Укусна и здрава пецива - рецепти за израду пирозхки са шаргарепом | pangudownloads.com
Кување укусно

Укусна и здрава пецива – рецепти за израду пирозхки са шаргарепом

Многи верују да пите са шаргарепом не могу бити укусне, али људи кажу, који их никада нису пробали. Међутим, ова врста печења има своје трикове, што вам омогућава да кувате заиста укусну храну.

Поред тога, вреди напоменути огромну корист корења, која садржи многе супстанце неопходне за одрасле и дјецу.

Рецепт за сладак пирозхки са шаргарепом у пећи

Желите да скувате нешто укусно за своју децу, али користите, а затим користите предложени рецепт. Кухање се нуди од теста квасца. Птице су ваздушне и врло сочне.

Потребно је припремити такве производе: 40 г квасца, 200 г млека, 455 г брашна, 125 г маргарина, шећера, 4 шаргарепе, 0,5 Арт. грожђем, 35 ​​г меда и маслаца.

Овако ћемо кувати:

Укусна и здрава пецива - рецепти за израду пирозхки са шаргарепом
  • почнемо са тестом за који је неопходно загревати млеко. Сипати малу количину у посебан контејнер. Додајте квасац и 3 кашике шећера. Добро промешајте да дозволите квасцу да се раздвоји. Ставите преостало млеко, ставите пар кашика брашна и јаја. Доведите уједначеност и оставите 20 минута.
  • након што квасац почне да ради, додајте претаљени маргарин у водену купку и преостало брашно. Баци добру микс. На крају, требали бисте добити меко тесто. Покривајте врх пешкирима и оставите да расте пола сата. Током овога, важно је да не направите буку, тако да тесто не пада;
  • окренути слатких пломбе за пите од шаргарепе, за које Очистите поврће, а затим га нарендајте на грубом ренде. Исперите маслац у тигању и ставите поврће унутра. Замрзавајте док се не мека, а затим додајте грожђице, које треба преполовити у врели води током пола сата. Такође додајте мед и ако желите, или боље, да пробате гранулирани шећер;
  • од готовог теста, одвојених малих комада, формирајте куглу и окрените га да бисте добили колач. У центру места 1 тбсп. Споон горње и попуните ивице. Узмите пладањ за печење, поставите пергамент, ставите пите и оставите их 15 минута. Одвојено, баците јаје од жвакача и мастите их на врху радног комада. Посаљите пан у пећницу, коју треба загрејати на 220 степени. После неког времена, смањите гас и наставите да кухате до црвене боје.

Рецепт за слатке пире пите са шаргарепом

Друга верзија укусног посластичара, али овог пута нећемо пецати, већ пржити. Што се тиче теста, како то да кува, размотрили смо у првом рецепту, дакле, да се посвети време на овом питању и да неће ићи директно са стварним пљескавице.

Узмите ове производе: 0,5 кг теста квасца, 10 корења, путера, шећера и цимета.

Процес кувања:

  • слатко пуњење је врло лако припремити. Поврће чисти, опрати и брусити на великој групи. Додајте шећер и цимет на укус. Сва добра мешања са рукама, мало притискајући тезину да изађете из сокова;
  • Провалите слој и исеците га истим трговима. У средишту сваке је постављена мала количина готовог пуњења. После тога, савијте ивице и обезбедите их, а затим изравнајте залиху будућег патти;
  • у теглу, загрејте уље и пржите пите са обе стране све док се не појави руж. Најбоље је служити врућој, допуњавајући павлака.

Рецепт за пите са шаргарепом и јајима

Хајде сада да разговарамо о несладаним пецивима, који могу послужити као грицкалице или једноставно корисно снацкање. Дајте такву посластицу дјеци у школи и однесите с њима на посао. Поново тестирам квасац, као у првом рецепту.

За пуњење шаргарепа за пите, узмите: готово тесто, 0,5 кг шаргарепе, 3 јајета, путер, сол и 25 грама шећера.

