божански укус, а сви ваши гости ће затражити додатке за вријеме времена.

манник на кефир

Манник на кефиру се практично не разликује од рођака, куваног са додатком других врста млечних производа. Али у исто време оваква врста пите је много крхка, лагана и ваздушна.

Дакле, да бисте припремили ово чудо, потребно је пола чаше манге (то је око две стотине грама), три јајета, путер, мало пецива за пециво, сто грама шећера и једну врећицу ванилиног шећера.

Сада ћемо разумети како да кувамо манник сам. Прво премешајте крух и кефир. Добијена смеша остане на столу најмање један сат како би се манча опљускала, а затим не срушила зубе. Не заборавите да покривате посуђе мешавином тканине или фолије.

Док се наш кук у правом стању, мијешање премазаних јаја с шећером и сољем. Све ово треба пребити са миксером тако да испада мала пена. Затим сипајте у добијену мешавину шећера и прашка за пецење ваниле. Ако прах за пецење није пронађен у вашем дому, можете је сигурно заменити сода.

Следећа фаза припреме биће комбинација настале мешавине са ошамућеном гомољем. Такође, можете одмах додати мало сувог воћа или других састојака који ће учинити укус вашег патти божанског.

Добијено тесто нежно се улије у калуп и ставља у пећницу. Исперите маник је на температури од 190 степени само преко сат времена. Али, ако смо вам овде написали време, то уопште не значи да током кувања не морате гледати пећницу. Или можда имате и бакал који се загријава брже од мене?

Дакле, периодично проверавајте статус пите је и даље вриједан. Да бисте сазнали да ли је манник спреман или не, мораћете да се рукујете зубним зубима и пробијете средину пите. Ако врх чачкалице, који је био у питу, не држи прсте, онда је колач спреман.

јогурт на јогурту

За кување, потребна вам је једна чаша манга, 50 грама маслаца, четвртина маленог лимуна, пола чаше шећера, четвртина чаше испраног грожђа, пола чаше киселог млијека, једно јаје и врећа праха за пециво.

Низ поступака је приближно исти као и током припреме мане на кефир. Манку је напуњен с кисом млеком и оставља четрдесет минута да пуни. Док наша манга ојача, ми мешамо јаје шећером, растопљеним путером и лимуном.

Ако вам се свиђа кисело, онда можете додати мало лимуновог сокова у тесто, то ће вам дати посебну ноту оригиналности. Не заборавите да додате прах за пециво. Додајте манго и пребаците тесто у послужавник за печење. Ако желите, можете посипати торту са црвањем крекера.

манник са наранџастом

Маникир за кување са цитрусом је врло једноставан. Изабрали сте рецепт за питу и почели да кувате. Затим, када је тесто спремно да се пренесе на калуп, идете на припрему поморанџе. Неопходно је ољуштити и сјечити на мале резове.

Резине леже на листу за печење, а затим их сипајте на готову тесто. Након што је маник спреман, пажљиво окрећите торту тако да су наранџе на врху. Дакле, добијеш лепу питу са наранџастом на врху.

манник у мултиварку

Припремите манну патти у пећници прилично једноставно, шта можемо рећи о мултиварку. У њему можете пећи манит са павлацем, што је посебно погодно за децу. У мултиварку, тесто се испоставља да је више ваздушно, па ако већ немате овај диван кућни апарат, онда вам саветујемо да не одложите куповину дуго времена.

У принципу, рецепт за прављење кола у мултиваријантном се не разликује од оних наведених горе. Једина ствар коју морате узети у обзир, ако рецепт користи киселу крему, онда је потребно бар два сата да намакате житарице.

Ова разлика у времену је узрокована чињеницом да је павлака густа у доследности, па ће крумпати бити дуже.

Дакле, данас смо разврстали неколико рецепата за манник. Као што видите, није тешко кувати. Главна ствар је да имате ману, потребне додатне ствари и велику жељу да задовољите себе и своје вољене. Желимо вам среће у кулинарском пољу! Видимо се ускоро!