Процес кувања:

Укусна и здрава пецива - рецепти за израду пирозхки са шаргарепом
  • Припремљени поврће сече на мале коцке, посути шећером и остави 20 минута. У то време кувати тврде кувана јаја и такође их млетите. Топити 40 г бутера и комбиновати их са јајима и поврћем;
  • тесто је подељено на комаде и ваљане равне колаче. У средини поставите пуњење, заштитите ивице и формирајте патти. Ставите на папир за печење у коме стављате пергамент. Подмазати све одозго с пребијеним јајима, тако да се постиже ружна коријена. Печите у пећници пола сата на 180 степени.

Рецепт за лишће пецива са шаргарепом

Можете пецивати пециво не само из теста квасца, већ и из лиснатог пецива. Третман се испоставља да је прозрачан и веома укусан. Такве пите су популарне код дјеце и одраслих.

Узмите ове производе: 425 г брашна, 130 г маслаца и 65 г истопљеног путера, јаја 4 1/3 сата. Винегар, 70 г слане воде или млека, 1 кг шаргарепе, 1 хр. Споонфул шећера и соли.

Процес кувања:

  • почните тестом теста, за који је потребно комбиновати јаје, брашно и 20 г омекшаног путера. Заједите тесто и оставите га покривеном салветом. После тога, укопајте танак слој и брисите одозго са растопљеним путером. Затим додајте ивице и подмазујте поново. После тога, обрните и поновите процедуру док се не подмазује;
  • да попије шаргарепу, оперете поврће, ољуштите и исецете на мале комаде. Ставите их у суду, залијете 100 г воде и 20 г уља. Ставите на ватру и кувајте до меке. Затим исецкајте виљушку или са мешачем и додајте шећер, путер и све мешајте. Кувајте јако кувана 3 јајета, а затим их млевите и додајте у припремљени поврће;
  • Извуци слој, исеците круге, ставите пуњење у центар и формирајте паттиес. Ставите их на плочу за печење покривену пергаментом и пеците док не завршите.

Бездрозхзхеве пита са шаргарепом

Ова серија је идеална за ситне меније, јер састав не укључује забрањене производе. Овакво печење има хрскаву кору и сочно пуњење. Можете га служити и за одмор и за обичан оброк. Припремљени састојци су довољни за 6 пита. Узгред, могу се направити у облику чебурека.

За овај рецепт за питу припремите такав скуп производа: 375 г брашна, 200 г кључалне воде, 1 х. кашика соли, 2 тбсп. кашике биљног уља, 4 средњег корења, соли, бибера, коријандера земље, као и уље за пржење.

Процес кувања:

Укусна и здрава пецива - рецепти за израду пирозхки са шаргарепом
  • у посуду, комбинујте сол и пар кашика уља. Тамо сипати врелу воду, а затим 1 тбсп. брашно. Премешајте, прелијте преостало брашно да замените добро тесто, које мора бити чврсто и еластично;
  • надев се кува врло једноставно, у тигању загрејати уље, а затим вратите млевеног коријандера, со и бибер. Додати там нарибаног поврћа и кухати до меког;
  • из теста направити кобасицу и поделити на једнаке дијелове. После тога, увуците колач, ставите крпу и направите крпу. Спржите са обе стране док не добијете кору.

Рецепт за пите од шаргарепе са печуркама

Друга опција слане печења, у којој ћемо користити печурке, која ће додати не само оригинални укус, већ и арому. Печурке се могу користити различито.

Пирине од пиринча се припремају од таквих производа: 0,5 кг теста квасца, 3 корења, 325 г печурака, јаја, уља, соли и бибера.

Процес кувања:

  • Припремите поврће, а затим их млетите на великој групи. Оперите, олупите и исеците на мале комаде печурака. У тигању, топлино уље и пржите поврће и печурке тамо, додајући со и бибер. Обично овај процес траје 15 минута;
  • увуците слој и исеците га на мале порције, у које је потребно мало залијепити. Обликујте колаче и ставите их на припремљену плочицу за печење, а затим превуците јаје. Печемо на температури од 20 степени.

Сада знате како да се припреме печене и пржене пите, па будите сигурни да се забављају ваша породица здраве и укусне колаче. Експериментишите са пуњењем, комбиновањем корења са другим састојцима и зачини.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

7 + = 10